不过即便一切都已经准备好了,但是火锅店里面的一应设备还没有完全的准备齐全,陶宁想了想,拉着凝霜,便准备到晚市的时候去市场上买上一批桌椅。
这段时间陶宁的努力和辛苦凝霜都看在眼中,所以当陶宁提出要去购买一批桌椅以及厨房的一些工具的时候,她自然也是毫不犹豫的点了点头,然后便跟陶宁一同去了晚市。
说是晚市,实际上现在也不过是下午而已,只是晚市十分的热闹,总是提前两个时辰便已经开始了。
而且晚市上面的那些所售卖的东西,全部都是物美价廉,想要从里面买到一些不错的东西的话,来这里是最佳的选择。
陶宁和凝霜,两个人东瞅瞅西看看,最后总算是来到了一家木工工坊处。
里面的木工正在进行忙碌着,一批批的桌椅已经试生产了出来。
看着这屋子里面的所有桌椅都是由原木制作成的,而且制作的十分精美,一点都不比现代的那些现代工艺差,陶宁忍不住内心感叹了一番。
还是古代好啊,一切都是原汁原味的,没有任何的添加剂,就连着木材做出来的桌椅都带着一副十分古朴的气息。
看到有客人来,木工连忙上前打起了招呼,而当他从陶宁的口中听到说是要来这里订一批座椅,木工便十分爽快的答应了下来。
“我们工坊里面有不少的桌椅,虽说完工的时间有点长,但也只是半个月之前做好的,姑娘若是不介意的话,可以随同我一起前去看一看,若是尺寸以及样式,姑娘都非常的满意的话,我们这边即刻就可以帮姑娘把这批桌椅给送去。”
听到木工说的如此的爽快,陶宁也并不扭捏,便也直接的点头答应了下来。
两个人跟着木工来到了一处房间内,看着这批桌椅确实非常的不错,做工也非常的精美,虽说是半个月前制作而成的,但是每一张桌子都是精雕细琢出来的。
更难得的是这些桌椅的尺寸正好符合陶宁的想法。
确定了这批桌椅符合自己的需求,陶宁毫不犹豫的就向木工表达了自己会买下至少三十套桌椅的订单。
听到这么大的订单,木工也十分的欣喜,忙不迭的就向着陶宁保证一定会将最好的作业给送去。
毕竟距离开业的时间也不长了,所以陶宁和木工两个人商议了一番之后,决定即刻就将这批座椅给送到火锅店去。
交了一半的定金,再加上陶宁也担心有人会将桌椅以次充好,所以从头到尾都一直监督着,不过也好在木工确实非常的负责任,也非常的实诚,每一套作业都非常的优质,所以看着这些桌椅都送去之后,陶宁编也就爽快的把余款都结算了下来。
货柜之前已经全部都打造好了,桌椅也已经是送了过来,接下来便是请厨师。
厨师方面自然是不必多说,火锅料的配方全部都在陶宁的脑海里面,他请厨师也不过是为了接下来会方便一些罢了。
不过厨师这方面,陶宁还是去找了先前酒楼的掌柜的,从掌柜的那边得知了一些比较不错的厨师。
听陶宁说她要开火锅店掌柜的,虽然心中有些遗憾,陶宁以后就会跟自己成为同行,但是一想到两人之间并不冲突,倒也算是放宽了心。
热情的介绍给陶宁几个已经在家赋闲的厨师,掌柜的也表示第二天一定会前来捧场。
两人说笑了一阵,眼看着天色越来越黑,陶宁告别了掌柜的,直接就向那些厨师的家中走去。
表明了自己的来意,又直接说明了一个月的工钱,那些个厨师非常满意陶宁的慷慨和大方,当即就表示后天准时会去上班。
厨师的事情搞定了,食材货柜以及厨房的一些用具全部都收拾好,陶宁和凝霜两个人累得是满头大汗。
不过他们累却十分的开心,将食材分门别类好,陶宁按着自己想象当中的一些做法,炒制了好几包浓缩的火锅料。
这些火锅料的配方全部都是秘方,炒制好之后,接下来只需要让厨师进行制作,她安心的当个甩手掌柜赚钱就是了。
忙碌了整整一夜的时间,第二天一大早,陶宁和凝霜两个人又请了一些店小二和掌柜,一切才算是准备完毕。
提前一天散布出火锅店会开业的消息,所有人都十分好奇,火锅店究竟是什么店,所以在开业的当天不少人都涌了过来,只想看一看这传说当中的火锅店是个什么东西。
看着人满为患的门口,陶宁满意的点了点头。
而厨师们也按照着陶宁的吩咐,将提前炒制好的火锅料放入热油当中油炸好,又加了一些水。
最后看着沸腾的铜锅内,满满当当的全部都是火锅的香气,陶宁也忍不住有些眼馋。
只是这些人虽然在门口看着,但是却没有任何一个人敢进去做第一个尝试的,因为他们根本就不知道这所谓的火锅究竟是什么东西。
“小宁说这火锅是个不错的,但就是不知道到底好吃不好吃,虽然信任他,但是万一不好吃可该怎么办?”
“是啊,”有人说完了这句话之后,忽然之间闻到了房屋之内传来的那阵阵的香气,忍不住嗅了嗅鼻子有些眼馋:“这味道还是挺好闻的,但是越好吃的东西肯定价格很贵,咱们还是别进去了,说不一定都消费不起呢……”
原本还以为会有不少的顾客进去品尝,但是陶宁在不远处听到了这些村民的谈话之后,便主动上前解除了这些村民的疑虑。
“各位乡亲们不用担心,我们这里的每一桌火锅药价都非常的合理,绝对不会漫天要价,如果不好吃的话今天不要钱!”
说着陶宁又笑眯眯的开口道:“今天第一个来进行品尝的顾客免费,一分钱都不要!”
这话一说出口,在场的所有村民们一个个的都激动了起来,再也不像方才那般的纠结和犹豫,纷纷都向着里面涌了进去。