许宣通过几个厨子简单的陈述，紧接着一番简单的推理，就确定了菜方是徐木泄露出去的这个事实。但是，这并不能让人十分信服。这时候众人心头咀嚼着他那个简单的推理，面面相觑地互相看了几眼，雅间之外听到消息的小二们也觉得有些说不出的感觉——太普通了一点啊，好像不够惊艳。
推理本身也不算严谨，但好在许宣在这些日子里，并没闲着。一些前提条件被加进去推理之中，比如泄露菜方的只有一个人呢，比如有人知情不报，如此种种，这才使得逻辑的过程丰满起来，而这样推理得出的结果在眼下的情况下才显得有些意义。
当然，终究还是没有证据的。
因此，在这样一个推理之后，需要辅之以强硬的姿态，厨子虽然不算严格的下人，但是也身份总不会高贵到哪里去，因此还是吃这一套的。而对于许宣来说，作为东家，将一直茶杯砸在厨子身上，不论对方是否真的做错事情，也已经够说明问题的严重性。
那边徐木果然露出惶恐的表情，但是依旧开口为自己做了一番自辩：“许老爷，您是老爷……但做事情也不能如此草率。菜方的事情，小的根本不知道。这事即便见官也还是这样的说法。”
“你说谎。”许宣轻轻地拍了拍手，淡淡地说道。
“许老爷，大家都在说话，你就相信他们几个……这个不对。”徐木嚅嗫着嘴唇，低声但是以及不甘心地说了句话。先前许宣将茶盏扔过去，他没有闪避及时，因此杯沿磕在额头上，碰出了一道小小的口子。一丝鲜血着顺着流出来。
许宣笑了笑，随后说道：“有些事情，你只是不知道罢了。”他说着摇摇头：“在我当日接受临仙楼之初，就在防备随后可能出现的一些状况。菜方的泄露也是其中之一。着这些事情，你当然不会知道。”
“当日我还不在岩镇，但是在听说了临仙楼的事情之后，就估计菜方的泄露是肯定会发生的事情。因此当时就让人留心，最先流出去的菜方是什么。”
许宣说道这里，脸色变得有些复杂，随后声音缓缓地说道：“臭鳜鱼啊……”许宣说完，稍稍耸耸肩：“徽菜里面撑场面的东西，原本还想着让临仙楼多做几年，传到后世也有一个不错的名声，就这样被你毁掉了。啧……”
随后目光重新转向一旁的徐木，徐木这个时候大概也知道许宣在心中对自己有了判断，因此辩驳已经没有效果了，于是干脆沉着脸不说话。
“在临仙楼开业之前，我对大家做了一些培训，这件事情，我想你们应该印象深刻。你们几个厨子，每个人都安排了一些专门负责的菜肴样式。比如徐木，你在开始的时候，只是做臭鳜鱼和宫保鸡丁的……原本试图以这样的方式，打造一支比较高效的团队，同时若是有人出了问题，泄露出去的菜方也只是一种或者几种。损失也不会太大……”许宣说到这里，笑着看了徐木一眼。
“原本是这样想的。但问题是，你太急功近利了一些……原本不需要你来做的菜，你也拐弯抹角地去打听做法。虽然你为了掩饰你的举动，向其他厨子交换了自己的菜方。但是问题是……你太积极了。”
“这样的事情，若是在几个月或是更长的时间内完成，也不至于让人太有疑心。但是你仅仅几日的时间，你上蹿下跳的样子就被人看在眼里了。原本也只是以为你比较活跃罢了，到得现在才知道那个时候你就已经在打着注意。”
“当然，没有早一点疑心你，也是因为后来临仙楼生意实在太好了，厨子若是只做自己的菜，那么有些忙不过来……我同意打乱这种分工的布置。所以眼下你们每一个人大都能做很多种菜。”
“但是……”许宣说道这里，微微扯了扯嘴角：“最先泄露出去的正是臭鳜鱼和宫保鸡丁两道菜的制作方法。”摇了摇头，他又接着说道：“这两道菜，除了临仙楼之外，是玉屏楼最先摆上餐桌的。所以很可能是有人事先和你接触，许下了一些好处，你抱着试试看的态度同对方接触了一下，随后在巨大的回报下，你将更多菜方泄露出去。是不是这么操作的？按照这些菜方在别家出现的先后顺序，我罗列出了一份清单……”声音说道这里，又稍稍顿了顿：“这份清单就不给你看了……但很能说明问题。里面最前面的几种都是你最熟悉、最常做的菜肴。”
“呃……”
徐木显然没有料到许宣暗地里还做了这样的调查，精确到这一步，而且看起来也很合理，他没有了再反驳的理由。想了想，于是将脑袋稍稍垂下去。心中想着，无论如何，就沉默应对吧。
“我很奇怪，你能做到这一步……对方到底给了你多少钱？”许宣挑了挑眉头，有些好奇的问道。
“呃，纹银、纹银……二百两。”徐木闻言，稍稍犹豫了片刻，随后还是一咬牙，将实话说出来。
“啧……二百两。”许宣摇了摇头，这样的感叹让人觉得有些古怪。
阴沉沉的天空中，云层稍稍散开一些，有一道光自其间打射出来，似乎有着几分实质的光柱贯穿天地之间。光线越来越亮，这样的情况，让原本以为要变天的人们心头稍稍松了口气。毕竟快到年关了，若是能一直晴朗下去，那是在好不过的事情了。
临仙楼前，人们沐浴在被云层折射得带上有几分怪异的日光之下，脸上喜悦的表情根本遮不住。呼朋引伴，觥筹交错，这样的热闹原本只会在几个比较重要的佳节才会出现的，但眼下比起来丝毫不差，甚至因为美食、美酒，最重要的是几乎不用话什么钱，因此反倒更甚了几分。
日光打在临仙楼的外间的窗纸上，隐隐绰绰的感觉，声音被窗纸阻隔，显得有些单薄。
许宣稍稍沉默了一阵，随后冲徐木点了点头：“好了，我说了只是谈一谈，并没有要拿你怎么样。眼下的情况是这样的，你有两个选择，第一是便是接着留在临仙楼，好好干下去，当然，因为你做的错事，补救的行动还是要有的。临仙楼眼下给厨子的工钱并不低，一个月二两银子。因此，你免费给临仙楼打工三年，我可以既往不咎。若是表现不错，这个时间或许可以缩短……这些都是可以谈的。”
许宣说到这里，抬眼望了一眼徐木，见那边也是表情紧张地望过来，显然对于这样的选择不太满意。
“那……第二种呢？”徐木皱了皱眉头，疑惑的问道。
“呵，看看，你看看……到了这一步，还不知悔改。”许宣“啧啧”地感慨了一句，随后说道：“另外一个选择就简单多了，拿好你的二百两银子，走你的阳光大道去，虽然我觉得很可能是独木桥……呵，从此你和临仙楼就没有干系了。”
元盼盼在一旁，闻言露出一丝惊讶，居然这么简单么？
“不行吧，这太便宜他了。”
女子说着，站起身就要说话。黄于升在一旁，眼疾手快地扯住她的衣袖，将她拉住。
这样的动作其实算得是极为孟浪了，双方都觉得有些不妥。元盼盼拿眼一瞪黄于升，他的手如同触电一般，“蹭”地收回来。
“咳咳，你别急，听汉文把话说完。”黄于升老脸微红地解释道。
徐木这个时候闻言，脸上露出几分喜色。他既然能够为了一些利益作出背叛临仙楼的事情，那许宣所给的第一种选择，他自然没有接受的可能。
这两种选择，严格来说根本不像是选择。
他在临仙楼里做过厨子，很多特色的菜肴手艺都已经熟练了，若是他离开临仙楼，就会成为很多酒楼炙手可热的人才，而在临仙楼里，他只不过是普通的厨子之一。更何况那二百两纹银，许宣也没有准备收回。
这是巴不得将自己送走啊，怎么会这样轻松？
徐木惊喜的表情背后，也带着几分犹疑。他在临仙楼里做事，关于许宣的事情，多少也是有过耳闻的，因此即便心中一百个愿意，但是表面上还是迟疑着没有立刻点头。
这样的疑惑不只是他自己，连带着眼下雅间里的众人，外间偷听的小二们都无法理解。
黄于升挑了挑眉头，随后又紧紧皱起来，作为商贾世家的子弟，即便他大多数时候不学无术，但是该知道的东西总也是知道的。眼下的时代，制度以及监督手段方面的问题，叛徒对于做生意的人来说，都是很头痛的事情。哪个家里出了叛徒，处理起来往往也比较麻烦。而且这样的事情传出去，丢脸的还是商贾自身。
但是无论如何，对于商贾而言，出了叛徒一定要惩处，这个自是没有疑问的，所不同的只是在惩处力度上的把握。稍稍轻一点的，主家因为念及一些情分，往往恩威并施，令对方做一些钱财上的补偿也就是了。若是重一点的，为了能够起到杀鸡儆猴，以儆效尤的目的，就可能见官或是家法。至于一些以德报怨的情况，肯定也有，但是其中的水分也很大，更多的可能是为了博一个名声，因此当不得真的。
按理来说，将临仙楼坑成这样，对于徐木的处理是怎样都不算过分。许宣的两种选择，只要是常人，都会倾向于后者。这样之后，众人对于他的目的就有些无法理解了。而许宣本人虽然有时候让人恨不得咬上一口，但也不是一个出昏招的人。
许宣笑了笑：“如果你选择了后者，那么至此之后，你同临仙楼，同李家就一刀两段了。”声音说道这里稍稍顿了顿：“而你如果出了什么事，那也和临仙楼并无半点干系。”
徐木犹豫了片刻，这个时候在他的心中，将许宣的做法理解为试图以宽大的处理来打动他，让他迷途知返。有了这些心思之后，自觉把握住许宣心思的徐木心中有些不屑。
许宣望着他的表情，便知道他心中的想法，但是他只是笑了笑，并没说话。
“那么就这样吧……”许宣冲门口努努嘴，徐木又看了他一眼，也没有再迟疑，随后朝门口行去。
“哦，对了……”许宣的声音从身后传来，他闻言转过身。
“你的头，流血了。这个临仙楼就不负担了，你可以自己找医生嘛……”
……
日头很快破出云层跃入人们的视线里，暖暖的日光伴着还未散去的天空的云彩，一切显得有几分懒散和惬意。不亦乐乎的人群里，笑闹的声音不管回荡传扬，一年以来，没有任何一刻他们如同眼下这般开心过。
黄于升在二楼的地方望着底下的人群，表情有些复杂。
“开心倒是开心了……但是，汉文，这样的举动意义在哪里？若是你没有钱了，底下这些繁荣的假象立刻就会不见。并且……”他说到这里，目光转过来又看许宣：“我和你说过，这些人眼下虽是眉开眼笑、高高兴兴的样子……若是汉文你的钱财耗光，支持不住‘自助餐’的时候……那么他们反倒会来怪你的。”黄于升说着伸手朝楼下指指点点：“这些人，有时候让人觉得可爱，有时候又让人觉得可笑……你永远不知道他们会是什么样子。”
黄于升的语气里带着几分关切，许宣自然还是听得出来的。但是这个时候，他只是望着黄于升意味深长的说道：“这个其实很简单啊，只要有花不完的钱就没有关系了……”
“呃，那得多少钱？”黄于升闻言，惊讶地打量了许宣一眼：“眼下这一子，一天少说也得三、四百两纹银，一个月便是一千两以上……要是一年……”他说着摇摇头：“啧，不忍心算了。”说着，黄于升注意到许宣的淡然的表情，稍稍愣了愣，随后说道：“你哪来这么多钱财？莫非天上掉了银子将你砸中了？”
许宣闻言，认真地看了黄于升一眼，目光变得有些严肃。黄于升似乎是感受到了他的情绪，原本有些玩笑的表情也收起来。心情变得有些紧张，下一刻，他担心从眼前的书生口中真的蹦出“天上掉钱”的肯定答案。
“当然没有……”许宣的认真也只是持续了片刻，随后笑着摇摇头矢口否认。
“那就好、那就好。”黄于升于是稍稍松了口气，这样的举动才到一半，随后……
“但和掉钱差不多。”
“……”
短暂的沉默之后，雅间里传来一阵紧紧的咳嗽声，伴随着书生的笑。
……
临仙楼火爆的场景持续了几日，到得还有五日便要正式过年了，小二们迎客之时，发现顾客的数量少了很多。其实这样的减员一直都有，但是因为基数庞大的缘故，原本也不算明显。到得今日积累了一定的程度，才到了直接用眼大略一看便能做出判断的程度。
这个并不奇怪，在这几天里，岩镇的其他酒楼轮番出手，采取了同临仙楼类似的举动了。当然，那边不叫“自助餐”。而是采用了“义食”、“供膳”、“分文宴”等多种名称，但也只是叫法不同，本质上还是一样的东西。
“文绉绉的……”
对于这样的叫法，许宣表示有些不屑。但是不管怎么说，临仙楼的新奇性在这样的情况下，又一次被抵消掉了。
看来，李贤那边也已经是铁了心死磕。如今是存了想将临仙楼拖垮的想法——比谁的财力更雄厚，比谁能支持的更久了。
许宣在临仙楼里，左手拿着统计上来的数据，右手的食指在纸页间轻轻弹了弹：“真是大手笔啊……有钱真好。”他这样评价李贤的声音落在其他人耳中，便觉得有些奇怪了。殊不知，临仙楼眼下的举动，在外人眼中也如同土豪一般。
如果单纯的比金钱，那么许宣的赢面也很大。李贤和邓宣明或许有钱，但他们的老家毕竟在杭州，而在徽州府这边，实力相对是有限的。而许宣从花山得来的财富，如果单纯以眼下的形式来消耗的话，支持的时间足够长。
虽然觉得自己能赢，但是许宣却并不满足——毕竟这样的话，即使赢了也会没有意思，而且还会将自己的最大的底牌暴露出来。
因此这几日，临仙楼在表面上已经开始表露出一些颓势。比如购买食材的时候，压价更狠了，一些菜肴的分量也开始有了一定的缩减。当然，因为并不明显，所以顾客一时也难以发现。这些举动，主要还是做给有心人看的，许宣相信，他们一定能够察觉到。
横竖就是要让他们觉得临仙楼支撑的很艰难，很辛苦……
而另一方面，暗地里有消息流传出来。
据说临仙楼的里流传出去的一些菜方，本身是有问题的……因为食材中加入了药材，所以处理不好的话，对身体有害。这种食材的比配方法直接掌握在许宣手中，厨子们并不知道，因此只是当成普通的菜肴来做……所以，其他的酒楼在照葫芦画瓢的时候，也忽略了这一点。而这种伤害一天、两天是感觉不出来的，需要一个比较长的积累过程云云。
这样的传闻，在岩镇迅速传播开来，闹的人心惶惶。（未完待续）