“掌柜的,”陈翠轻声开口,方才笑盈盈的样子也消失不见了,“这两天我虽然没过来,但也能想象得到贵酒楼里的生意有多火热,这一大早还看见你在门口招厨子,既然已经忙不过来了,没必要一口把自己吃成个胖子吧?小心反噬啊。”
掌柜的一听立刻就明白了她是在拒绝,不想打扰这个贵人,于是讪讪笑道:“是是是,大娘子说的对,您瞧我这脑袋糊涂了,您可别跟我生气。”
陈翠摆摆手,“怎么会呢?咱们以后来日方长,细水长流才是上上之道。”
喝完茶之后,掌柜的出去招呼着客人,一行人准备离开的时候,莫县在陈翠耳边小声问道:“娘要是知道新的菜谱的话,为什么不跟老板说?这样的话,咱们能够挣更多的钱。”
陈翠停下脚步看着二儿子,粗糙的手指戳着他的额头,嘴里叽叽喳喳道:“你真应该多看看多学学,跟人家谈生意的时候自己不保留一些,到时候能把自己的底裤都给贴了!”
莫县脸一红,到底读了那么多年的书,骨子里还是比较有教养的。
“娘,什么底裤不底裤的,你说话文明一点。”
陈翠翻了个白眼儿,“你聊我就是个市井夫人,文明能够当饭吃吗?我要是一股脑的把新的菜谱全都说出去,他转脸就能找到一家更便宜的蛋源,直接就把咱们给踢走了。”
“现在这个样子,他指望着我手里的新菜谱,我指望着能够跟他生意做的长久,两相制衡,他不敢跟我仙人跳,懂吗?”
莫县似懂非懂点点头,片刻后有委屈道:“娘,仙人跳用在这里不合适,它是指用美女进行欺骗……”
陈翠赶紧摆了摆自己的手,再跟这个儿子聊下去的话,得被他给气死。
在她的眼里,金钱不就等于美女吗?有什么不一样的?
走到楼底下的时候,发现掌柜的跟人家吵起来了,现在门口堵的全都是人,陈翠带着自己的儿子还有青歌躲到了楼梯口看着这里的闹剧,好半天才明白是怎么回事。
应该是附近的几个酒楼,看到这里的生意那么火热,一个个都眼红了起来,于是联合起来过来闹事,说掌柜的破坏了这里的平衡。
陈翠心里面有点想笑,做生意这种事,谁做得好谁就能吃到红利,别人才不管平衡不平衡的。
就像她在现代的时候,各个行业竞争那么激烈,没有创新,没有吸引人的地方,就注定要陨落,怪不了别人。
“吴老四,咱们今天就敞开天窗说亮话,你前几天推出来的甜品吸引了大部分的顾客,我们瞧着也就算了,是你自己有本事,可是这两天又推出来新的,直接把所有的顾客全都吸引到你这里来了,咱们好歹也是一起做了十几年的,您给我们几个一口汤都不剩下,是不是有些过分了?”
吴老四是这家酒楼掌柜的别称。
他也不是个吃素的,闻言忍不住冷笑出声,“你也说了,我是凭自己的本事,我就算给你剩口汤了,你自己没本事喝不上,怪谁?”
“你——”
那几个人越吵越激烈,吴老四嘴皮子再厉害,也抵不过好几个人轮番轰炸,要是再闹下去的话,难看的很,说不定影响酒楼的生意,陈翠可不想这么些天付出的心血都付诸东流了。
于是她站了出来,和和气气道:“各位,这家酒楼可以推出来,新品你们也可以啊,多花点钱找个新颖的厨师过来不就行了吗?人家吴掌柜的看的长远,愿意花钱请我,就算有点运气的成分在里面吧,那人家也把握了机会不是,与其在这里争吵得那么厉害,倒不如想想办法怎么推陈出新,把自己生意做好才是上上之策。”
陈翠摸了摸自己的鼻子,说话的时候还带着几分骄傲。
这个吴老四的确是运气比较好,是自己第一个撞上的酒楼,不过也是他把酒楼的声音操持的好,自己当初可就奔着他家酒楼的名声来的。
“咳咳,”说完了这些话之后,她又假装咳嗽了几声,现在自己的名声也算是出去了,或许她可以考虑多发展几家酒楼,免得在一棵树上吊死,“如果你们愿意出高价的话,我也可以给你们出新的菜谱,保证让你们的生意重新红火起来。”
“大娘子!”掌柜的一下子就花容失色,如同被吓到的姑娘似的,扭扭捏捏颤颤巍巍,“您这个样子可真的不厚道呀,要是觉得我们开的价钱不合理的话,可以商量的。”
他与其都是小心翼翼的,生怕自己一个不小心惹她生气。
“掌柜的放心,我做事情是有分寸的,给你们的菜谱绝对不会分享给别人。”
闻言,掌柜的这才松了一口气,有着两道甜品在的话,至少能保证自己不会被对家逼死。
其中一家酒楼是个有眼力见的,一听到她这么说,脸上的怒气也消失了,赶紧笑眯眯地迎了上去,谄媚道:“这位大娘子,这里人多眼杂的,说话也不方便,不如您到我们的酒楼里面喝喝茶?我给您泡上好的碧螺春!”
陈翠跟着人离开,来到了邻街的酒楼,进去一看,心里面一阵感慨,也难怪这一家的生意不如吴老四家的了。
这顾客选择一家酒楼首先看的就是外表,外表和眼缘了就会愿意去尝一尝,其次就是看饭菜可口不可口,吃的舒服了才会愿意经常过来,这一家的门面看上去就邋里邋遢的,也不知道是不是因为最近没什么客人,所以就不管不顾了。
而且里面又小又拥挤,地方没选好背对着太阳,瞧着就昏暗。
不过也没有关系,如果他价钱给的合理的话,自己不介意帮他起死回生。
“大娘子,不知道您的新菜谱出价多少,我愿意多加两成!”刚一坐下,掌柜的就伸出了两根手指,一副胜券在握的样子。
陈翠手指敲打着桌面,道:“我这个新菜谱可不是用钱来衡量的,吴老四答应我,以后酒楼里的鸡蛋全都用我供应的我才给他的,现在的价格是五个鸡蛋一个铜板,怎么,你准备出多少?”