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第175章 万万没想到
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黄中建一边安排手下带着客人去看房,一边在大厅的舞台上待到了食味坊早餐营业时间结束。

最后经过简单的统计,总共登记看房的人居然有近两百人,可把他给乐坏了。

早上8点20分,许倩云等人开始收拾餐桌卫生,准备吃早餐。

黄中建站在柜台前面,二话不说就是对着唐生来了一个鞠躬。

“唐少,谢谢,谢谢您能允许我在你店里招揽客人,客气的话我就不说了,以后您就看我的表现吧!”

虽然以他堂堂一个招商中心负责人的身份来说,完全没有必要那么放低姿态,可是他心里已经认定唐生是一个大人物,所以鞠躬致谢就完全是一种很常规的操作了。

伸手不打笑脸人。

唐生看到他这般作态,倒是不好意思再发什么牢骚,简单客气了几句,就把他给请了出去。

过了不久,所有员工都非常迫不及待地从后厨里端出点心来吃,之前看着客人陶醉的表情,可把他们都给馋坏了。

唐生拿着筷子夹了一个叉烧包放进嘴里,突然就瞪大了眼睛。

这...

这怎么会那么好吃!

面皮松软清甜,叉烧香甜可口,入口即化,回味悠长。

以前的叉烧包也很好吃,可是很明显就能发现,这次的叉烧包更加好吃了。

想来想去,他只能想到是因为新激活的增益效果美味+1。

三两口把叉烧包吃完,他紧接着又夹了一只虾饺。

Q弹爽脆的口感,鲜美多汁的虾仁,无疑让他的猜测成为了现实。

怪不得他看到3000份早点这么快售罄,就感到有些不对劲呢!

原来是美食的味道更上一层楼,让客人纷纷在不知不觉中吃多了不少,而且,或许是因为强身效果的提升,客人们的胃口显然变大了不少,就算吃多了,也不会觉得撑。

别问唐生是怎么知道的,问就是亲身体验。

这时,他急忙打消了让大家提前吃早餐的决定,如果提前吃早餐,那就只能每人一份免费早点,如果在营业时间过后再做员工餐,那就只受当天富余食材的限制。

这么好吃的早点,要是只能吃一份,那不是折磨人嘛!

不过就算如此,员工们还是直接吃到了甄厨神通知说早点食材用完才作罢。

吃完早餐后,所有员工都打消了以后睡懒觉的决定,这么好吃的早点,少吃一顿都是莫大的损失。

同时,他们也恍然明白唐生为什么敢开这么好的薪资待遇。

按照订单系统显示,单单这一个早上,食味坊就收入73W。

虽然他们不知道具体的成本要多少,可是看着这有些夸张的营业额,他们顿时就把心都放回了肚子里。

能做到这样的营业额,又怎么会兑现不了他们的薪资待遇呢!

而且,单单每天都能吃到这样好吃的早点,这都已经是赚大了!

自然而然的,所有新员工都改变了心态,变得非常积极和认真起来,谁也不想做得不好被唐生给赶走。

许倩云默默观察着新员工的变化,提起的心也慢慢放松下来,员工们积极性高,主动性强,那么她也就不用在员工管理上面操那么多的心,可以把更多的精力放在提高服务水平上。

当初唐生说要搬迁,她多少还有些担心和不理解,可是如今看到依旧爆满的营业场景,她才明白唐生当初的决定有多么英明。

不说别的,在老店那里就算做得再好,都已经摸到了天花板,现在搬到这里开店,不仅提高了天花板,更是方便以后的扩张。

刚才黄中建走之前,还特地跟她保证,不会把食味坊两边的店铺给租出去,不枉她那么爽快地同意黄中建在店里招揽生意。

两边的店铺她也看过,面积虽然没有现在租的大,可是每一间都有近800平方,两间加在一起,足够食味坊下次扩大经营了。

她以为这是唐生跟黄中建提前说好的,所以她也没有跟唐生说这回事。

在短暂的休息之后,员工们开始准备午餐营业。

唐生半躺在按摩餐厅的按摩椅上,在心里大概估算着这些特色餐厅增加了多少顾客的逗留时间。

本来按照系统估计,在8点营业结束的时候,就应该可以售完所有早点,可是客人么多多少少都逗留了一会,所以才会拖到了8点20分才结束营业。

这也证明他的想法是对的,只是没想到客人会受不了美食的香味,而选择离开罢了。

那么,能有什么办法解决这个问题呢?

唐生默默陷入了思考。

中午10点30分,取号机准时开放了午餐的取号程序。

经过早上的发酵,越来越多客人知道了食味坊重新开业的消息,并且味道更上一层楼的消息,也随之在客人之间扩散开来。

很快,不到11点正式营业,午餐的1000份美食就一售而空。

总共200个餐位,预计翻台2.5次,人均两份美食,算得上是刚好,就是不知道最终会延迟多长时间结束营业?

在唐生的期待中,最后发现延迟了半个小时结束营业,想必再努力加把劲,应该就能减少0.5次的翻台率了。

接着晚餐时间延迟了更多时间,差不多一个小时,基本上后面取号的客人都是在最后的营业时间里赶着落座。

唐生猜测这可能是因为客人晚上比较空闲,所以才放慢了一点用餐节奏。

这点猜测,在宵夜营业时间得到了验证,最后一批客人差点就赶不上在营业时间内落座就餐。

要不是因为早来的那批客人素质够好,主动买单走人让开位置,唐生差点就要成功薅到第一笔羊毛了。

全天营业之后,唐生想了想,在取号机里加了一个公告,告知客人在营业时间内未能落座就餐的,一律以退单处理。

结果当他提交确定之后,系统马上发出提示。

【叮!经系统检测今天的营业情况,为避免客人产生不好的体验,现调整可售美食份数为早餐2600份,午餐800份,晚餐800份,宵夜800份。】

神马?

唐生听了提示顿时就懵了。

减少了可售美食数量,这还薅个屁的羊毛啊!

他本来就郁闷的心情,瞬间就有些抑郁了。

万万没想到,傻子居然是他自己。

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