青空药膳v:【三天后, 青空食店正式开业,店内禁止喧哗、闹、抽烟、浪费,违连坐拉黑![坐标]】
粉丝们:???
第一次听说餐饮店有这么多规矩的, 喧哗、闹、抽烟会影响其他顾客的用餐体验, 需要禁止是没错, 但是浪费……不是挺正常的吗?
“浪费也要连坐拉黑吗?不可能点得刚刚好吧?”
“是为了配合光盘行动吗?”
“也是说店里用餐必须少点,不能多点?”
“得多找几个人一起过吃, 还得注意每个人的食量, 否则连带亲戚都没有下次[doge]这是什么奇葩店铺?”
评论大多集中在“禁止浪费”这一条规定上。
一部分人觉得浪费食物的行为确实不好, 也有一些人认为冲这一条会少很多客人, 改成吃剩可以包的制度会更好一些, 更多的人还是不以为然。
哪一家自助餐厅不是说剩菜超过多少要罚钱?又有哪一次真的罚过?
青空药膳仿佛没有看到群众们的讨论与心声, 每天发布一条动态。
第一天是公布实体店即将开业的消息。
第二天发了店内装潢、环境、后厨等九宫图照片。
第三天是试营业的直播。
原本最后一天的预定是菜单实物照片,季自告奋勇说要搞一场直播,也能给店里广告, 改成了食直播。
十点半,直播准时开始。
“欢迎来到大胃王季的直播间,认识我的粉丝都知道, 我是青空药膳的忠实粉丝, 这一次看到他们家开实体店想趁试营业的时间过来,结果他们家不搞试营业, 所以……今天我们包场啦!”
季一边解说一边上楼,镜头里一晃而过的全是趁周末的时间充裕, 提前排队准备吃饭的一家人小情侣。
青空食店在秦氏百货的五楼, 电梯自动扶梯间上来还需要走过好几个弯,不属于位置特别好的段,采用的是原木色的装潢风, 并不是很吸人眼球。
店门口站一位穿白衬衫黑裙子的漂亮小姐姐:“欢迎光临,请看这里。”
季顺小姐姐手指的方看,那是一只摆放在收银台上的招财猫,招财猫的眼睛闪烁了一下绿光。
看到这道光后,小姐姐在前带路:“这是我们线上线下联网的黑单系统,参考红灯停绿灯行的交通规则,亮红灯的进入了黑单,店里是不接待的。请坐,这里扫码点单。”
餐桌是原木色的,正中间嵌入了一个黑色的圆形电磁炉,餐桌边缘有一张小小的贴纸,标了餐桌号二维码。
季问:“这个电磁炉是做什么用的?”
“店里的菜单会随四季作物的变化随之变化,电磁炉是为了冬天吃火锅用的,现在点虾煲大闸蟹煲也能用,让食物一直保持在自己想要的热度。”
季听得稀奇,直播间的观众们同样觉得神奇。
“我吃过的肉蟹煲来都是直接做好端上来的。”
“现在还有四季变化的餐厅吗?想吃吃看。”
“主播你快点,把所有的菜都点一遍!”
“菜单要是太少,说不定还得点第二遍呢。”
季拿手机扫了一下二维码:“我们来看看店里的菜单,一共分成四个区域,主食区、配菜区、熟菜区、饮料区。”
主食区只有两样:虾煲大闸蟹煲。
配菜区多了:海带结、年糕、粉丝、生菜、娃娃菜……
熟菜区的数量也多:炸虾、椒盐虾、大闸蟹、蟹酿橙、桂花莲藕……
饮料区只有两种:绿豆汤、葡萄酒。
“没搞清楚这里的一个煲有多少分量前,我可不敢一个人点全部,免得家人也被拉进黑单。”季谨慎先点了一个虾煲,略过配菜点几个熟菜,两种饮料都点上。
看到计算后的金额总数,季眼也不眨付了款,直播间的观众炸了。
“我的妈呀,一杯葡萄酒要48!”
“虾煲大煲要388???”
“一碗绿豆汤28???”
“这价格谁吃得起啊?”
“我吃得起啊。”季笑嘻嘻招手,小姐姐立即走了过来,“等菜期间,可以给我介绍一下店里的产品吗?”
“可以的。”小姐姐接受过训练,笑容满,态度良好。
正好这个时候饮料最先上了,顺势说道:“客人可以先尝尝,建议先喝葡萄酒,不容易被绿豆汤的味道遮掩。”
葡萄酒是用玻璃杯上的,八分满。
季看量有点担心,稍稍抿了一口:“酸酸甜甜,浓郁的葡萄香味中夹杂淡淡的酒味,是发酵前期的葡萄酒,不醉人,很舒服,大餐厅的这个量要48是很正常的。”
接,他又喝了绿豆汤:“绿豆汤是温热的,不是冰冷的,沙绵绵的口感很顺滑,说是绿豆汤,更像是绿豆沙。我尝到了其他味道,描述不太出来,好像不是纯绿豆熬制的?”
“是的,里添加了些许对体有益的药材。”小姐姐解释道,“螃蟹性凉,我们会建议女客人在点了大闸蟹煲的同时点上一杯葡萄酒暖暖,绿豆汤主要还是止渴解腻用的。”
不多久,熟菜虾煲都上了。
说是大煲真的是大煲,不来虚的,光是铺在煲上的那两圈虾,有足足四十八只。
季把虾扒拉到一边,下铺满了鸡爪、豆腐、土豆,不是外表看大,里有一个高高凸起,偷偷减少分量的那种煲。
“这个分量是真的实在,建议三四个人一起过来再点大煲,否则我觉得你们根本吃不完。”
开吃以后,不需要小姐姐了。
为了当大胃王食主播,季经常跑这跑那探店,吃遍全国各的食,在吃上还是很有经验的。
季边吃边夸,贴心把食物凑到高清镜头底下详细讲解。
“虾的肉质很紧,显是活虾,虾线挑得干干彻底,个头挺大的,加起来估计有两斤多。虾是海虾,要想在宁市吃到这么鲜的活虾,成本还是挺高的。鸡爪炖得很烂,真的是放进嘴里轻轻一抿能骨肉分离的那种,都可以叫脱骨凤爪了,而且非常入味,喜欢鸡爪的人千万不要错过!”
“我刚刚单独喝绿豆汤还不觉得有什么,但是这个煲是有点甜的,吃多了虾鸡爪后喝上两口绿豆汤再回来吃,真的不觉得腻了,解腻效果杠杠的!我要追加一碗!”
“炸虾的火候掌握得太好了,既有虾的鲜,又有油炸食品的乐趣。粉包粉蘸得不厚,虾壳一起嚼,特别香!椒盐虾是香辣口味的,外咸、香、辣,里鲜、软、嫩。这两道菜做起来都不算难,可是要把简单的菜做到这个程度,我只能说厉害!”
由于整家店里只有季一个客人,店内播放音量较低节奏舒缓的轻音乐,虾壳粉被牙齿嚼碎的咔擦声被完完整整收入话筒里,清晰传达到每一个观众耳边。
很多人突然饿了。
“我点了炸虾的外卖,可我觉得还是主播的炸虾看起来更好吃!”
“为什么我做的椒盐虾那么油?”
“车票买好了,天吃!”
“羡慕离得近的,老板某宝店卖吗?”
看到最后一条评论,助理轻声提醒季,季埋头苦吃中抬起头来,招来小姐姐问:“店里的东西会在某宝店上线吗?”
小姐姐:“不会的。小龙虾最肥的季节过了,天青空食店正式营业后,某宝店不卖了。”
直播间哀嚎遍野。
“啊啊啊我现在下单!”
“是不卖小龙虾,还是什么都不卖了?”
“生发糕还会上吗?”
“老板考证了吗?”
观众们关心的点很多,季对屏幕一个个念,小姐姐一个个回复。
“某宝店不会关,具体什么时候卖,卖什么,得看晴空姐的心情,建议大家多多关注微博动态,不久前不是刚上了清灵茶吗?反馈很好的。”
“生发糕、黑发糕之类具有显药效的产品因为食品药品的界限不,不会再上了,都是作为员工福利礼物送的。”
“晴空姐有小宝宝了,所以等她考证估计还要很长一段时间。建议大家来实体店吃,每一道菜的货源、菜谱、配料都是晴空姐亲自把关的,保证你们在外吃不到这个特别的味道!”
小姐姐长得好看,说话温柔,应对得体,在直播间吸了好一波粉。
还有粉丝留言送礼,让季多把镜头留给小姐姐。
季笑骂一句“你们喜厌旧!”,还真的多分一点镜头画过。
小姐姐笑道:“你们好,我是这家店的临时店长温柔,据说做得好转正了会有很不错的员工福利……”
苏家,母女三抱手机平板看直播。
苏小小竖了个大拇指:“妈,你招的人真不错!”
苏妈:“……”
“那是小秦送来的人,说是要找个经验足能镇住场的,工资都他那边走,只拿我们的员工福利。”
苏小小讪笑收回大拇指,“那厨师、服务员呢?”
“装修、招聘都是他们夫妻做的,进货、价格也是甜甜的,我跟涨见识了。”说这话的时候,苏妈的脸上既有女儿出息了的欣慰,也有自己帮不上忙的黯然。
这、这样的吗?
马屁拍到马腿上,苏小小赶紧抱住苏妈的手臂撒娇:“妈,你都辛苦了大半辈子,在家养养猫,照顾照顾孙子,过点更轻松的生活不好吗?”
苏妈有犹豫,她似乎真的闲下来没做了?
苏小小接道:“过两天,店里一切正常,我们买只猫回来养怎么样?正好我们一家都是猫派,养个什么猫好呢?”
说说,苏小小退出直播刷起了猫片。
视频里,蓝白、英短、蓝猫各有各的可爱,对镜头挥爪子、摊肚皮、伸懒腰,叫声软绵绵的,布偶像个猫中仙女,冲那张脸能看一整天。
苏小小苏妈大呼可爱,阿伟死了,激动得恨不得现在跑出买猫。
见她们俩这副样子,苏晴空默默掏出手机。
苏晴空:【喜欢什么猫?】
苏晴天:【?】
苏晴空:【准备买猫了。】
苏晴天:【蓝白!】
苏晴空:【好。】
苏晴天:【橘猫可爱,短也好,布偶也可!】
苏晴空:“……”见一个爱一个,母女三都一样。
第二天,青空食店正式营业。
还没到营业时间,外排起了长长的队伍,很多人嫌排队无聊,附近的人聊起昨天季的直播,说自己今天要点什么。
苏妈苏小小混在队伍里,听别人对店的评价,心底很是自豪:这可是我家囡囡提供的菜谱配方,我家甜甜经营的店啊!
两个人分在家里吃过苏晴空亲手做的料理,非得跑出来其他客人一起排队占位,吃了一顿。
昨天直播间里大喊“谁吃得起啊?”“这么贵,抢钱吗?”的人似乎一夜之间都没了。
“这才是真正的虾煲啊!整整两圈虾,每一个都是活虾!”
“我是冲鸡爪来的,太好吃了呜呜呜,为什么不卖鸡爪煲呢?”
“炸虾椒盐虾都好吃!推荐的果然没错!”
“我们拼个桌吧?虾煲大闸蟹煲都能吃上,吃不完浪费可完了!”
苏妈苏小小客人们的夸奖下饭,生生把自己吃撑。
母女俩在商场里溜达一圈还没消完食,想得找个远一点的方溜达。
苏小小提议参观猫舍,可以不买,先看一看,苏妈同意了。
母女俩兴冲冲跑参观,结果在众多可爱小猫咪们的包围下,顺理成章买了只蓝白回来,连带猫窝、猫粮、猫抓板、逗猫棒、猫爬架全买了。
回到家一看,秦臻派秘书送来了一只血统纯正的布偶猫,蓝色的大眼睛里写满了对主人的喜欢与依赖,粘在苏晴空边撒娇。
苏小小把买的蓝白猫包里放出来。
猫舍主人说猫咪来到方多少会有点应激反应,可能会躲在角落里,不出来吃饭,不愿意见人,过上两天等猫咪自己适应了家好,在此之前不要随便抓它。
然而,实情况是……
蓝白猫踏笔直的猫步,快步跑到苏晴空边,一点不怕生蹭她的小腿,主动伸出爪爪给摸,叫声又软又糯:“喵~”
应激反应?不存在的。
一瞬间,蓝白布偶对上了。
确认过眼神,这是将来要抢主人的猫!