“他没说,等他来了我问问他。”对于他会不会在家里过年,尤金金没想过,现在冷不丁的被问起,还真不知道。
炸肉丸的油是花生油。
特别的香。
这花生油是尤爷爷老家的村子的朋友送的。
尤爷爷虽然早些年就搬出来住了,但还是和村里的人有来往。很多在市场上买不到的农家产品,尤家都可以吃得到,这都是尤爷爷回村里向村民买的,或者是家里的亲戚送的。
像是花生油,都是村里的人种了花生用古方压榨的,特别的香。
本来尤奶奶不想拿花生油来炸的,觉得浪费,想着买超市打折促销的调和油就行。但是尤金金和尤爷爷都说用花生油来炸比较香,这才忍痛用了花生油。
幸好临近过年,很多食物都需要用到大量的油来炸。
丸子刚炸好,徐汀舟就来了。
尤奶奶让尤金金装了一小碗端出去给他吃。
尤爷爷陪着他说话,尤金金继续在厨房帮忙。
肉丸子炸了满满的两大盆,吃不完可以冷冻起来留着慢慢吃,所以倒是不用担心会吃不完。而且,还给邻居都送一点,所以真的不会浪费。
肉丸子炸好了,就开始炸猪脚。
考虑到过年,昨天尤家和一户交好的邻居一起买了一整头猪,一人分一半。猪脚炸了,就开始炸扣肉。
一整天,厨房都飘着肉香味。
半头猪,该炸的炸该闷的闷,总之都提前准备起来,以防年三十这天手忙脚乱的,还整治不出一桌除夕饭。
猪下水也是两家平分。
尤奶奶用猪大肠配合猪血弄了猪血肠,剩下的粉肠猪肝之类的都给一锅煮了,弄了一个大杂烩,打算今晚吃。
至于那半个猪头,尤奶奶都卤好给冷藏起来。
这个过年不吃,留着年后吃。
过年光有肉也不行,新鲜的蔬菜是必须的,还有鱼和鸡鸭肉。
鸡是尤小叔带来的,鸭子也是,他之前养的那批早就卖光了,所以这些都是他在村里向村民买的。
鱼倒是不及,年三十早上再去买新鲜的。
尤金金和尤奶奶在厨房忙活了一整天,这才把三分之二的东西准备好,还有一些比较零碎的,只能是明天再弄。
晚上就吃了大萝卜炖猪杂的大杂烩,还有两道清爽可口的青菜。
主食是粗粮粥。
尤金金和尤奶奶在厨房闻了一天的油腻肉味早就饱了,没什么胃口,所以这一大锅的大杂烩和青菜都是徐汀舟和尤爷爷给吃了。
这两人和尤奶奶尤金金相反,他们闻了这么久的肉香味早就馋的不行,这会能吃到了自然是胃口大开。
吃了饭,尤金金去厨房煮了一锅的冰糖雪梨水,给每人都倒了一杯,然后才问徐汀舟在不再尤家过年这件事。
徐汀舟的答案是肯定的。
他留在尤家过年。
“你爸那边不会说什么吗?”尤金金问道。
“不会。”徐汀舟摇头:“他不会关心我在谁家过年的,我们家自从我妈妈去世之后,就不曾过过任何一个节日。”