返回
首页

大文学移动版

m.dwxdwx.com

第一百六十四章:【豆腐三重奏】(二更,求推荐,求收藏!)
上一章 返回目录 下一章

“我先来吧。”

安洁丽娜?思通完全不等久我照纪和丁一舟的回答,直愣愣地端着自己的料理上前。

“还请享用,【香煎鱼派对】。”

盘子中,是三块不同的香煎鱼排,而中央的酱汁氛围了五种,绿、黄、黑、红、白。

“丁香、西芹……制作的青草酱,柠檬汁调制的蛋黄酱,蘑菇、洋葱煸炒的黑胡椒酱,番茄、白糖、蚝油熬制的番茄酱,最后一种是添加了莲米、薏仁的沙拉酱吧?”埃蒙德鼻子抽了抽,判断出了这道料理的五种不同的酱汁分别是什么。

“是的,校长,这道料理我选用了深海鳕鱼、赤眼鳟、青鱼三种不同的鱼,分为五种特制酱汁,可任意搭配,一共存在十五种不同的风味。

一来可以预防食客单一口味造成的烦腻,二来也为食客提供了多种选择,每一口都是新的口味,增加了惊喜感和娱乐性。”安洁丽娜?思通自信地介绍到,还朝丁一舟和久我照纪二人递了一个示威的眼神。

谁知,一转头,又把她气到了,因为二人根本就没看她,而是眼馋着对方的料理。

“还是尝尝吧。”

五人统一切下一小块儿,放进嘴里,然后是下一块儿……

就这样匀速吃完后,五人闭着眼睛仔细回味着刚刚的味道。

湖鱼特有的瓣状肉质与青草酱的搭配提升口感和清新感,海鱼的细嫩与番茄酱的搭配将海鲜味增强,河鱼的弹性肉质与蛋黄酱的搭配也别有风味……

十五种口味,宛如一波又一波的浪潮般拍打在评审员的味蕾上,让人回味儿无穷。

而更重要的,他们仿佛来到了一个海底游乐园,各种各样的游乐设施,身边时刻有着美丽动人的美人鱼陪伴在身边。

“厨心【美人鱼】,擅长鱼料理,相辅相成,采用提升口味数量的方式来增添趣味性,不错。”

“确实不错,厨心很稳定,料理的想法不错,看似简单但这么多种的搭配要每一种都合适,也需要缜密的思维和逻辑。”

虽然处于敌对双方,但对于优秀的后辈,薙切仙左卫门和刘奕华从不会吝啬夸赞之词。

“谢谢夸奖。”安洁丽娜?思通得到了评审员的一致好评,带着胜利的笑容站到了一旁,等待着胜利的到来。

“久我,你去吧,我的料理还有一会儿。”丁一舟主动谦让到。

他的料理对时间有一个严格的要求,想要展现出真面目,给所有人一个惊喜,还需要一段时间。

“好吧,那我先上了。”

久我照纪将料理放在五位评审员前。

“请享用,【豆腐三重奏】。”

“果然!”

“是这道古食谱!”

之前察觉到久我照纪做的是什么料理的人,眼神一凝。

这是一份古食谱,而且还不是一道简单地古食谱。

看上去并不太华丽,红艳艳的麻婆酱汁下是一层白玉色的豆腐,每一块儿大小相同,整整齐齐地摆放。

豆腐之下是一圈被压住的肉片,不,不是肉片,而是被做成肉片形状的豆腐片,但看上去鲜嫩多汁和肉并没有什么区别。

而最下面,就是一碗面。

“【豆腐三重奏】?小子,我只看到了上面一层的豆腐,哪里来的三重奏?”埃蒙德问道。

本来他还有些期待久我照纪的料理,没想到却如此的普通,而且还去了个谎言的名字。

“哦呀哦呀,埃蒙德,你是年纪大了,健忘了吗?”薙切仙左卫门阴阳怪气地说道。

“你说什么?”埃蒙德冷眼看向薙切仙左卫门。

“这道【豆腐三重奏】,一共由四个部分组成,除了麻婆酱汁,可都是由豆腐制作的。”刘奕华平淡地说道。

“什……最开始的豆腐脱水碾碎!然后和入面粉!”埃蒙德记起来了,当时,就是因为这个,刘奕华和千代婆婆才欲言又止,勾起了自己的好奇心!

不再理会出神的埃蒙德,其余四人分别拿起了筷子,混合着豆腐、面和豆腐肉一同放进嘴里咀嚼。

“唔~!”四人的眼睛骤然瞪大,然后又是一筷子,又是一筷子……根本停不下来。

“快看!评审员都不说话了!只顾着吃!”

“就像慢一拍会少吃一口一样!”

“真的这么美味吗?”

“之前的【香煎鱼派对】都没有出现这种情况!”

……

而观众席上的杨曌眉头皱了皱,按理来说不应该出现这种情况啊。

但随即,他想到了什么,眉头舒展,欣慰地笑了。

“这小子,还真能带来惊喜啊!”

“你知道什么了?”堂岛银在旁边一头雾水。

“不出意外,照纪的厨心孵化了。”

“啊!?”

……

后来居上的埃蒙德追上了先出发四人的进度,五人同时放下了空碗。

“呼~”

长出了一口气,刘奕华开口了:“等你有空了,去华夏找杨老头,让他亲自带你却领略一下川蜀大地的美好山河。”

“刘会长!”久我照纪被刘奕华这番话惊得不轻。

“没错,久我,你确实需要好好去川蜀大地转一转了,不然你的厨心,永远稳定不了。”薙切仙左卫门点头同意刘奕华的建议。

“你的厨心,【川蜀大地】,应该是刚孵化的吧?再加上你对川蜀大地了解不深,所以才会如此的虚浮。”千代婆婆说道。

“是,晚辈受教了。”久我照纪虚心接受。

“哼,厨心不稳,料理普通,我赢定了。”安洁丽娜?思通在一旁冷笑。

但立马就受到了柳斋齐治的反驳。

“不,思通选手,你没有品尝这道料理,自然不知道,这道【豆腐三重奏】的趣味性,不在于表面,而是包含在整道料理之中。”

柳斋齐治本想帮着埃蒙德和奥尔良精英料理学院说话的,但他和美食会只是合作关系,做不到那种无耻的行事风格。

久我照纪的【豆腐三重奏】是真的征服了他。

“怎么可能!?就这么一道普普通通的料理,怎么可能含有趣味性?”安洁丽娜?四通反驳到。

“三种豆腐,宛如三种不同的弦乐器,奏响着三种不同音色的旋律。”

“三种旋律和而不同,就在舌尖上演奏者鲜美甘甜的音色。”

“化成淡雪,因雪融而成为一体,在薄雾中消散,慢慢往喉咙深处褪去。”

“蔓延在口中,穿过了鼻腔化成了立体的大地之香。”

“这道【豆腐三重奏】然后我们身在霓虹,却看见了浓雾深处……”

“天府之国,川蜀的一片片沃土!”

五人你一句,我一句,补全了整个画面,为在场的所有人都描绘了一副秀丽的山水画。

“明白了吗?思通选手,这就是这道料理,【豆腐三重奏】的“趣味性”,还有什么事情,能比然后我们在这里就游览一遍天府之国更加有趣?”千代婆婆评价到。

听完评审员们的评价,现场突然寂静了,下一秒,就报发出了直冲云霄的欢呼声。

“哦~~!”

“五位大佬,居……居然对一位学生的料理做出了如此高的评价!”

“这真是……”

“闻所未闻!”

“真的这么好吃吗?”

“自信点,把“吗”字去掉,没听到评审都这么好说了吗?”

“你想吧哈喇子擦一下吧,都要流倒地上了……”

“嗯?卧靠!我的裤子!”

……

“不……不可能……只是这样一道料理……怎么可能会呈现如此宏大的景象!我不信!”安洁丽娜?思通听到评审们的评价后,后退了几步,脸色苍白的反驳。

“喏,尝尝吧,尝过你就知道了。”久我照纪对此早有预料,特地为安洁丽娜?思通留了一份。

“吃就吃!让我来拆穿你的真面目!”

安洁丽娜?思通就是不相信,一把结果久我照纪手里的碗,挑起一口面入口,然后……

她整个人呆住了,筷子掉在地上都犹不自知。

“怎……怎么会……这样……”安吉丽娜?思通双眼失神的喃喃到。

现在的她,仿佛置身于川蜀大地,刚刚走出了浓雾,一片片肥沃的良田在阳光下亲切地对她招手。

“可恶……我……不可能……但是……为什么我就是想吃,根本停不下来!”安洁丽娜?思通一把捡起地上的筷子,也不嫌脏,大口大口地吃着手中的【豆腐三重奏】,没一会,一大碗就吃光了。

“现在,你懂了吧?虽然不是久我选手自己开发的食谱,而且厨心不如你稳定,但这道【豆腐三重奏】,可以说是最能够代表川蜀大地的料理之一,而且他也完美地还原了这一道料理,与他的厨心结合在一起,起到了相互倍增的效果。”刘奕华平淡地说道。

“我……我……呜呜……”安洁丽娜?思通颓然跌倒在地。

她不想接受这个现实,她输了,输得一败涂地。

但吃过了这道料理之后,味觉和嗅觉的理性,已经压倒了她的感性。

“刘会长过奖了,只是还原这份食谱我已经是竭尽全力了,也是运气使然,这是我第一次完美的还原了这道料理。”久我照纪说道。

“运气,也是实力的一部分,不是吗?不过久我同学,你可不要认为你已经赢了哟,我可不认为我会输给你。”

就在这时,丁一舟拍了拍久我照纪的肩说道,然后将自己的一大盘料理放在评审员门前。

“嗯嗯,时间差不多刚刚好,各位老前辈,享用吧,我的料理……”一边说着,一边解开了盖子。

上一章 返回目录 下一章
热门小说
终末忍界信息全知者奸夫是皇帝反叛的大魔王玄尘道途我只有两千五百岁盖世双谐五胡之血时代你老婆掉了绝对一番
相邻小说
大周不良人大周不良人什么叫对线型中单啊开局就是元神老怪穿越洪荒,我是截教大师兄对话古今,开局直面永乐大帝我家鱼塘能垂钓诸天万物垂钓世界:我的奖励翻十倍我在末法时代派送金手指荒野干饭王