万事开头难,来魔都开拓市场则更是难上加难。
首先,人生地不熟,而且人手紧缺,加上几个项目同时推进,这操作难度瞬间翻了好几番。
这场会议开了整整一上午,并不是打完鸡血便算完, 陆泽还需要分别与几位高管敲定更多的工作细节。
就连中午吃饭,都是让孙明亮去外面打包回来,然后众人待在酒店房间里,将就对付过去的。
在魔都,陆泽会成立两家新的公司。
一家,是【拾光文创】旗下创意产品集合店的管理公司, 专门负责运营【拾光优选】这个品牌集合店。
虽是【拾光文创】公司的子公司,但把注册地放在魔都是有很大好处的。从品牌运营的角度来说,【拾光优选】作为一个新兴品牌,注册地、归属地都非常有讲究。
要知道,时尚流行文化是有梯度的。
尽管情感上比较难接受,然而在现实情况中,消费者就是认为外来的和尚会念经。
这年头消费者买产品,对品牌认可的程度从高到低排列,依次是欧美的品牌、日韩的品牌、港台的品牌,最后才是国内的品牌。
尤其像家电、数码电子、汽车、名包名表等等高价产品,就更是如此。即便许多人嘴上不承认,可等真正掏钱的时候,内心却很诚实。
时尚流行文化,亦是类似的梯度。很多流行元素,都是从欧美兴起,然后风靡至日韩, 再由港台盛行,接着才传入大陆地区。
喊了多年的民族文化复兴,现实里却没那么容易。
科技产业需要追赶,文化相关的产业也依然如此,都需要时间的积累和一代又一代人的努力,才能迎头赶上。
从全球的角度来说,欧美肯定是现代时尚流行文化的发源地,他们的品牌在世界各地都很畅销,这是不争的事实。
不然这么些年,为何那么多的国产厂家都喜欢取个假洋品牌做名字呢?
什么达芬奇家具,什么马可波罗地砖,什么慕思床垫,什么雅士利奶粉、什么卡萨帝冰箱,什么乔丹篮球鞋、什么Jaes男装、什么杰士邦安全套、什么元気森林气泡水,压根都不是什么洋牌子,全是一水的国产品牌。
而之所以这么做,也是不得已而为之。
人家发展早,积淀深厚,产品品质和品牌文化已经有了很大优势,于是导致消费者潜意识里就会对洋品牌进行追捧。
国产厂家取个假洋品牌的名字,不但可以把产品价格定得更高一些,赚取额外利润,还能让产品相对其它国产品牌来说, 更具竞争优势。
更有甚者, 部分厂家直接让品牌注册在国外, 把假洋品牌的洋鬼子身份彻底坐实。
有些高段位的操作,除了生产放在国内,你都没办法不承认,人家就是个100%的洋品牌。不得不说,真是无商不奸,论起套路,还得是我华夏百姓会玩。
这种现象在很多行业屡见不鲜,在文化创意行业那更是基本操作。特别像服装、玩具、文具等创意产品,更是重灾区。
本质上,洋品牌还是利用了文化梯度的差异性,使消费者认为该品牌是来自于高文化梯度地区的产品,从而对产品高度认可,并愿意为此支付高昂的价格。
而时尚流行文化的梯度,不仅存在于国与国之间,甚至在国内也一样存在梯度现象。
比如,沿海地区流行的元素和产品,通常需要很长一段时间才会流入内地,慢慢开始盛行起来。
国内的一二三四线城市,五六七八线县区,能这样去划分,不仅仅指的是经济水平差异,一定程度上也反应出了时尚流行文化的梯度问题。
基于这个规律,陆泽才打算把【拾光优选】的品牌,注册在东海这个国际化大都市。
要知道,在不少洋产品进入华夏前,东海的很多品牌一直都是国内的天花板。魔都这个城市,在大众的消费心智中,也占据着时尚流行文化的高地。
至于弄个假洋品牌,陆泽是不屑去做的。但利用好时尚梯度的概念,把品牌注册在东海,却是一件十分有必要的事情。
【拾光优选】这个从魔都诞生的创意产品集合店,其品牌文化必定会给消费者的潜意识中,植入一种自然而然的时尚流行感。
因此,运营【拾光优选】集合店的子公司,当然是注册在魔都最为适合。
而另一家子公司,就是负责运营【嘻小羊】火锅连锁品牌的主体,则是从招商加盟方面去考虑的。
虽然可以像小肥羊、小尾羊那样,把公司注册在包头,容易给消费者心智中植入羊肉来源正宗的概念,但却也会受此局限。
毕竟火锅行业的竞争那是相当激烈,光是靠羊肉为噱头,迟早会缺乏竞争力。
从火锅品牌来说,想要生命力长久,就一定要让品牌文化在消费者心智中渗透得更深。
如果单单以羊肉产品为品牌内涵,那等其它火锅品牌都有同等羊肉产品供应的时候,你的竞争力就会被大幅削弱。
小肥羊和小尾羊这两家火锅龙头后面日渐衰弱,也有这部分原因。
所以,羊肉来源正宗,只能作为火锅品牌文化的一部分,绝不能是全部。
最重要的,是要让品牌文化去迎合客户的消费习惯跟聚餐文化需求,使得客户一想吃火锅时,能够第一时间想到【嘻小羊】火锅店。
陆泽前世的火锅第一品牌海底捞,一度就做到了这种境界。
不过陆泽心中有数,这几年先用【嘻小羊】品牌主打平价火锅市场,甚至类似【嘻小羊】的品牌,还会推出几个。
等过两年居民消费水平上来了,他再顺势推出像海底捞这样的高品质火锅品牌,抢占高利润市场。
【嘻小羊】品牌也注册在魔都,用更时尚的方式去进行品牌包装,不仅可以让品牌生命力更加持久,而且在招商加盟方面的信任背书,也会占尽优势。
这些品牌计划,他都一五一十地和高管们仔细分析了一遍。
接下来的工作,都要围绕这个计划去执行。
【拾光优选】和【嘻小羊】两个项目皆属于重资产运作,操作难度相当大,想要快速赚钱,还得靠招商加盟。
但陆泽不会做纯割加盟商韭菜的事儿,而是打算认认真真地做出靠谱的优质品牌,以非常好的营收数字去运作上市。
割加盟商韭菜才能赚几个钱?不光吃力不讨好,还容易败坏人品。
把品牌运作上市才能赚大钱,既能深耕积累餐饮行业的资源与人脉,还可以为陆泽带来更多的运作资金。
对于招商加盟的套路,他前世运作那个准上市的新餐饮品牌,就已经玩得不能再熟了,绝对能保证品牌的良性运作,加盟商还不敢胡来,弄出什么幺蛾子。
至于【绝味包子】和【徐记米粉】,倒没什么要特别操心的。无非是把江右那一套成熟模式照搬过来,稍作调整,在魔都放大规模运营就行。
不过,陆泽特意对李燕琳交代了一番。让其等忙完这阵子后,多去魔都各郊区转转,看一看新建的各大工业园区,为【绝味包子】和【徐记米粉】的中央工厂,考察一下买地建厂的事情。
会议一直开到了下午两三点,陆泽讲得口干舌燥,才算是把所有事情安排完毕。
接下来一周,各项工作就靠他们去推进了。陆泽每天晚上都会来酒店跟高管们开个碰头会,沟通一下具体进度。
待别墅装修完成,李燕琳、刘敏、肖文斌他们都可以搬进去住,那样陆泽找他们开会就更省心了。
会议结束,陆泽也没空陪几位高管吃晚饭了,让他们自行解决。又吩咐孙明亮紧忙开车把他送回学校,因为接下来他还要赶着回去上课呢。