前面说过翡翠皇庭酒店和“凯撒大酒店”“君悦天下酒店”合称为弥顿道五星级酒店三大巨头。而在每个酒店最重要的两个部门都是餐饮部和客房部。客房部追求的是“入住率”餐饮部追求的是“上座率”。两个部门又是生死兄弟息息相关。
香港是有名的“东方美食之都”外来人口较多，除了购置精美的衣服等物品外，主要还是一个“吃”字！而在香港早已融汇了东西方饮食文化的结合，像什么特色小吃，生猛海鲜，或者是八大菜系中的川，鲁，豫，粤，淮，浙，闽，苏，甚至是法国大餐，意大利面，日韩料理，都能在这里找到自己的一席之地。香港人讲究“吃”的文化”，外来人欣赏“吃”的文化，这就要求各家酒店务必要做好“吃”的文化！
这天印震拎了两瓶酒来到七叔休息的地方。七叔一见到酒脸就笑成了一朵花儿。几杯酒下肚便打开了话匣子。
“我说阿震啊，你还真够实在！好，做人就要像你这样不忘本！不是我七叔贪你这几杯酒，实在是现在的年轻人把老传统都忘光了！啧——！”又喝一杯，“别看我现在闲着，其实心里那个急啊！”突然趴到印震脸庞小声说：“你不知道吧，现如今咱皇庭酒店可大难临头了！”
印震诧异：“此话怎讲？”
“嘿嘿！”七叔迈了一个关子。印震立马斟满一杯酒递了上去。
“这事儿说起来，还真是小屁孩没了娘说起来话就长哩！还得从三天前说起。”七叔娓娓道来，事情如下：
自皇庭酒店开业以来打得就是“宫廷菜”的金字招牌。像什么“宫廷御膳节”，“老佛爷斋菜节”，以及跟据韩剧《大长今》而特意炮制出的“韩式宫廷秘膳饮”等，全都跟“皇家”扯得上关系！宫廷菜做得好，有钱人就会乘飞机搭游艇慕名而来，这其中就有沙特阿拉伯王子，英国皇室人员，华尔街金融大亨，还是一些隐姓埋名的华裔超级富豪！
他们都有钱，钱多得几辈子都花不完！他们的嘴都很刁，刁得连一碗汤里放了多少粒豆蔻粉都能尝出来！这不，有一名自称姓木的超级富豪出了巨资要求吃上几道著名的“宫廷菜”，皇庭酒店的老总也不打听一下是什么菜就满口答应了。事后才知道，不仅仅是自己，包括“凯撒大酒店”，“君悦天下酒店”全都接到了一样的“订单”，而那几道菜大家却都闻所未闻，好不容易从一个退隐江湖的“宝”字级大厨那里得知那几道菜都是“满汉全席”里面的“压轴菜”！
七叔讲完事情经过，呲着烟屎牙发表意见说：“这不就惨了，‘压轴菜’呀！只有皇帝一个人吃过的希奇菜品，那皇帝都死了几百年了，谁知道他们吃过的是什么东西？那厨子就更不用提了，香港什么都缺，就是不缺厨师！可一万个厨师里面要挑出一个会做满汉全席的简直比登天还难！”
“满，汉，全，席？”印震随着这四个字又回到了歌舞升平的大清国。
“满汉全席”在清朝统治的三百多年里一共才做过三次。第一次是顺治入关以后为了拉拢汉人提倡满汉一家，而费尽心思搜集了几乎所有的素材精心炮制出的宫廷盛宴，但那时菜品也才两三百道，大多处于摸索阶段还不成熟；第二次是乾隆盛世时期，乾隆皇帝为了过六十大寿而下令准备的满汉全席，以示在自己的统治下满汉和睦普天同庆，此时因为国力昌盛交通发达所以菜品已经达到了近一千多种；第三次是近代慈禧太后当政时期，也是为了过寿而作，但因国力衰弱资源匮乏只从面子上做了五六百道菜，以示“满汉”已经“全席”了！
而印震在前世做雍正皇帝的时候就曾经涉猎过这一方面的饮食文化。像其中一道最简单的“八宝七珍莲子羹”就要求用雨后采摘的莲子，放到处女怀里烘培三个时辰，待莲子吸收了处子之身的体香之后，再搭配八种大小均匀的豆类和七种颜色各异的药材熬制而成！雍正皇帝最后因为置办“满汉全席”会大肆铺张浪费而误国误民，终其一生都没有举办过！
“满汉全席”菜品多样种细，制作者不仅要手巧心巧记性好，还要有过人的精力体力，有掌稳火候观察力和统领全局的创造力！简直比做皇帝还难！据说，最后一个会做“满汉全席”的御厨早在第二次“张勋复辟”时期就逃离了紫禁城，此番惊世骇俗的厨艺早已失传！现如今厨师界面对如此“订单”竟无人会做！
这都是印震翻阅文献资料所知道的，怎么说自己也是从清朝“回”来的人，要是不知道自己前世那一段历史，还真有些有些说不过去！
七叔见印震听完自己的话后一直在发呆，还以为他在为公司的事情烦恼，就拍着他的肩膀不无感动地说：“阿震啊，放宽心！我们都是小人物也出不上什么大力气！再说天大的事也轮不到我们插嘴，就算天塌下来还有公司那几个高个顶着！他们拿那么多工资，就该操心这般鸟事儿！”
印震表示会意地笑了笑，而他的目光却看得更远！
翡翠皇庭的老总叫冯定康，是这里的“太子爷”。他的爸爸冯敬轩是香港餐饮界有名的超级大亨。冯敬轩一共有三个儿子，分别是冯定康，冯定远和冯定健。老人家六十多岁的人了精神却依然矍铄，管理着包括翡翠皇庭在内的旗下七八十家餐饮公司。但毕竟年龄在一天一天增长，迟早还是要把这千斤重担交给三个儿子来打理。老人家思想有些传统，抱着长幼有序这个观念来挑选接班人，于是便立了老大冯定康为自己以后最大的法定继承人！可这冯定康没什么才华，除了吃喝嫖赌抽外是样样不行！论统筹能力他不如老二冯定远，论目光远见他不如老三冯定健，甚至连管理能力他都不如自己的手下林雪灵！但他的名言是“我是老大我怕谁？”这家伙除了有些横以外还有一个优点就是“清楚自己有几斤几两”。“我的能力不行，难道我就不能找个有能力的老婆吗？”他的眼睛瞄向了皇庭酒店的大美女林雪灵！
林雪灵英国留学回来金融管理双料博士，气质超凡脱俗，容貌那更是万中挑一让凡夫俗子自惭形秽！甚至连冯定康他自己都觉得在这样的大美女面前自己就好像是一堆不堪入目的臭狗屎！
现在，冯定康就正在办公室里对着林雪灵“求救”。
“雪灵，现在只有你能救我了！”三十多岁的人了，被酒色掏空了身子的脸上竟沾满了泪花。“我真得不知道他会订那么几道菜！现在老二老三一定是在等着看笑话！我不能输，爹地对我已经是很不满意，若这次再搞砸了的话，他一定会踢我出董事局！”
“你让我怎么帮你？之前你连和我商量都没商量就接了订单，现在有麻烦了让我怎么去做？退掉订单么？那样会影响翡翠皇庭的声誉！做得话又没有几分把握，希望其他两家现在跟我们一样。”林雪灵柳眉紧蹙现在竟只能赌运气了。
“那个，君悦酒店找来了人！”冯定康话音极低。
“什么？”林雪灵大惊失色，“你怎么不早说？”
“我以为，我以为他们找不来人呢！谁知道从哪里会弄来了一个大陆师傅，说是北派御厨的嫡系传人，前几天还摆了一个鸿门宴把我和凯撒酒店的老总都请了去，尝了尝他做的几道满汉全席中的菜品，味道吗，还过得去！”
“什么过得去？好就是好，不好就是不好，没什么中间之分！”林雪灵有些恼怒。
冯定康简直抬不起头来，“味道，真得很不错！”
“我就知道，君悦酒店一向和我们竞争激烈，好不容易逮住一个打倒我们的机会，哪里会肯轻易放过？看吧，现如今香港各大报刊新闻媒体一定会把此事炒作得沸沸扬扬，皇庭酒店这次如果真得输了，就会连‘宫廷御膳’的招牌都会输掉！”
“不会这么严重吧？”冯定康唯唯诺诺地问。
林雪灵真不知道该怎么去说，对象是这么一根朽木不可雕的“木头”，没有办法只有背过脸去！
时间过得飞快，眨眼就到了自称木的那名富豪前来品菜的这一天。
当天各家报纸报刊的头版头条都是“满汉全席重出江湖，神秘富豪饕餮盛宴”；“梦回大清，满汉全席——秘藏御膳大揭秘”；“谁是真正的食神？——满汉全席为您揭开谜底”；“中华国粹满汉全席再战香江！”等等扣人心弦的报道。
当天晚上翡翠皇庭酒店门口是灯火辉煌车水马龙！作为这次盛宴的参赛和举办方，皇庭酒店的大门口挂了一幅“满汉全席超级大比拼”的横幅。场内场外张灯结彩，小报记者们像疯狂觅食的绿头苍蝇，一见到有头有脸能够制造出花边新闻或者惹火绯闻的名人就蜂拥而至，像逮到了一块余味无穷的臭肉，充血亢奋，肾上腺分泌明显加快，围起来“嗡嗡嗡，嗡嗡嗡”，举着麦克风跟擎着小钢炮似的一番狂轰乱炸！
参加这次盛筵的还有一些二流影视明星。男的动不动就光了膀子，像卖猪肉似地尽情抖着胸肌，或者干脆扯开衣服好像八百年没见过水一样拿矿泉水朝自己脑门上猛倒！女的清一色露背装，不管胸脯大小，像《满城尽戴黄金甲》的潜台词一样，“挤一挤，都会有！”她们挺着，她们挺着，大小记者被包围在臀云乳浪之中，或窒息，或游弋！
“唉呦！大家都来了！”一个熟悉的面孔出现在人们面前。矮而胖，一头金黄短发，小鼻子小眼衬托出一张令人发笑的元宝嘴。
“我还以为今晚火星人攻占地球，哪想到却是奶牛大爆乳！”这家伙的嘴很缺德。
“曾志韦！你少在哪里说风凉话！你脸上的膏药还没贴够吗？”一个大家也比较熟悉的中年女明星笑着说。
看情形她和曾志韦关系不错，曾志韦听了并不恼怒，“吴军如！你已经是结了婚的人了，连小孩子都生了出来，还出来做什么？你不把胸前丰富的天然资源留给我的宝贝干女儿，却拿来喂这些色狼的眼睛我可不依哩！”曾志韦显得很“生气”，只不过他生气的表情没半点杀伤力，还惹人发笑！
“你这死胖子，我家辛辛可没你这么霸道！他还经常教我‘博爱’来着！”
“陈克辛？他这个基督教徒，还做什么导演干脆去当牧师算了，哪有把自己老婆往狼窝里推的道理？还‘辛辛’哩，除了大熊猫，没人会这么叫自己的老公！”
“曾志韦！你这个呆头鹅，你才像熊猫哩！”“噗哧”吴军如笑了出来，别说曾志韦那矮胖的模样还真像熊猫！
这对活宝男女不是别人，正是香港娱乐圈有名的“天地双煞”曾志韦和吴军如！
两人当中曾志韦一向以嘴快，性子直，做事大不咧咧而著称。虽然嘴上缺德但心眼却好得很，平时不拘小节为朋友两肋插刀！他最先是做武师出身，后来在87年左右自导自演了一部鬼片叫《羞羞鬼》反映不错，此后算是作了正式演员，把自己的喜剧天赋发挥得淋漓尽致。直到00年拍摄《无间道》演活了黑社会大哥“韩琛”这个角色，终于突破了自己只能作为喜剧演员这个瓶颈！他为人嘴快得罪了不少同行，经常被人报复殴打，脸上总少不了创可贴，像三年前发生的“容组儿事件”，他就是因为得罪了某人而被修理得不轻！在现实生活中曾志韦不仅是导演，演员，主持人，还是香港明星足球队的正式队员，可以说是个不折不扣的娱乐界“奇才”！
至于吴军如早先是无线电视台的当家花旦，拍摄过梁超韦版的《鹿鼎记》，扮演里面的沐王府美女“方怡”。后来正要“红”的时候，牵扯进了“翁美铃之死”事件（传说她和另一事件主角汤镇叶要好，而令翁大美女负气自杀），导致星路暗淡一直到周星池时期，导演发现了她的喜剧才能大力挖掘才使她渐渐走红，后来在1999年凭借《古惑仔情义篇之洪兴十三妹》而获得香港电影金像奖最佳女主角，00年因拍摄电影《金鸡》一片而摘取了台湾金马奖影后桂冠，算是真正得做到了吐气扬眉！之前她早已和香港著名导演陈克辛暗结连理并且未婚先育，直到00年陈克辛因执导歌舞剧电影《如果，爱》一片而荣获了香港第5界金像奖六项奖项成为大赢家，在颁奖典礼上吴军如挺着大肚子说：“你终于可以配得上我了！”两人亲密地抱在了一起，算是完成了之前的约定。
现如今两人同时出现在皇庭酒店的盛宴现场，毋庸置疑，两人正是这次活动主办方聘请的主持人！(全本小说网 )