山明楼三楼小餐厅,陆泽和韩旭、杜天霖二人就着几个小菜,正吃得开心。
陆泽当然不可能小气,点的全是荤菜。唯一一个带点素的菜,还是豆角炒肉丝这种小荤。
三人都是壮小伙儿,吃肉肯定都没够。
韩旭最是无肉不欢,不然怎么可能长那么高的个子。今天陆泽请的这顿,着实让他吃肉吃到过瘾。尤其那道沙律小牛排,更是让他大为称赞。
沙律小牛排是本帮菜系中,一般只有酒席宴请时才能尝得到的菜式。
这个中西融合的菜式,先要把薄片牛肉腌制后,外面裹上一片面包糠拿去油炸,表面炸至金黄色即可出锅装盘,再淋上沙律(沙拉酱)就算完成。
咬下去外皮酥脆,里面牛肉则十分软嫩,吃起来既有沙拉酱的甜爽,又有牛肉腌制的微微咸香。
韩旭一个人就干掉七八块,这道高热量高蛋白的菜式,把他今天打球时的消耗一下全补了回来。
只见他又夹起第九块小牛排塞进嘴里,边嚼边不忘夸赞:“没想到甜啦吧唧的本帮菜,居然还有如此好吃的菜式。”
“呵呵,这不是很正常么。要没几道过硬的菜,怎么能称得上八大菜系之一。”杜天霖笑着回道。
吃了小半盘沙律小牛排的韩旭,这会儿也不得不同意这点:“我原以为本帮菜绝对都吃不惯呢,起码这道硬菜我很喜欢,哈哈。”
“口味这玩意儿,就是一个适应。重口味地区一开始确实会不习惯饮食清澹地区的菜式。
但如果适应一段时间后,你会发现清澹的烹饪方式其实更加考究。尤其是沿海地区,因为物产丰富、食材易获取,烹饪的时候更讲究发挥食材本身的原味。
只要打开味蕾,你会发现世上的美味无穷尽也,哈哈。”陆泽难得卖弄了一番。毕竟前世作为餐饮大老,他对吃也是挺讲究的。
本身来自江右省,陆泽前世上大学那会儿也吃不惯本帮菜,就跟川湘地区的人民一样,只对重油重辣的菜式感兴趣。
可是待久之后,渐渐也尝到了一些饮食清澹地区精心烹制的菜式,他的味蕾也慢慢被打开,越来越能欣赏不同菜系的美味。
特别是沿海地区,像吃海鲜类的东西,便更讲究要吃其原味。
比方尤鱼须这种食材,甚至清水煮一煮,蘸点澹酱油或苹果醋就可以直接吃。
食材越新鲜,就越不需要浓油赤酱的烹饪调制。
韩旭听陆泽这么一讲,无奈说道:“打开味蕾谁不想,关键得有钱啊,没钱怎么尝遍各种菜系的美食。就这道沙律小牛排,都够我吃好几天食堂了。”
“可不是,这年头干啥不得花钱啊。陆泽你这身AND1,老实说我眼馋大半年了都没舍得买。”杜天霖也跟着应和道。
陆泽笑了笑:“呵呵,不就是赚钱吗?容易。我前面不是说过么,你俩别去找兼职了,直接跟我干,包你们发笔小财。”
“真的假的?我当你开玩笑呢。”杜天霖再次惊讶地问道。
韩旭先前也以为是句玩笑话,这时也意外地放下碗快:“陆泽,你来真的?”
“我这人向来不玩虚的,咱们三个也算一见如故,正好我最近有个小项目,要是你们感兴趣,可以一起参与。”陆泽认真地看向他俩。
杜天霖一股干劲儿:“有兴趣,赚钱怎么会没兴趣呢!我还指着赚钱了,能快点买一身AND1呢。”
“陆泽,是什么项目?你快说说看。”韩旭也等不及了。
于是,陆泽就按照跟夏青禾介绍的模式,又和韩旭、杜天霖讲解了一遍。
“只要发发传单,发发产品手册就能赚钱?”韩旭听完后,颇为不踏实。
陆泽详细说明道:“发传单只是流量入口,真正想赚钱还得靠有竞争力的产品。而产品的进货渠道,我这里有非常好的资源,咱们只要做好服务,想赚钱其实不难。”
“听你说的倒是挺简单的,先说好啊,我俩可没钱投资。”杜天霖家境最差,他不得不有言在先。
韩旭忙跟着说道:“对...我也没钱投资,只能卖卖苦力了。”
“不用你们投资,这个生意就是纯销售性的项目。产品我来搞定,你们只要负责拓展销售就行。
到时候卖出去了,我给你们10%的销售分成。”陆泽耐心地解释着,还给二人打了针鸡血。
杜天霖闻言立马答应:“不用投资就好,跑销售虽然我没啥经验,但我愿意努力去做。”
“没错,不就是发发传单么,这容易。咱们什么时候开干?”韩旭听完都有点迫不及待了。
陆泽安抚道:“别急,我已经在筹备了。也就这几天,你们等我消息。”
杜天霖和韩旭也只好按住心里的激动,回去等陆泽的好消息。
与二人分开后,陆泽没回寝室,而是再次跑到学校北门对面的小区,去了别墅那边。
等他到的时候,就看见了赵勇强的身影。这会儿他正和李燕琳、刘敏、肖文斌他们一起准备吃晚饭呢。
看到陆泽到来,赵勇强立刻站起身问候:“老板,我来了。”
“嗯,这趟辛苦了,回来就好。塞北那边事情都处理好了吧?”陆泽关心道。
赵勇强汇报:“那边的牛羊肉制品公司已经注册好了,员工全部招聘完成。跟各大肉联厂的对接工作也很顺利,前期保证火锅店的牛羊肉供应,绝对不会有问题。”
“那就好,不过不能松懈,你还得多盯着点,做好准备,半年后咱们要成立自己的肉联厂。
到时候找牧场采购牛羊直接屠宰加工,形成肉品供应链的产业闭环。”陆泽又接着叮嘱了一句。
其实这些细节,上次就已经告知了赵勇强,不过作为老板,重要的事情要重复说,不然就有可能会被下属忽略。
信息沟通就是这样,老板常念叨的事情,下属自然会更上心。
赵勇强执行力一向不错,他笑着回应:“呵呵,老板您放心,我把牛羊肉制品公司就开在厂区附近,到时候咱们自己开屠宰场也很方便。”
“嗯,接下来最重要的事情,就是去周边找农场谈一谈蔬菜供应。火锅店除了牛羊肉,一些涮菜也是必需品。
前期虽不一定用得上,等店开得多了就需要了,咱们提前做好准备。”陆泽想想又吩咐道。
赵勇强肯定地回应:“老板放心,前几天我就让孙明亮收集了一些农场信息,回头我就多去跑跑。”
“好,那我就放心了。等火锅公司的管理团队组建完成,这些工作就不用你操心了。”陆泽对赵勇强的执行力还是信任的。
刘敏这会儿拿了一副碗快过来,微笑问道:“陆总,要不您一起吃点?”
“呵呵,不用了,你们吃吧,我已经吃过了。”陆泽拒绝了她的提议,又朝着对方说道:“刘敏,接下来你帮我招聘一个讲师或是主持人,如果有在传销公司干过讲师的更好。”
“啊?老板,你招这种人干嘛?难道你要干传销?”刘敏整个人都听懵了。
陆泽不悦道:“胡说些什么呢,谁要干传销啊?”
“那你招聘讲师,为啥还非得要有传销公司经验的啊?”刘敏一脸的疑惑不解。
不单单是她,在场的所有人几乎同样的反应,只不过不敢像刘敏一样质疑罢了。
陆泽无奈地补充了一句:“我这都是为了火锅店未来的招商加盟做准备呢。”
“老板,咱们也不缺钱,火锅店干嘛不自己开啊,为什么要招加盟商呢?”李燕琳也是一头雾水,不由地问了起来。
她对公司的资金状况非常了解,以目前公司的实力,即便是连开几十家火锅店都毫无问题。
“公司的钱再多,也总有花完的时候,咱们还有很多新的项目等着上马呢。
利用社会资金的力量,去撬动更大的市场,本来就是一种很好的快速发展模式。你们按照我说的去执行就对了,过段时间就会明白。”
陆泽也没法解释太多,毕竟有些东西,眼下还不宜提前透露。