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107、第一百零七章
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正文君:请用更强大的购买率向我开炮  叶缓归笑道:“是呀!虽说每个人做出的菜味道都不同, 但是在好多美食爱好者的摸索之下,不少菜是有菜谱的。”他眼珠子一转:“就拿这个面糊来说,不是简单的把面糊加水就行了。”

叶缓归道:“你看这里, 有半碗面粉,里面要加十分之一的淀粉, 还要再加淀粉一半的松粉。这还没完, 还要加一小勺糖和一勺油,这样调出来的脆浆炸出来才酥脆。要是其中的某些材料放多了或者没放足,出来的味道就差了一些感觉。”

松粉是丹修用来炼丹的一种材料,叶缓归试了之后感觉这东西和前世的泡打粉有异曲同工之处。加了松粉进去后,炸出来的面糊更加的酥脆颜色也更加好看。某种意义上,松粉算是人工添加剂了吧?

叶缓归第一次接触松粉的时候,没想到在遥远的修真界也能吃到人工添加剂的味道, 当时感动的都快哭了。

听叶缓归叨叨了一堆,谭渡之似懂非懂:“……哦……”

等叶缓归在盆中将要调和的粉末搅拌好之后, 他往其中加入了大半碗清水。碗中的粉末经过搅拌之后就变成了乳白色的糊糊, 叶缓归加进去的那一小勺油感觉并没有溅出什么油花来。

这时候他取过刚才开始就用葱姜水和盐腌制的小杂鱼, 这些杂鱼多是一些鳑鲏鱼和鲦鱼,里面还混杂了一些小香鱼。去除了鳞片的杂鱼鱼身上闪着好看的光泽,一看就非常新鲜。

叶缓归用笊篱舀了几条小杂鱼丢到脆浆碗中, 小鱼一入碗鱼皮上就糊上了一层面浆。此时锅里的油也热了, 叶缓归拿了一根筷子将筷子头浸到油中, 筷子上立刻出现了细密的小泡。

这证明油温已经差不多了, 他小心的夹起面浆中的小鱼将他们沿着锅边一条一条的滑到了锅里。小鱼刚入锅就沉了下去,随即锅中冒出了大股大股的油花,腾起的青烟中夹杂着一两声细微爆裂的声音。

等小鱼外面的面浆变成金黄色时,鱼也从沉底状态慢慢的浮出了水面。叶缓归取了另一个笊篱将这些炸得金黄的鱼捞出来放在了旁边的大碗中。

经过油炸的小鱼已经不见原本的姿态了, 它们身上裹着金黄色的面浆,身躯由于油炸呈现各种形状。一股鱼香混着油炸食品的香味从门外传来,馋的吉祥都走不动道了。

大半筲箕的小鱼全部炸好了之后竟然装了满满的三大碗,就在谭渡之以为鱼熟了时,叶缓归却还叉着腰站在灶台边。他加大了锅底的火焰,然后用筲箕将锅中飘着的变色的渣渣捞出来丢到一边。

等他将筷子放在油中,筷子尖出现了大颗大颗的泡泡时,他端起其中一碗小鱼倒入了锅中。

重新油炸的小鱼在油中发出呲呲的声响,不到半柱香的功夫,小鱼身上的颜色又深了几分,笊篱碰上去会发出沙沙的脆响。

叶缓归取出了一个大瓷盆,瓷盆底部有一张竹子编制的垫子。垫子上有细细的小孔,这些小孔是为了方便滤油存在的。叶缓归将锅中的鱼盛出来放在了垫子上,鱼香味馋的他口水都流出来了:“哇,闻着好香好香!”

复炸小鱼用的时间不长,剩下两碗全部炸完之后,第一批下锅的鱼鱼正好可以入口。

叶缓归急匆匆的放下笊篱灭了灶台的火焰,他捏起一条扁圆的鳑鲏鱼递给谭渡之:“老谭!快尝尝!”

谭渡之伸手夹过这条鱼,他含蓄的咬了一口下去,鱼半边身子没了露出了清晰的断面。从断面上可以看到两边薄薄的面衣裹住了内里的鱼肉,鱼已经被炸酥,此时骨头和肉的颜色同面衣差不多。

他口中满口的鱼香,嚼一嚼鱼骨头都是酥的,完全不用吐骨肉。酥香脆线,明明只是用面粉裹住小鱼炸了一下罢了,怎么能这么好吃?!

谭渡之忍不住将剩下的鱼丢到了口中,叶缓归正双眼亮晶晶的看着他。这次不用等叶缓归发文,谭渡之就给出了肯定的答案:“非常好吃!”

叶缓归捏了一条鱼往嘴里一塞,嚼了嚼之后他幸福的感慨着:“果然干净的小鱼炸出来就是好吃!”

青山绿水间纯天然无污染的小鱼们又鲜又香,这个滋味根本停不下来!

鱼只经过了简单的腌制,叶缓归怕谭渡之觉得寡淡,他想了想之后说道:“老谭,你会不会觉得鱼的味道有点淡?你要不要加点椒盐或者辣椒?”

一边说着他一边往谭渡之胸口瞟去,他有些迟疑,谭渡之现在能吃辣吗?

谭渡之倒是觉得鱼的味道很棒,只是听叶缓归一说,他对椒盐或者辣椒味道的鱼起了兴趣:“好。”

叶缓归取了两只小碟子出来,他在碟子中倒了两种粉末,一种是灰褐色的椒盐,一种是通红的辣椒粉。他将两个小碟子放在了谭渡之面前:“你试试用鱼蘸着这个吃。”

谭渡之捏了一条狭长的鲦鱼的尾巴,他将鱼头在椒盐中滚了一圈放到了口中,只听咔咔几声之后,他眉头微微挑起:“味道不一样了。”

蘸了椒盐的鱼多了一股麻麻的感觉,他的舌头突然之间就不太听使唤了。

叶缓归笑吟吟:“这个椒盐是我自己炒制的,用了藤椒和花椒,是不是感觉麻麻辣辣的?还能接受吗?”

谭渡之点点头,他又将鲦鱼的身子在辣椒里面滚了一圈。这次,老谭的眉头皱起来了,他张开了嘴,他嘴里着火了!

谭渡之长这么大第一次吃辣椒,他感觉口中在刺痛,然而刺痛过后竟然有一种酣畅淋漓的感觉。他嘴巴里又麻又辣,嘴唇辣的更加红润了。

他指了指辣椒碟子:“这是什么?”

叶缓归笑道:“这是我自己做的辣椒面,里面放了三四种辣椒,是不是很够劲?!”

谭渡之额头上渗出了细密的汗珠,一张俊脸都红了:“嗯!好吃!”

说着他又举着小鱼去蘸辣椒面,觉得辣椒面蘸得不够多,他直接用小鱼当勺子舀起了一点辣椒面:“原来世上竟然有这么刺激的味道!”

看着谭渡之满头大汗,叶缓归后知后觉的反应过来了:“老谭你……该不会之前没吃过辣椒吧?”

谭渡之捏着小鱼答道:“我从练气开始就服用辟谷丹了,关于食物的记忆还停留在未入门之前在谭家时。谭府饮食讲究清淡,这确实是我第一次食用口味这么重的食物。”

叶缓归之前做的吃的要么是甜口的要么是咸鲜口的,他竟然没发现谭渡之竟然是个重口味。当下他就开心起来了:“那太好了!我跟你说,我做辣味的菜也超级棒的!不过我不太能吃辣,我家的好多辣椒都浪费掉了。以后有你,我就放心啦!”

谭渡之含蓄的点点头:“嗯!”

刚出锅的香酥小鱼味道太棒了,加上椒盐和辣椒面的加持,谭渡之不知不觉就吃了一大碗小鱼。剩下的小鱼被叶缓归装在了密封的罐子里面放在了柜子里。

叶缓归一边放一边指给谭渡之看:“小鱼放在这里,你想吃的时候就自己拿。这个柜子里面的东西只要你喜欢,你可以随意。”

谭渡之点点头:“好。”

叶缓归打了两个带着鱼腥味的饱嗝,他揉揉肚子:“我来蒸鱼,中午吃个清蒸鱼,再炒个豆芽菜好不好?”

谭渡之自然不会有什么意见:“好。”

叶缓归又祭出了他的炉子,他准备用砂锅焖一锅米饭。而平时用来煮饭的大锅,他准备用来蒸沙塘鳢。

宰杀好的沙塘鳢趴在大盘子中,它的身下和鱼背上撒着一些姜丝,若不是背后的花刀出卖了它,会以为它还活着。

做蒸鱼特别简单,大锅中的水开了之后,叶缓归将盘子放到了蒸架上随后就不管它了:“老谭记得提醒我啊,两炷香之后鱼就蒸得差不多了。蒸得时间太长,鱼会不嫩的。”

被迫当人形计时器的谭渡之点点头:“好。”

叶缓归又打开了柜子,这一次他从下方取出了一只盖着纱布的木桶。揭开纱布,只见木桶中有一片鹅黄色的豆芽正欣欣向荣的生长着。有些豆芽的颠颠上还挂着张开的绿豆壳,这些豆壳像是一个个小帽子,挺可爱的。

叶缓归取了一只筲箕出来,他弯腰伸手在木桶中扯豆芽。只见他拽着豆芽的尖尖,稍稍一用力,豆芽的根部就发出了细碎的拉扯声。然后一把两三寸长的豆芽就被他放到了筲箕中。

刚摘的豆芽新鲜水嫩,因为不见光,它们的叶片是鹅黄色的,叶片下的梗子又白又长嫩得能掐出水来。

没一会儿叶缓归就扯了大半筲箕的绿豆芽,此时再看桶里,高一些的豆芽都被他扯走了,留下的豆子又能继续生长。

叶缓归在豆芽上洒了一些水,随后继续在桶上盖上纱布。

等他将木桶塞回柜子后一扭头,只见谭渡之正盯着筲箕中的豆芽看得入神。叶缓归嘿嘿一笑:“老谭,你别告诉我,你没见过豆芽啊。”

谭渡之俊脸微红,但是他还是老老实实的点头了:“是的。这是豆芽?用豆子生出来的芽吗?”

叶缓归一边摸着骡子的脖子一边念叨着:“就叫你吉祥吧。吉祥啊,以后你就跟着我了,咱家里还有招财进宝,你不会寂寞的!”

吉祥打着响鼻乖顺的跟着叶缓归,叶缓归开心极了:“不过我们需要走一个多月才能到家,这段时间要麻烦你拉车。”

吉祥低头蹭了蹭叶缓归的斗篷,叶缓归笑吟吟的:“乖啦,走,我们去买点路上要用的东西。”

坐飞舟回去只要三日,但是坐骡子车回去就需要一个多月。这一路上的吃穿用度还有吉祥的饵料等,他都要提前备好。

谭渡之坐在轮椅上环视着周围,这间房没有窗户,一看就是客栈中最便宜的那种房间。房间中味道还行,此时有一股甜甜的酥饼和清淡的梅子味。

已经快过去半个时辰了,叶缓归还没回来。谭渡之本不是个喜欢揣度别人心意的人,此时闲着也是闲着,他垂着眼帘在思考接下来该怎么做。

他给叶缓归定了三刻的时间,要是在三刻之内他还不回来,谭渡之就准备自己走了。他的轮椅下方有一个阵法,虽不能支持他走太远的路,但是瞬移到城外问题应该不大。

此时门上响起了三声不缓不急的敲门声,随后门开了。叶缓归乐滋滋:“好啦!走吧!我们回家了!”

谭渡之:……竟然真的回来了。

叶缓归将车架带到了房间里,他一边收拾房间一边对谭渡之说道:“等一会儿先把你的轮椅放在车里面,然后我背你下楼。”

鸿升阁的伙计说了,车架在芥子袋中时,里面不能存放活物。车架用来放轮椅,这样目标就会小很多。他的斗篷很大,能遮盖住谭渡之。

很快房间中便出现了一辆黑色的车架,谭渡之看了一会儿:“傀儡车?”

傀儡呢?

叶缓归忙着将房间里的被褥往车上面搬,他不好意思的笑笑:“傀儡坏掉了,不过你放心,我运气好,找了个特别好的灵兽拉车。和傀儡拉车没什么区别的。”

叶缓归将床上的被褥之类的扑在了车架中的床上,他上上下下好几次,确认床上没有遗漏的东西后,他打开了房间中的柜子。

只见柜子里有一套深蓝色的被褥,他将被褥扑在了原本的床上。见谭渡之看向他,他解释道:“刚刚的那套被褥是我自己的,客栈的我不太想用。”

得知自己要出门之后,叶缓归便在储物袋里面塞了自己惯用的床垫被子之类。客栈的被褥不知道睡过多少人,他又是个对睡眠有点要求的人,睡着实在不放心。

谭渡之:……

第一次见有人出门在外会带这种细枝末节的东西,该说叶缓归是细心还是……矫情?

叶缓归很快就将轮椅放在了车架上,他摁了车架前方的一个红色的按钮,车架就被收到了芥子袋中。芥子袋颜色漆黑,上面绣着一个大大的‘玄’字。

这之后他细心的将房间中被车架挤开的桌椅复位,随后他解开了斗篷:“我背你下楼,你把斗篷给穿上。”

谭渡之已经不知道该说什么了,他只能任由叶缓归帮他穿上了斗篷。斗篷宽宽大大遮住了两人,从外表看起来这只是个身材魁梧的人罢了,可实际上在斗篷里,谭渡之稳稳的被叶缓归背在了背上。

叶缓归眼前一片黑,只能低着头看着斗篷下方才能看清路。他小声对谭渡之说道:“谭渡之,等一会儿你帮我指一下路哦。”

他摔了没事,不能摔了谭渡之。

过了好一会儿,他才听到了谭渡之的回答:“嗯。”

叶缓归笑了,谭渡之可太温柔了。他今天运气太好了,一连捡到三个宝贝。

身下的少年身形消瘦,他的背并不宽,谭渡之一度觉得他背不动自己,可是他不但背起来了,而且走得还很稳很快。

没一会儿两人便离开了客栈,此时谭渡之也看到了客栈门口的黄色的大骡子。

叶缓归背着谭渡之向着骡子径直走去:“吉祥,走了。”骡子微微歪着脑袋,它的主人进门时好像不是这个样子的,它有些抗拒:“嗯~~~”

叶缓归又唤了一声:“吉祥。”

吉祥这次认出来了:“咴儿咴儿~”

谭渡之:……这……到底是什么神奇的灵兽?

更神奇的在后头,叶缓归背着他在路上走着,吉祥就慢悠悠的跟在两人身后走着。等到僻静之处时,叶缓归重新取出了傀儡车。

谭渡之被他放到车架上的轮椅上时,他再一次探究的看向叶缓归。叶缓归正忙着从柜子里面取出谭渡之能穿的衣服,他将衣服放在了谭渡之身上:“给你买了两身衣服,你身上的喜服换下来比较好。”

谭渡之垂着眼帘看向双膝上黑色的衣袍,这衣袍与他平时穿的袍子自然不能相提并论,只是比起叶缓归身上穿的材质,已经好了许多。

叶缓归见谭渡之没动弹,他摸摸后脑勺:“啊,对不住啊,我忘记了。我这就帮你换上。”谭渡之手脚不便,他怎么会忘记这么重要的事呢?

谭渡之沉声道:“先出城。”

叶缓归应了一声:“好。出城之后再说。”他们要敢在结界升起之前出城,至于换衣服这种事,出城之后再说吧。

叶缓归拉上了车架中间的分隔帘子:“我去驾车。”

没一会儿谭渡之就感觉到车架动了,车架上的阵法很稳,行走时几乎感受不到颠簸。谭渡之探出神识看了看正在赶车的叶缓归,只见他手里举着一根竹竿。

竹竿的尽头吊着一只红苹果,苹果悬在了骡子的眼前。竹竿可以左右摆动,苹果也会左右摆。吉祥为了吃到苹果,一步步的向前走。

而叶缓归手里正低着头看着一份地图,这是修真界修士们常用来指路的地图,修真界大大小小的乡镇在上面都有显示。叶缓归正用红笔挑选回家的路,地图上他的起点在九霄城,而他的目的地则是苍灵山脉东南方向的一个小镇——白鹇镇。

吉祥力气大,没到一盏茶的功夫,他们就走到了九霄城东城门。这个点出门的人并不多,守城的士兵也只是进行着例行盘查。

没一会儿士兵就查到了叶缓归面前,这不是叶缓归第一次被盘查,他坐飞舟的时候也被查过。查的内容无非是:籍贯,入城做什么,出城做什么。不过那时候他只有一人,不知道这次的盘查会不会难一点。

士兵对叶缓归道:“斗篷拉下来。”

叶缓归拉下了斗篷露出了一张清秀的脸,士兵看了看他的身份文书:“苍灵山脉的人?入城是为了卖灵植?”

叶缓归笑道:“是呀。九霄城比我们那边繁华,灵植卖的很快。”

士兵大步跳上了车架,他推开了车架后面的木门看到了挨挨挤挤的货物。这些货物有米面粮油,有锅碗瓢盆。

士兵皱眉往里面钻去,叶缓归连忙跟在后面:“军爷,我难得出门,见九霄城有很多新奇玩意就想带些回去给家里人长长眼。都是自己用的,不是用来卖的。”

之前说过,如今用傀儡车的很多都是辗转于各个城市之间贩卖商品的商贾,他们的车架中往往夹带着一些稀奇的玩意,有一些甚至是禁卖的。

这些商贾最怕的就是出入城,遇到查得严格的城市,他们夹带的东西就会被搜出来。

上有政策下有对策,规矩是死的,人是活的。遇到这种情况,该送就送。能用钱解决的事,往往都不叫事。

以上,都是叶缓归在坐飞舟时听同行的旅人说的。

他拉住了士兵的手塞了几两碎银子进去,他讨好的笑笑:“军爷行个方便。都是自己用的东西。”

士兵掂了掂手里的碎银子,他点点头面带笑容:“嗯,确实只是普通的货品。”说着他跳下车道:“放行。”

骡车慢慢的通过城门,叶缓归心一直提得紧紧的。等他们通过城门的那一刻,他才松了一口气:“呼……好刺激!”

谭渡之感觉到一股强悍的灵气从后方传来,九霄城的护城结界展开了!比谭渡之预计的还提前了一刻。

结界展开之后,城里一只老鼠都别想偷偷溜出去。而他们早已在守城士兵的眼皮子底下溜了出去!

好险!

传讯符只有巴掌大,上面画着繁复的朱红色的阵法。只要用传讯符裹住想要聊天人的头发并且往符篆中注入灵气,传讯符就能传达双方的声音。

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