“哥, 你快点换衣服,我去忙了。”维奇走了。
大殿下立在原地。
足足三秒才回过神儿。
深深呼吸两次压住心中的怒火,抬步走向休息室, 换了工作服, 一出来就看见维奇满脸笑容地忙来忙去, 一切都井然有序。
维奇独立了。
他这个哥哥应该开心, 可是莫名地觉得碍眼。
他朝一号门面店走, 忽然听到顾客小声议论着。
“大堂经理换人了?”
“好像是的, 这个大堂经理好可爱呀。”
“是的,会来事儿。”
“上一个帅是挺帅的, 就是太严肃了。”
“是啊, 我害怕上一个。”
“我喜欢这个!”
“我也是我也是。”
“……”
这些人什么意思?
他不可爱吗?
大殿下气的差点当场发脾气。
可是想到云声, 他还是忍住了, 无视这些闲言碎语, 开始迎客。
一抬眼看见维奇热情地冲到顾客面前。
这、这个维奇!
他不高兴地上前, 转眼带上浅浅的笑容,用他成熟稳重的方式, 直接把维奇的顾客截走……这一幕落入韦一森雅和乔贝拉他们眼中。
森雅直接对云声说:“老板,你看, 希撒今天好热情。”
云声转头看去。
嗯,
希撒如今迎客的方式娴熟很多了。
不过, 他看的出来希撒维奇他们在斗气,他现在手上有事儿,也就不管他们兄弟两个事儿,看一眼还在小火煨着的高汤,接着来到二号门面店,店里的莫恩正在牛肉酱机器配豆瓣酱、辣椒等佐料的比例。
很认真。
他上前鼓励:“你暂时做牛肉酱, 过几天我就教你别的。”
莫恩激动地点头。
云声微笑一下走到阳台处。
阳台上晒上许多红薯粉丝。
这是他一个星期前就开始制作的红薯粉丝,是用破碎机打碎红薯,滤去红薯渣,沉淀出红薯淀粉,晒干后加水搅拌成糊状,放到方盒中分层蒸熟,得到一个方盒大小的方块,裹上保鲜膜通风晾晒两天,方块会变硬变挺。
这时候使刨丝器顺着方块刨一刨,刨出一根根细细的细丝,就是红薯粉丝。
晒干后,口感十分爽滑。
也就是云声现在手中的这些。
他取下一部分粉丝,回到一号门店面。
把粉丝放到热水中泡一泡。
他开始切豆腐,放进油锅中炸至金黄,捞出放凉后就是新鲜的豆腐泡,紧跟着切白卤的鸭肠、鸭胗、鸭肝和鸭血,分别装到大盘子中。
等到这一切做好的时候,早餐已经卖光了。
他抓起一把粉丝、鸭血和豆腐泡,放到沸腾的高汤中稍微煮一下,捞出倒入碗中,加入一些鸭肠、鸭胗和鸭肝,浇上高汤,晒上葱花,淋上红红的辣椒油。
一口气做了八碗,然后喊:“吃饭了。”
“这么快?”森雅惊讶。
“嗯,吃完还有事儿做。”云声笑着说。
“做的什么呀?”维奇开心地跑进来。
大殿下一脸不高兴地走进来。
云声对罗瑞说:“去喊一下莫恩。”
罗瑞立刻去喊莫恩了。
等到人到齐了,云声才说:“这是新的古地球美食,鸭血粉丝汤。”
森雅不解地问:“粉丝是什么?”
云声解释:“就是红薯淀粉做成的粉条。”
韦一指着碗中接近透明的深褐色细条,问:“就是你前几天买了好多红薯做成的”
云声点头。
红薯居然可以做成这个!
韦一惊叹不已,接着问:“这上面也是你做的鸭血、鸭肝、鸭胗、鸭肠和豆腐泡?”
“是。”
“好香的味道。”维奇说。
“嗯,你们尝一尝。”云声说。
大殿下维奇他们一起坐下。
维奇拿起筷子就吃。
大殿下他们随后。
莫恩吃过鸡也吃过鸭,他从来没有吃过鸭血、鸭肝、鸭胗和鸭肠,他有些不知道怎么吃。看见维奇送到嘴里就嚼,他咬了一段鸭肠,放进口中、
轻轻一咬,爽脆q弹,还带着淡淡鲜香味儿。
是他从来没有尝过的味道。
好吃!
他接着吃。
鸭肝绵密,鸭胗紧实有韧劲,鸭血爽滑,豆腐泡里尝尝满满的高汤,在口中爆开,咸香清爽。
简直就是舌尖盛宴。
再吸一口红薯粉丝,柔韧中带着温柔的粘牙,配着汤汁,细腻爽滑,顺着食道慢慢下滑,温暖了胃部,也驱散了半天忙碌的疲倦,意外的幸福感悠然而生。
“好吃!”莫恩忍不住发出声音。
云声大殿下他们一起看莫恩。
要知道莫恩是个害羞寡言的人,能够主动说出“好吃”二字,那就是肯定好吃了。
只是面对这么多的目光,莫恩脸一下红了。
维奇肯定着说:“真的好好吃!”
云声看向大殿下问:“你觉得呢?”
被云声单独问了!
大殿下心里莫名的爽了,不由得坐正了身体,一本正经地说:“确实好吃。”
云声看向韦一他们,得到的都是“好吃”二字。
云声问:“那么顾客也会喜欢吃了?”
韦一森雅一起说:“肯定喜欢吃!”
云声说:“那太好了,一会儿中午我来卖。”
韦一惊讶地问:“这是拿来卖的?”
“我们饭店增加午餐了?”森雅问。
云声点头:“嗯,你们中午休息,我一个人就可以。”
“不是这个问题,老板,怎么增加午餐了呢?”森雅问。
“不能总是挨打,我也会反击的。”
云声一向觉得美食越多越好,从来没有想过排挤或者打压某一个饭店,甚至想和其他饭店达到共赢。
可是威斯餐饮一次次使小动作搞他。
上次更是用尖嘴男来诬陷他。
尖嘴男倒是要蹲一段时间的警察局。
可是威斯餐饮又跟没事儿似的,他心里舒服,他也要搞午餐多赚钱,让威斯餐饮知道,一旦他想要和威斯餐饮竞争,威斯餐饮分分钟卖不出去午餐。
“好。”大殿下第一个赞同。
他很早就想动用力量搞掉威斯餐饮,可是云声一再保证可以处理,再加上云星小饭店确实需要在困难中迸发自己的生命力,所以他一直没有插手。
旁观威斯餐饮一次次作妖,他心里都带着火气。
现在云声以美食和威斯餐饮竞争,这是市场的良性循环,他双手支持。
维奇跟着说:“好!”
森雅接话:“我也同意。”
韦一担心地说:“可是这样,会不会惹怒隔壁?”
云声说:“就算我什么都不做,他们还是会打压我们的。”
“没错。”大殿下说。
云声说:“那不如我们多赚点钱了。”
森雅点头:“嗯嗯,中午我也要卖鸭血粉丝。”
乔贝拉说:“加我一个。”
韦一说:“还有我。”
罗瑞说:“我也是。”
莫恩小声说:“我也是。”
云声感觉到格外的开心。
不过鸭血粉丝的配料都是现成的,用不了那么多人,于是他安排韦一做星际烤饼,罗瑞莫恩负责收拾二号门面店的桌椅,维奇负责招待顾客。
至于森雅乔贝拉和大殿下就休息,下午可以好好工作。
森雅乔贝拉服从云声的安排。
大家都开始忙碌。
大殿下不高兴地冲云声说:“为什么不是我招待顾客?”
云声问:“你不是每天中午都要休息吗?”
维奇接一句:“哥,你眼睛不好。”
云声问:“希撒眼睛怎么了?”
维奇说:“我哥眼睛受过伤的。”
大殿下不高兴:“要你说!”
维奇闭嘴。
云声笑着对大殿下:“那你休息休息吧。”
大殿下将脸偏到一旁:“我不休息。”
云声小声问:“那你想怎么样?”
大殿下说:“我来招待顾客。”
云声看看维奇再看看大殿下。
哎呀,这兄弟两个啊,脑壳疼。
云声只好走到维奇跟前,小声对维奇说:“维奇啊,要不你来吆喝?”
“吆喝什么?”维奇问。
“吆喝咱们出新品了。”
“那谁招待顾客?”
“让希撒去招待。”
“凭什么让我哥——”
“小声点。”云声把维奇往旁边拉了拉,小声哄着说:“这个吆喝可是很讲究很有技术含量的。”
“有什么讲究的,云星小饭店刚开张我就吆喝了呀。”
云声顺着说:“对呀,你会吆喝啊,你哥不会对吧?”
维奇想了想,觉得很有道理,这技能只有他会。
云声劝着:“所以这么重要的事情,当然是交给你做了?”
“对,我得做一个全能的大堂经理。”
“没错!”
“那我就吆喝吆喝。”
“非常好!”云声夸奖维奇。
维奇立马开心的不得了。
云声松了一口气。
大殿下忽然走过来说:“你和维奇说了什么?”
云声说:“让你当大堂经理。”
大殿下开心了。
云声扶了扶额头。
这兄弟两个性格截然不同,但是都有一个共同特点,那就是哄着,只要哄着就好了。
就哄这一次,接下来的事情,让他们自己解决。
云声开始整理料理台。
看着午饭时间渐渐逼近,两个门面店都准备的差不多了。
维奇换上他那套花里胡哨的大堂经理工作服,极其吸睛。
看到有顾客出现,他也不借助什么高科技,直接大喊:“云星小饭店新品出炉,古地球鸭血粉丝汤,《星际美食大大赛》总冠军云声特别制作的鸭血粉丝汤,口感鲜香,爽口怡人啊,男的吃了变帅,女的吃了变美,老人吃了笑口常开,小孩子吃了活泼可爱,来啊来啊,快来看一看啊。”
韦一听的一愣。
罗瑞笑起来。
云声扶额。
大殿下瞠目结舌。
这……这还是他那个任性娇气的亲弟弟维奇殿下吗?
不得不说,维奇这一招再配上维奇英俊的脸庞,还真的管用,一些顾客纷纷停步看向维奇这边,正好云声在煮鸭血粉丝,一股股的香气飘出来。
一个个顾客都忍不住靠近。
看见韦一就坐在一号门面店门口的桌子前,一手拿着烤饼,一手扒着鸭血粉丝汤,吸溜吸溜地吃着。
好像很好吃的样子。
他们都产生了试吃一下的想法。
与此同时威斯餐饮正在准备午饭。
杜尔登依旧在这里,只不过他今天额头上贴了一张退热贴,是云声进入营养学协会,把他给气的,气的发烧了。
可是他心里不服气,他一定要把25号分店给做起来。
所以他特意派人从总店运来了美食爆品,准备今天就要给云声重击。
他走出后厨,想看看顾客们的反应,结果平时满满堂堂的餐厅里几乎没什么客人。
没到吃饭时间吗?
已经到了啊。
他诧异地问后厨经理:“怎么没有客人?”
后厨经理战战兢兢地说:“都到云星小饭店去了。”
“什么?”杜尔登大惊。
“云星小饭店推出了鸭血粉丝汤,顾客都去那边了。”
“什么鸭血粉丝汤?”
杜尔登气冲冲地走出餐饮店。
一眼就看到云星小饭店门口的情景。
顿时两眼一黑,向后倒去。
“总经理!总经理!”后厨经理赶紧扶着杜尔登。
作者有话要说: ——
维奇:来来,瞧一瞧,古地球美食新品鸭血粉丝汤,《星际美食大大赛》冠军特别制作……
乔贝拉:维奇好会啊!
森雅:希撒输了。
大殿:哼!(暗搓搓地憋大招
——
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