能把正菜前的小凉菜都做的这么用心的店，肯定差不了。
说实话最近一段时间，金俊豪在京城和魔都，都吃了很多高端餐厅。
可这些餐厅里面，有一半他都踩过雷。
有些餐厅顶着高端的名头，故弄玄虚，菜品味道非常一般。
有些餐厅, 则是毁誉参半，有的菜做的好吃，有的菜根本配不上他的价位。
还真没几家，能让他从头吃到尾都觉得爽的餐厅。
而这次来的这家，这一开头给他的感觉就相当不错。
这会儿张经理又起身劝酒，金俊豪又陪着干了一杯。
今天身边还被安排了两个银行的制服美女, 也都是能喝善饮的主。
说起话来, 也是软软糯糯的，刚一喝完, 就马上给你续杯。
金俊豪被伺候的都有点晕乎乎，不得不说这帮家伙可真是会伺候人。
要说以前跑业务的时候，他可没少和银行打交道。
不过那时候是他们伺候银行的大爷，那会儿他们是三孙子。
可现在，他却成了爷！
这会儿上来的第二道凉菜是桃仁甜豆，材料不怎么稀奇。
中间摆的是核桃仁，周围摆的是劈开的荷兰豆，刀工和摆盘很用心。
看摆盘就好像是一躲盛开的菊花，整道菜吃的就是个颜值。
荷兰豆很清脆，带着一种天然的清甜，很爽口。
核桃仁就有些甜，金俊豪吃了一颗就放下了筷子。
然后是一道素三拼，蜜汁莲藕，翡翠瓜条，珊瑚白菜三到小凉菜。
味道中规中矩, 又酸又甜，不过这道菜和之前那道一样，是一道颜值菜。
看的是人家的刀工，不重味道。
就说那莲藕，金俊豪还真是第一次见到能把莲藕切得薄如纸一般的状态。
从这就能看出人家厨师的认真和用心。
几个小咸菜都能给你做的如此用心，金俊豪越发肯定这家店错不了。
这会儿，被张经理劝着，又喝了一杯。
然后下一道菜，佛手海蜇也上来了。
同样是一道颜值与味道都不错的小凉菜。
整根黄瓜，切成一道尝尝的片，然后盘成一个花碗的形状。
拌好的海蜇就放在这个碗里，海蜇脆而韧，清凉爽口，酸甜美味。
吃完这道菜，终于今天第一道肉菜上桌了，酒香风筒鸡。
还没端上来，老远就闻到一股酒香，上来就是满满一大盘。
切成了小块拼装的，摆盘非常规整。
而黄润润的鸡皮，更是让人一看，就特别有食欲。
这次是他旁边的一个银行制服女，夹起一块放到了金俊豪的盘子里。
“金总，您尝尝。”
金俊豪连忙笑着说了几声谢谢，夹起来放到嘴里。
嗯，先是扑鼻的酒香，然后才是鸡肉的鲜美，这道菜他是第一次吃。
可这冲鼻的酒味，就把他给折服了。
这么香，让他对这道菜的做法，感到非常好奇。
而且这肉还越嚼越有味，到后面更是能品尝出这鸡肉居然带着丝丝的甜味。
真不知道，这家店是怎么调味的。
接下来，就是今晚这一席的重头菜了。
樟茶鸭！
“来，金总您尝尝这可是他们家的招牌菜之一呢，川菜的名菜，樟茶鸭子。”
还没等金俊豪动手呢，他身边的银行黑丝小妹就给他夹了一根鸭腿放到了碗里。
这会儿功夫，他才有心思第一次仔细打量身边这个女孩。
她身量大概能有一米七，长发披肩，皮肤白皙，一双大眼睛布灵布灵的。
看面容长得很像那个什么函数，但又比她更端庄大气。
上身穿着银行的西装制服，不过胸口处被撑的登登的。
而下半身这大冷天的，她居然穿着一条一步裙，下面就是一双夺人心魄的黑@丝美腿了。
之前奔着非礼勿视的原则，他还真没怎么留意。
这会儿，被人家精心服侍了好半天，他总算是开始认真打量了起来。
而这女人，看到金俊豪在自己身上游走的眼神，更是忍不住努力挺了挺胸口。
说实话在银行做高端客户理财专员，这职称挺好听。
可实际上是干什么的，大家都知道，本质上就是销售，日产工作就是客户维护。
可别小看了这客户维护四个字，这里面可是大有玄机的。
而她平时维护的大多都是又老又丑的LSP，像金俊豪这么年少多金的，她还是头次遇到呢。
所以自然态度，就更加认真一些。
“金总，他们家的樟茶鸭，和川西的樟茶鸭可不太一样呢！”
“川西的樟茶鸭，用的是本地的胡鸭，肉更瘦一些。而他们家用的是咱们京城的填鸭，肉质更加肥润。”
“吃起来，口感可不像川西樟茶鸭那么柴，您试试！”
看着身边的女人笑颜如花，金俊豪也没客气夹起那根鸭腿放到嘴里。
轻轻一嘬，肉就从骨头上退下来了。
而且这鸭肉非常的入味，肉质丰满紧实，而且这肉从里到位都透着一股熏过的味道。
可以说是熏得透透的了！
说实话，对金俊豪来说，除了烤鸭之外，他本身并不怎么喜欢吃鸭子。
因为很多饭店处理鸭子处理不好，做出来的鸭子就会有一种腥臊味。
而这家的樟茶鸭，则是熏得非常透，甚至连鸭腿骨里都带着熏制后的味道。
这就让金俊豪感觉非常的惊艳。
“金总，这道菜呢，可是店家用漳州的茶叶，红糖，大米，和松柏枝慢火熏烤几个小时熏烤出来的。”
“所以这鸭子就非常的入味！”
看得出金俊豪非常沉迷这只鸭子的味道，旁边的银行小妹立刻笑着给他介绍了起来。
听她介绍的这么专业，金俊豪都忍不住对她刮目相看。
“你知道的好像挺多嘛？”
“嘻嘻，也不是啦！主要是我自己也特别喜欢吃，平时自己在家就经常做一些美食。”
“自己也看了很多食谱，所以才对这道菜略知一二。当然最关键是我看过关于魏大师的一步纪录片。”
“里面有很多，他制作菜肴的过程呢……”
旁边的女孩笑着解释说道，金俊豪忍不住点了点头。
这帮银行的真会找人，有这么一个博学多才，又会伺候人的女服务员作陪，这顿饭他都能多吃两碗大米饭。