所以本质来说，期货其实买卖的，不是具体的商品，而是合约，也就是你买了这个合同，到时候就得按照合同办事。
当然了，聪明的人很快就发现，这里面还有个很重要的玄机。
固然你买了合约，到时候你就可以按照这个合约来交割，但是这样有个很大的危险，就是你可能会看错。
比如，麦子现在是400钱，你签了一个三个月后40钱买入的合约，认为到时候肯定会涨。
可是万一，麦子如果大丰收跌倒了00多，你到时候还去执行这个合约，那不是白白赔钱吗？
但是不去执行行不行呢？这恐怕不行。段业自从上任以来，多次召集商人们开会，倒是没有索要摊牌，但是很重要的就是跟他们强调，做生意，最重要的是诚信，是尊重契约精神。只要是答应了人家的事情，只要是签了合同，那就必须去执行，哪怕是刀山火海也得去。段业还说，如果不尊重契约精神，那就不要怪段大人翻脸无情！
这话，大家当然听进去了，段大人说话是一言九鼎，这是谁都知道的，而且做生意讲诚信，本来也没什么，不到万不得已，谁也不会违背。
那上面的这种情况，很快，就有脑子灵活的人想到了办法，买两份方向相反的合约不就完了吗？
比如还是那麦子，你现在完全可以卖出一份40的合约，这样，不管价格是涨还是跌，总会有份合约是赚钱的嘛，那可以拿赚钱的去补赔钱的，这样，商品的价格风险，就很容易被规避了，不管是赚还是赔，总体上其实只需要付出非常小的代价，也就是交易手续费了。
不少聪明的商人都看到了这一点，他们却不知道，他们无意中，就已经搞清楚了金融市场一个重要的概念——套期保值！
某种意义来说，套期保值，是后世真正金融市场出现的真正原因，而段业这次，却是反其道而行之，先建立市场，然后再引入这些个东西。
当然了，金融市场一产生，后续的衍生品之类的，也一定会有，不过段业暂时也不打算强推了，毕竟过度的超前发展，其实也没啥好处，再者，段业开拓金融市场，本来也不单单是为了促进融通，而也是有别的目的。
另外一项重要的举措，是段业在收市后，发出了紧急通知，从第二天起，规定，所有交易品种，除了第一天上市外，以后的交易日，涨跌幅不能超过五分。也就是百分之五。
这个自然是效仿后世的涨跌停板了，其实由于现在还没有开放杠杆，按道理不用设这么低的涨跌停板，但是段业考虑再三，还是决定刚开始保守一点比较好，毕竟，这个金融市场，还没有经历过大风大浪的考验，还不确定世间对它的接受程度，为了呵护它，宁愿走的慢一些，但是也要稳一些。
果不其然，第二天早上，随着锣声一响，慕钊和陈万水的组合直接就报出了涨停价，继续买麦子，而且有多少买多少！可是这一次，却没有人卖给他们了，因为大家都晓得河南遭了灾，麦子涨价是肯定的，区区百分之五，你就想拿走我们手上的货？你打发叫花子呢？！
不出意外，第二天，第三天，也还是继续涨停，而与此同时，这天开始，大米也开始上市了，不过由于麦子大家都买不到，米的价格也被预期会大幅度上涨，所以，在双方短暂交战了一阵之后，大米的价格也被打上了涨停板，收于40钱一石。
收市后，陈万水背着手，踱进了四海钱庄的内室，蔡豪一身赤膊，正抱着茶缸大口的灌。
“师父，您回来了？”蔡豪放下茶缸，大声道：“师父，今天真痛快！这大米也被咱们攻上了涨停，嘿嘿嘿，算起来咱们今天又赚了最少六厘啊！”
“很高兴？”陈万水面色却显得比较平静。
“那是啊！”蔡豪抹了抹额头的汗，“师父，我看这刺史大人说得对，这交易市场，真的就像带兵打仗一样，师父您看，和李家三公子今天，那不就是打仗嘛！这小子以为咱们看不出来？他其实就想底价吸货，再大赚一笔，这麦子都涨价涨成这样了，大米能不涨？他拼命卖无非是想压低价格，嘿嘿嘿，他没想到咱们钱还这么多，一下子让他白白损失了不少货，哈哈哈哈！”
原来今天大米价格开盘时候让很多人很意外，因为现在市价大米其实已经在涨了，可是一开始交易，却有人疯狂的在卖，一时间也让不少人觉得可能不对，而加入了抛盘的行列。
可是问题在于，这个年代的交易所，是喊价交易，商人们需要亲自去现场，那这样的话，是谁在卖，大家都很快能知道。
李家本来就是很大的粮商，他们家最近在大量从外地进货，这是谁都知道的，米价上涨和他们其实也有关系，但是这李家的人，居然在这交易所抛售，这明显不对嘛。
都不是笨人，当然很快就猜到原因了，李家这卖起来，貌似是气势汹汹，但是比起他们的囤货来说，那可是小数目而已，他无非是想借着狂卖，把一部分意志不坚定的人给吓跑，把价格打下去，自己再拿钱买回来而已。
用后世的话，这叫做做短差。
而最先看出来的蔡豪，马上拿出钱来，在李家开始回补之前，大举进货，很快就把李家和跟风抛售的大米全部给买下，并且根本不给他们改错的机会，一举把价格拉到了涨停。
这下子，李家的三公子傻眼了！
本来第一天，他就来了现场，但是一直没敢动手，因为他李家的麦子不多，而且李老爷子很谨慎，对这个市场是怎么回事并不明白，也就不让李三冒险。
可是头几天的惊心动魄和波澜壮阔，被李三回去添油加醋的讲给了李老爷子听，这李老爷子看儿子拍着胸脯保证没问题，又听说这价格只涨不跌，如果先砸再买回来，听起来简直是无懈可击，也就答应了。
毕竟是小儿子，老父亲总是疼些的，而且也是个栽培历练的机会。
却没想到，这一出手，就被人识破了，不单没赚到，还把从家里申请的几千石麦子全底价卖了，这回去了，老爷子还不拿刀砍了自己？
怒气冲冲的想去找陈万水算账，可是刚出包间，交易所穿着制服的一个青年就拦住了李三，先行礼，道：“三公子，卑职刺史府财税司谭嵩。”
“喔，谭……谭先生。”
本来李三还想发个彪，但是猛然想起，毕竟人家是当差的，自己是商人，地位不能比，可是这小子比自己还嫩，胡子都没有呢，而且毕竟不是官儿，喊大人实在喊不出来，就勉强喊了先生。
谭嵩也不生气，淡淡说道：“三公子，卑职是告诉您，使君大人早就说了，交易就是交易，买卖离手，不能反悔，赚赔都要认，所以，您这个时候，是不便去找陈先生的。”
“这……”李三刚要大骂，却看见几个制服男同时走过来，他这才想起，段业那是实在不能惹的人，赔了也就赔了吧，没法子。
后来李三只好悻悻的回去，但是他也不傻，马上在大米开始上涨的时候拼命抢货，好歹抢到了一些，而他从卖改成买，虽然被一些人嘲笑是脱裤子放屁——多此一举，但是毕竟彻底激发了市场的热情，众人一拥而上，终于把价格打到了涨停。
算起来，李三总归还是赚了，只是这让人非常不爽，因为本来可以赚更多，但是因为自己自作聪明，反而是给他人做了嫁衣裳，这比起赔钱，还更让人难受呢。至于陈万水慕钊，他们可就赚大了。因为他们是在最低处大举吸货，最后拉到了涨停，中间的差价就六七个点呢。
陈万水看着蔡豪一脸的得意，道：“今天你觉得赚的多么？”
“多啊！一天六厘，还不多啊。”
“呵呵呵。”陈万水笑了，“你想下，今天明天，这大米价格会怎么样？”
“呃，当然还是会涨停吧，这大米不到450，我看收不住。”
“这就对了。”陈万水点头，“那你再想下，你都觉得不到450不行，人家呢？人家是不是也这么认为？那这样的话，还有人卖吗？你就算把价格拉高，人家不卖，你手上能有多少货呢？”
“那……”蔡豪陷入了苦恼，之前他显然没有想到这一点。
陈万水耸耸肩，道：“还等什么呢？消息传遍天下，还有几天，咱们赶紧去其他地方抢粮吧！”
“喔！我怎么没想到！”蔡豪一拍脑袋，这才发现，师傅虽然一直不怎么多说话，可是对这新的市场的理解和接受，还是比自己要好啊！到底，姜还是老的辣。”
“段大人呢，做了这么一件大事，呵呵，这天下啊，都要受他的影响了，走着瞧吧，这事儿，没完，咱们啊，对段大人要重新评估咯。”（未完待续）