就如同谢宝珠最开始卖油条时，只要有第一个人愿意尝鲜，那人的好奇心和从众心，自然会驱使着他们来一道尝尝。
当然，当初来捧场的冉新林，如今成了永华县的县令。这些紧随其后要了六道菜尝鲜的人，很难说是为了品尝菜肴，还是为了巴结这位新县令。
不过，点菜的原因对谢宝珠而言，并不重要。
重要的是，她要把握住这机会，把宝瑞阁的名声和市场打开！
依李云的报菜，要六道菜的有八桌，且都是闻风而来，刚进门就点菜的人。
而剩下那些旁观的普通老百姓，也是抢着落座。只不过，他们不像那些大户，能为一顿饭掏上六七钱银子。但店里两道平价菜和两道主食，他们还是消费的起的。
谢宝珠和伍溪在后厨忙得热火朝天。
一桌饭菜送出去了，又有另一桌报上了菜。
本来，因为每道菜限定五十的缘故，店铺修缮时，谢宝珠也就没有排那么多座位，总共也就十五桌。
但这菜一道一道的往上报，除了开水白菜和藤椒鱼，其他的怎么看都超过了四十道。按理说不应该啊？
谢宝珠还在犹豫，李云又在后门口吆喝了一声。
“两份鸡肉饭，三份猪骨面~”
看了一眼立在案板旁的计数纸，谢宝珠走到后门口，把李云招呼了过来。
“鸡肉饭和猪骨面只剩一份了，你问问他们还要不要。”
“啊？”李云的笑僵了僵。
宝瑞阁一份饭菜只卖五十份的事，谢宝珠是跟这些伙计都提过的。
只是，李云听她说的时候并没有在意。毕竟这生意要是红火了，谁还愿意把钱往外推不成？
可看东家这意思，还真就只卖五十份啊？
他有些不舍，忍不住劝了一句：“东家，这生意好不容易红火起来，还没卖多少呢，就不卖了，会不会让客人不满啊？”
谢宝珠只是反问了他一句：“伍冬身后的木板你们都看见了吧？”
李云不明所以，但还是点了点头。
“那块木板是我让他放的。”谢宝珠解释道，“你们只要没报一次菜，他就会擦了木板上的字，重新写上新的数量。就像现在——”
谢宝珠探出头去，指给李云看。
柜台的背后有一张大大的木板，上面有炭笔写着的六道菜名，每道后面还跟着数字。
现在那些数字，已经变成了贰拾/伍拾，肆拾玖/伍拾这种模样了。
“这数字是定好了的。我也吩咐过伍冬，开业之后就把菜品限量的事说清楚，也记下来。”谢宝珠看着惊呆了的李云，摇了摇头，“数字都已记上了，再多加份数却是坏了规矩。”
李云没想到她还真记了东西。那这就不是偷摸多卖几道能解决的事了。
也不知道，张少爷这是娶了个什么媳妇。
李云挠了挠后脑勺，跟谢宝珠赔个笑：“是我考虑不周，那我现在就回大堂告诉他们！”
谢宝珠点了点头，由着他去了。
不过，就如李云担心的那样，他刚把菜品限定的话说出口，大堂里就响起了一片不满的声音。
“怎么还限数量啊？多做几份不行吗？”
“就是，你这一份饭卖的也不便宜，多准备点不行？”
不止是点了饭的那两桌不乐意，就是站在一旁等着空位的客人，也嚷嚷起来。
“这怎么回事啊？我是看你家开业热闹，才过来尝尝的，这才多久，一个时辰都没有，饭就卖完了，你们怎么做生意的啊？”
“就是就是，要我说啊，还是去福聚楼的好。人家那菜虽然贵，但是真的好吃！谁知道这家打的什么算盘！”
诸如此类的议论声在大堂里不停地响起，甚至声音越来越大，更有客人直接起身离去。
毛利和李云对视一眼，后者苦笑着摇了摇头。实在没办法，两人只能赔着笑脸跟人道歉。
“您多担待，这菜和饭，真的就只有五十份！这别桌点的多了，那就没了——”
有脾气爆的客人不听，甚至一拍桌子，骂骂咧咧的站了起来。
“吃个饭都不叫人安生！这规矩谁定的？让你家掌柜过来，给大伙掌掌眼看这么干是想搞什么！”
“就是！”大堂里顿时响起一片符合的声音。
但这些声音并未影响到张明翰一家。
他的舌头和嘴唇已经被藤椒鱼麻的滋滋啦啦，好像有东西在他的皮肤上跳跃一样。可即便如此，他还是坚定地夹起了最后一片鱼，放进了自己嘴中。
慢了一步的白佳晴嗔了他一眼，替三个吃的满头大汗的孩子擦了擦额头，轻声问道：“这饭好吃么？”
“好吃！”张文浩吸溜一声，把猪骨面吸到嘴里，又嘬了一大口汤，才拍了拍肚子。
张明翰看儿子吃的一本满足，自己心里也是痒痒的。
自己和妻子吃的大半都是菜，也不知道他这主食做的如何？
不用思考，他抬手一叫：“小二，我听你说还有一份猪骨面和鸡肉饭不是？那都给我们这桌上了吧！”
不过，巧的是，沈珈也叫了小二：“饭还剩多少，都端上来。”
毛利和李云又对视一眼，更为难了。
这下可好，剩下的两份，给哪一桌呢？
张明翰循着声音望过去，发现叫饭的人正是冉县令那一桌。
平心而论，他并不是什么好吃的老饕。但让他就这么放弃最后一份面和米，让给冉县令，他居然还有一丝舍不得。
倒是李云机灵，他笑着跟两桌人躬身。
“这面和米就剩最后一份了。要不然，您二位各选一份？”
这倒是可以。
张明翰侧目过去。
只是，不知道冉县令愿不愿意呢？
沈珈不无不可的点了下头：“要面。”
“那我要米。”张明翰松了口气，跟上道。
“好嘞！”李云精神一震，转身往后门去。
不过，他刚走没两步，又被沈珈叫住。
后者沉声道：“多加汤。”
“成！”李云一应，报菜去了。
张明翰此时心里中一跳，突生了些悔恨。
他怎么忘了，汤面还能加汤呢！那猪骨汤也好喝啊！
而大堂里原本吵闹不休的人也安静下来，都是用一种不可思议的目光看着这两桌。
这，这饭，有那么好吃？
撇去方才因菜量不足的寂静，宝瑞阁大门口又来了一位客人。
他看了看呆立的众人，又不屑的瞅了眼菜板，自己寻了个方才才腾出来的位子坐下，大模大样的叫人。
“小二，你这店里都有什么好菜？来给我报一遍！”