接下来的一段时间，李子勋开始了几头跑的生活，上午在李记卖包子，下午就去聚八方培训那些厨师和伙计，偶尔还去五味堂陪下周济世，并和他讨论一些医学方面的知识。就这，周济世还抱怨李子勋陪他的时间太少啦，但他也知道李子勋现在比较忙，所以也只是嘴上发下牢骚，但李子勋也知道周济世现在随着年龄越来越大，身边有没有亲人陪着，确实自己应该多抽点时间陪他，所以打算忙过这段时间后多陪陪他。
人员的培训主要还是得李子勋来负责，为此李子勋特意为他们制作出了一份培训准则。
比如说笑脸迎客，自然大方并亲切问候：“您好!欢迎光临!请问一共几位?”如果是男女结伴而来，应先问候女宾，再问候男宾。对老幼残宾客，应主动上前照料。或者是对宾客应一视同仁，生意不论大小都应服务周到。逢年过节，要对每一位宾客致以节日的问候。等等这些，李子勋都做出了细致的要求，甚至连结帐时应该注意的事项也标注的清清楚楚，比如客人付账后，要致谢。客人起身后，服务员应拉开座椅，并提醒宾客不要忘记随身携带的物品。
就这些示意就让那些挑选出来的伙计和丫鬟叫苦不迭，毕竟他们以前都没接触过，不知道原来只是当个伙计还有这么多的要求。但幸好他们都是张厨要求亲自挑选的，所以多是信的过，且能吃苦的人，虽然辛苦但也都认真的学着，为此李子勋特意跟张厨提议以后这些伙计和丫鬟的薪水翻倍。当他们听到这个消息时，都高兴的大叫，以至于后面的培训更加认真刻苦，一开始张厨还不太理解李子勋为什么要提高这些伙计的薪水，要知道他们聚八方给的酬劳比之别的酒楼是要高出一些的，现在尽然要翻倍，但李子勋给出的意见是一个好的服务员给酒楼创造的利益远远比给出的酬劳要高，况且看到他们的积极性都得到了极大的提高后，张厨也就点头答应了。
这段时间，李子勋要求定做的餐具和桌椅的样品都已经做了出来，张厨安排的工匠都是实在人，瓷器作坊的人把餐具样品亲自送了过来，李子勋验货之后很满意，品质都相当不错，没有粗制滥造的情况，就让他们照着样品的品质来做。
当张厨看到这些样品时都有些被震惊到了，当时他看李子勋画的图纸时，只是感觉到好看方便，但此时看见实物，张厨才发觉是多么的震撼。
张厨亲自试坐了椅子，发现比一般的椅子舒适度要提升了很多，最让张厨惊讶的，还是桌子的转盘。他第一次看见这样的桌子，觉得非常新奇，而且实用性非常强。这些桌椅不仅是聚八方用得着，自家也是可以的，所以张厨还特意增加了订单，准备定制一些放在家里自用。
当作坊的老板将这些样品送过来的时候，还跟张厨提出，想把图纸买下来。但这些图纸都是李子勋所有，所以张厨就没有立即答应，之后询问了李子勋的意见，李子勋想了想还是没答应卖掉这些图纸，但他却提出可以跟他们合作。
张厨一听到李子勋的话，就知道他的意思，就提出既然要跟人合作，为什么不干脆他们两人合作呢？看到这些座椅的样式后，张厨可一点都不担心销路，等聚八方换上这些新的桌椅，随着看见和了解的人越来越多，不愁没人买。
但李子勋却知道开一家家具铺子容易，但是工匠和木材这些却是主要的，所以问张厨如果就他们两人合作，这些要怎么解决。
张厨笑了笑道：“这还不简单，虽然我们没有，但是别人有呀。”
李子勋一脸诧异道：“怎么，你还打算去抢别人家的呀。”
“去，去。我看着是那种人吗？我的意思是我们可以买下一家木材行，就我们这次合作的这家就不错。”张厨回道，说完还递给李子勋一个白眼。
“你确定他会卖给你？”李子勋疑惑的问道。
“放心，这个我来解决，做生意的，只要你能出够钱财，还担心买不到。况且又不止他们一家，我想他们既然提出要买你的图纸，就看出来了这些桌椅的价值，这也是我如此肯定的原因之一。”张厨肯定的答道。
“行吧，那你去解决，如果你真能买下来，那我可以提供更多的样式图纸，而且还不止这些桌椅。”李子勋笑着说道。
“那我们两人还按照茶叶那样五五分成怎样，我出资金，你出技术。”张厨也是想做就做的人。
“可以，但我们是否先等等，毕竟现在酒楼和茶叶都才开始起步，又加入家具行业，会不会太急了。”李子勋现在已经很忙啦，这突然又增加一个行业，也不知道自己能不能忙的过来，虽然挣钱是他想要的，但他可不希望把所有的时间都花在这上面。
“你傻呀，这些又不必我们亲自去做，我会安排下面的人去商谈，况且等酒楼这阵子过去啦，你基本就没有什么事情啦，只需要差不多一个月提供几个菜式就行，家具铺子也是，一段时间推出一个样式就可以啦，绝对不会花费你太多的时间。”张厨解释道。
李子勋想了想没觉得也对，跟张厨合作，就这点比较好，他又资金有人力，自己只要出想法和技术，这样既不会让自己花费太多的精力在上面，又能得到不错的收益，于是回答道：“那行，我同意啦，等你确定下来后告诉我。”
等这件事商量好后，李子勋和张厨开始讨论聚八方最重要的菜品。
聚八方在益州的掌事叫做何云，看着挺温和的一个人，脸上总是一副笑脸迎人，让人不由得就产生好感，其本人也确实是那种和容易交流的人，自从张厨将他介绍给李子勋后，两人之间的交流合作都比较愉快。李子勋拿出自己制作的计划详情给他看了仔细，并给他详细的讲了讲菜品上的改进。
聚八方现在菜式就装盘上，李子勋要求把每道菜都分成了大中小三个分量，价格自然也各不相同，这样可以满足不同客人的需求。
菜式的摆盘上也要求多了些讲究，使得菜式的卖相瞬间就上去了，但李子勋特意要求报盘要注重美观的同时却不能让他失去它是一道菜的本质，如果只看重美观那会显得过于华而不实。让人看着既好看，分量也显得多，即使客人点的小份，也不会让人看着显得穷酸。
而且分量的划分，也使得以往比较贵的菜，那些不是很富裕的人也能吃得起，虽说分量不会太多，但到底能尝尝鲜。更何况即使你点了分量很多的菜式，你也不一定能吃完，现在这种量少而样式多的划分，可以让客人可以多点几样小份的菜，尝到更多的美食。
为了这次聚八方的从新装修开业，李子勋不仅为其准备了之前做过的以豆腐为主食的菜式，还准备推出之前没有做过的以鸡肉为主的菜式，本来打算推出上次在家里做的猪肉美食，但想想现在的人还不习惯用猪肉做的菜，如果贸然推出这些菜式，一般的人肯定不愿意去尝试，但等到聚八方这次开业推出的新菜式得到大家一致认可后，再推出这些菜式的话，那么相信会有更多的人会愿意去尝试。
聚八方因为还需要做一些简单的装修，人员的调整，以及最后的筹备，更为了给顾客营造一些神秘感，李子勋和张厨商量聚八方暂时停业，七天后隆重开业。