直播间内,所有观众都在等着看苏城杀羊。
苏城也是不慌不忙,杀羊这种小事,还不足以让他觉得为难。
不管是杀猪杀鸡还是杀羊,首先要做的,肯定是给它们放血。
这样才不会因为血液的混流影响其他步骤的进行。
几分钟后,见山羊的血液差不多已经放完。
苏城正式开始处理羊肉。
剥皮、破膛、分解、拆肉。
直播间观众惊呼。
“什么情况,我居然在一个农村养殖的直播间看见了屠宰大师级别的工艺手法?”
“主播手法太帅了,毫无吐槽的点,爱了爱了!”
“我爸做了二十多年屠夫了,也没见他这么流畅过!”
“您这就是传说中的庖丁解牛?”
在直播间观众的眼里,这简直就是一场关于杀羊的刀工秀,没有什么多余的动作,每一刀都落在了最该落的位置。
不一会儿,经过苏城一通娴熟的手法处理之后,一整只羊已经被苏城拆分成两份。
羊肉和羊骨。
苏城从这些羊肉里面挑了一块羊腿肉。
“各位,今天早上我就简单煮个羊肉粥解决一下早操吧!”
你说什么?
简单解决?
不出意外的话,整个华夏族人民的早餐,都不会这么复杂吧?
早上起来,自己先动手杀头羊,然后煮一个羊肉粥?
普通人就这一套流程下来,估计这大半天就这样没了吧!
直播间观众很是无语。
“煮个羊肉粥做早餐,这还简单?”
“主播老凡尔赛了!”
“我每天早饭两个茶叶蛋一根油条,这年头连简单的标准都达不到了,人麻了!”
“不过羊肉处理不好的话煮粥是很膻的,主播手艺能行吗?”
不少观众开始对苏城的早餐羡慕嫉妒恨,纷纷发表了酸酸的评论。
除此外,也有不少观众知道,羊肉,是一种很不好处理的食材。
只要一步没有到位,羊肉的膻味就没办法去除。
所以即使是常见的山羊,一般人也不会自己在家里做来吃,因为确实不好处理。
苏城:“没事,我以前还在老羊汤店里打过工,处理羊肉膻味这种初级技巧,我还是没问题的。”
“????”
观众一脸懵逼。
刚才苏城就说在菜市场打工做了几年屠师,现在又在羊肉汤店里打工。
主播这是打了多少年工?
经验简直丰富得离谱。
明明大家都在读书的年级,你却偷偷跑去学艺,关键你这还是读着别人考不上的大学,却去打着别人不想打的工。
如今却辞去别人找不到的工作,来直播间秀着别人都没有的技能。
牛,是真的牛!
观众开始吐槽:“你到底在多少地方打过工?又究竟读了多少年书?这么多经验你都是怎么学来的?”
“主播,我想拜你为师,学成以后回老家开个屠宰场加羊肉馆流水线!肯定躺赚!”
“66666,打工人打工魂,打工都是人上人!”
准备好其他配料,苏城拿着羊腿肉走进道观厨房。
苏城先是在砧板上将羊肉腿切丁,然后就开始淘米准备煮饭。
这时候,直播间观众看到苏城家的厨房竟然连个燃气灶和液化气都没有,纷纷吐槽。
“主播家居然连个燃气灶都没有,这也太麻烦了!”
“是啊,二十一世纪了,主播你还是该与时俱进,买了燃气灶花不了多少钱!”
“主播6啊,这么原始的生火方式,居然还有人用!”
“也没那么原始吧,我十几年前小的时候,老家的农村都是这样的,现在看着很是怀念!”
“小哥哥别理他们,慢生活其实也挺好!”
……
看着直播间观众对自己的生火方式讨论起来。
苏城耸肩。
其实对他而言,有没有现代化的生活设备,这只是生活方式的不同,对自己并没有什么影响,自己小时候这么多年也都是这么过的。
不过也不是苏城不想给自己厨房里添个燃气灶之类的,但这里是龙云山,整个山上就这么一座三清道观,燃气公司是不可能千里迢迢给自己一个住户铺设天然气的,成本太大了。
苏城将情况和直播间观众解释了一下,并说其实这样也好,铁锅柴火烧出来的饭更有一种烟火香气。
在这样安静的山上,一缕青烟徐徐升起,有一种闲云野鹤的悠闲自在。
是啊,现在的社会,所有人都在加快步伐往前走,生怕落后一步就会被狠狠甩在身后。
越是大城市越是如此,大家都在追逐生命之重,努力活得有价值。
反而是比较落后的地方,才能看见生活的慢,才能感受生命之轻的意义。
直播间的观众听着苏城的解释,很快都有了同感。
“没错没错,铁锅柴火烧饭是真好吃,我记得小时候我在老家天天吃铁锅柴火饭,当时没觉得多好吃,但是后来搬进城之后吃电饭煲,那味道差远了!”
“是啊!铁锅柴火有一种说不出来的香味,最明显的就是地锅鸡,明明是同一种做法,烧出来的压根就是天差地别两个味道。”
“妈的!说着说着我又怀念起老家的大铁锅了,不行,明天我就回一趟老家蹭饭吃去。”
苏城一边看着弹幕,一边开始生火煮粥。
随手从木柴堆里拿了一小块牛皮革出来,一边给直播间观众展示一边说:“以前在道观的时候,我师父用的最多的就是这牛皮革,十分好用,一点就着!我给大家演示一下。”
苏城说着开始点火。
伴随牛皮革发出黑色的浓烟点燃火焰,苏城把木柴架上去。
本来信心满满可以一次点火成功。
但接下来,苏城的眉头就皱起来了。
今天也不知道怎么了,以往无往不利的牛皮革,今天竟然全部烧完了木柴也没被引燃,就很离谱。
直播间观众看着苏城的尴尬,瞬间哈哈大笑。
“翻车了翻车了!”
“失败原因:《一点就着,从不翻车!》”
“我他妈迟早笑死在这个直播间里!”
苏城一脸尴尬。
“这个……可能是前几天下雨,柴火潮气有点重,没关系,咱们再试几次就好了!”
苏城说着,还想再试几次。
没过多久,失败好几次的苏城血压都快上来了。
不管自己怎么点,今天这灶膛里的火就是点不着。
就很离谱!
有好几次苏城都快成功了,不知道从哪来的一口气硬是把火吹灭了。
真他妈是见了鬼了!
苏城脸黑,这大白天的,你跟我玩鬼吹灯是吧!