张翠芬的心砰砰的跳,又看了眼苏乔。
苏乔用鼓励的眼神看着张翠芬。
张翠芬得了女儿和儿媳的支持,觉得底气足了很多,她一手摁着胸口,张口学着吴梅的样子吆喝:“卖、卖卤肉,好吃的卤肉,快来买……!”
可声音却不大,好似蚊子叫,把张翠芬自己都羞的捂着脸:“不行不行,娘吆喝不来!”
“娘,别怕,你行的!”苏乔拉着张翠芬的手,道:“做生意吆喝,这才是第一步。以后咱们要把生意做起来,还有更多困难,娘该不会是第一步就退缩了吧?我还等着娘发财了,给我买好吃的呢!”
张翠芬一想到自己赚钱的理想,胆子就大了,她鼓起勇气,张着大嗓门喊:“好吃的卤肉,先尝后买,不香不要钱,便宜卖咯,快来买!”
这次声音大的,把苏乔和吴梅都吓了一跳,俩人齐齐夸奖:“娘,吆喝的真好!”
张翠芬的脸红成了苹果,但这第一声吆喝喊出去了,觉得没那么害怕了,笑道:“嘿,这吆喝生意,这好像也没啥难的!”
旁边立刻就有个挎菜篮子的小媳妇被吸引来了:“卖卤肉的?能先尝后买不?”
“行呀!”吴梅爽朗笑着,将早就准备好的试吃盘子拿出来:“大妹子,你尝尝味道,喜欢的话给家里人买些,下酒佐餐都香!”
那小媳妇见能免费尝,便各样各尝了几口,入到口中,表情立马变了!
张翠芬很是紧张的盯着那小媳妇的表情,忐忑问道:“小娘子,这卤肉味道咋样?”
“哇,太好吃了!”那小媳妇砸吧着嘴,吞着口水,道:“这卤肉真好吃,给我来三斤卤肥肠,二斤牛肚!”
“好好!立刻给你包!”吴梅立刻手脚麻利的称了卤肉,细心的包的漂漂亮亮,拿个草绳扎起来,递给小媳妇。
小媳妇数了铜板付了账,走了。
张翠芬捧着手里的钱,简直跟做梦一样:“我、我这就赚到钱了?”
“是啊,娘,你赚钱了!”吴梅笑着挽着婆婆的手:“娘,这全都是你卤肉做的香,别人一尝就买了!”
苏乔也跟着点头:“大嫂说的对,都是娘的厨艺好,做出的卤肉太好吃了,自然卖的好!”
做了第一单生意,开了张,后面的买卖也顺利起来。
张翠芬确实拥有非常罕见的厨艺天赋,加上苏乔给她的都是精华秘方菜谱,所以她做出的卤肉,就是比别家的好吃,一股子说不出的香,让人尝了就想买。
卤肉生意出奇的火爆,而旁边还有一家卖卤肉的,被苏乔家的生意挤的,根本就没卖出几块!
那家的老板,看着苏乔她们的摊子生意如此火爆,嫉妒的红了眼。
不到两个时辰,苏家的卤肉就卖了个精光,三人喜滋滋,一边聊天一边收拾摊子,准备明天再来卖。
而就在她们要走的时候,第一个买卤肉的小媳妇又回来了,道:“我是镇子吴员外家的厨娘,你们叫我张娘子吧。我们东家吃了你们的卤肉,特别喜欢,说还想吃!”
苏乔笑道:“不好意思,今天卤肉卖光了。”
张娘子急切道:“哎呀,那你们明天还来不?”
眼见来了大主顾,苏乔立刻道:“来来,明天我们还来,还是这个时间地点,你要多少,我们给你留着!”
张娘子大喜,道:“这可太好了,你们要不来,我都不知道咋和东家交差呢!那说好了,明天一定要给我留着卤肉,每一样留十斤,我们东家人口多,消耗多。”
“好嘞,张娘子,一定给你留着!”苏乔、张翠芬、吴梅三人笑的眉眼弯弯,推着手推车喜滋滋的回家。
张娘子也要回家,却被旁边的卤肉摊主叫住了:“张娘子,你平时都买我家的卤肉,吴员外可是最爱吃我家的卤肉的,你咋能订别人家的卤肉呢?”
张娘子看了那摊主一眼,道:“咋的,郑屠户,你还怪我头上了?她们卖的卤肉比你们家的好吃多了,我们东家点名要吃她们家的卤肉,我有啥办法!?”
张娘子说完就走了,郑屠户气的一拳砸在桌子上。
回家后,张翠芬喜滋滋的和家人说了她们卖卤肉的事,激动的心脏噗通噗通的跳。
夜里,张翠芬躺在床上,和苏大明说悄悄话。
张翠芬满眼憧憬:“老头子,等我再赚些钱,给家里盖大房子!等房子盖好了,就把老三的亲事给定了,寻个好媳妇!”
苏大明哈哈笑着:“好啊,我就等着住我老妻的大房子!不过咱们这次给老三定的媳妇,可千万得看好,不能像上一个一样,一见咱们家秀才公被毁容,家里落魄了,就着急悔婚。”
张翠芬道:“没错,这次要擦亮眼睛找,再不能找个那样的女子了。”
第二天,张翠芬准备了更多了卤肉,有了前一天的销量,她心里有了底气,不怕做多了卖不完!
这天依旧是苏乔、张翠芬、吴梅三人去摆摊,还是老时间、老地点。
摊子刚支好,张翠芬一边吆喝,一边伸着脖子等张娘子这个大主顾来。
可还没见张娘子来,就见几个流里流气的汉子颠着颠着溜过来,为首的那个汉子,脸上有个刀疤,和旁边的郑屠户交换了一下眼色。
“哟,新开的卤肉铺子!”几个汉子围了过来,把苏乔家摊子前想买卤肉的人全给挤到一边去。
“是是,我们是新来的,不过我们的卤肉可好吃了,先尝后买,不好吃不要钱!”吴梅看出这几个不是什么良善人,特别小心的赔笑脸招呼着。
“先尝后买,不好吃不要钱,好!”刀疤脸汉子捻起一块卤牛肉放进嘴里嚼吧几下,而后一声吆喝:“兄弟们,都听见了,这些卤肉不要钱,给我拿!”
于是乎,七八双脏兮兮的手齐齐朝装卤肉的盘子里伸去,各个抓的满手是肉,全都不要命似的往自己兜里装。
卤肉盘子瞬间就被抢了个精光!
张翠芬和吴梅哪里见过这种阵仗,都吓的呆住了。
刀疤脸汉子见状,道:“啧,你们的卤肉难吃死了,这可是你们自己说的,不好吃不要钱!哎呦,我肚子突然不舒服,肯定是你们的卤肉搞坏了我的肚子,你们得赔钱!”