打开大门,清晨的寒风令辛湖打了个哆嗦,她几乎是小跑着去打了两壶水,直接跑回来了。
等她烧上水,平儿也醒了。勤快的平儿自然不可能坐着等吃,主动开始做厨房的卫生。
水烧热后,大家轮流洗了脸,漱了口,另一壶里烧的水也开了。
辛湖把开水倒在几个碗里,对平儿说:“先喝点水,给大宝也喂点水。”晨起一杯水,还是很有必要的。在一起生活了一段时间,大郎和平儿自然也知道辛湖的这个习惯,也都被影响了,各人端了一碗水慢慢喝起来。
这天的早饭,大郎没让辛湖煮大米粥,而是煮了平儿家的那包粗粮,弄了一锅子粗粮粥。还剩下的两个馒头,他让辛湖弄了小半块,泡在没有米的清粥汤里喂大宝。他们三个大孩子都吃粗粮粥。
可能是怕辛湖和平儿有意见,大郎边吃边说:“大米得省着吃,大宝还小,以后得先顾着他吃。我们的粮食要再想法子。”
平儿和辛湖都点点头,他们自然也明白,眼下这么一小包大米了,如果敞开了吃,不用三天吃光了。剩下的日子,去哪里找粮食,可是个问题呢。所以算粗粮煮的粥很糙口,甚至有点难以下咽,辛湖也一样眉头都没有皱的吃下去了。
现在的她已经习惯吃这些粗粮了,包括那些老得都快咬不动的野菜,也一样能吃下去了。在这个没有选择的地方,有的吃不错了。只要能搞饱肚子,再难吃的东西,她都能吃下去。
各自吃饱肚子后,大家又开始收拾厨房了。不能老在院子里烧火了,有厨房还是更好用一些。
厨房也一样是三间,只不过比正屋要小多了,一间大约是七八个平方大小,一间是灶房,一间相当于是餐厅,另一间还关着门,估计是放杂物或者柴草的,他们暂时还没打开来收拾。
灶房里锅碗什么的,吃饭用的小桌小凳子都还有一些,只不过都是些破烂货罢了,小灶上的那口铁锅,居然还有个补丁。其中最好的要算是一只双耳的陶罐了,比较大,没有破。可以拿来烧水,也可以煮汤用。
这里有彻成七字形的两口灶,只不过大灶上的那个锅没了,只剩下个大大的黑洞口。
辛湖在厨房里忙,大郎出去转了一圈,居然搞回来一只半大木桶,虽然有一块木板断了小半截,但却依然能用,不过是不能装一满桶水罢了。
辛湖大喜,说:“总算有桶可以打水了。”
“对了,你们去弄点草回来,铺在床上,光是几件衣服,睡觉还是觉得冷。”辛湖说。
这种简易土坑,烧柴草熏得慌,昨夜他们烧了几把,不敢烧,也不知道是这坑没弄好,还是烟道堵着了。对于坑,辛湖完全不懂,她生活的地方最冷也不过零下六七度,根本没有坑这个玩意儿。
大郎带着平儿出去了,果然找回些草,仔细的铺在坑上。
大宝,虽然说话也很清楚,但毕竟是个孩子。只不过,他也会叫哥哥姐姐,爹娘,奶娘等等。知道饿了,要尿了。所以带着他干活也不算太麻烦。这孩子很聪明,估计也明白现在身边没有疼他的大人了,要听哥哥姐姐的话,老老实实的坐在一边,也不吵也不闹,自己随便捡个小树枝或者树叶子也能玩半天。
辛湖边干活,边时不时的与大宝说几句话,逗他玩儿。
又过了一会儿,大郎与平儿炸呼呼的回来了。
“大姐,大姐,我们弄了些菜回来了。”平儿惊喜的声音,老远传来了。
辛湖惊讶的回头,见到他们手里各自拿着一颗白菜和几根萝卜。
“太好了,终于能吃上菜了。”辛湖欣喜的跳了起来,还着急的问:“还有吗?还有吗?”
“够我们吃的了,是长相不太好,应当是没人打理。都在池塘那边呢。还有好几块田呢。”大郎笑着说。
村子里的人搬走了,这些菜估计都是自生自长了,当然不可能太好,但却有不少,足够他们四个人吃了。
辛湖一听,当场洗了几根萝卜,削了皮,当水果一人一根拿在手上啃了起来。连大宝都认真的啃了半根萝卜呢
“好吃。”边吃辛湖还边说。
这种萝卜,虽然没有现代的萝卜那么大,但却更加甜更加有味道。而且这可是纯正的有机蔬菜呢,以前花大价钱才能买到呢。不过这白菜却因为没人管,并没有象现代的白菜那样紧紧的包成一团,而是中心包了一点小包,大部分的叶子都是散的,所以并没那么白,很绿。
“对了,那塘里应当有鱼啊,如果捉些鱼回来,和白菜萝卜一起煮,更加好了。”辛湖说。这没油也没有肉,白水煮白菜萝卜,肯定不好吃啊。
“恩,今天先收拾好屋子吧,明天再去想办法弄鱼了。”大郎说。
他当然知道那里边有鱼啦,但是他也没抱多大的希望,鱼煮白菜萝卜能多好吃。因为他知道他在家吃过的鱼,都是厨房精心烹制过的,加了很多佐料,而现在他们唯一的调料,盐,也剩下那么一小包了。
“先把这块切菜板拿去洗刷干净吧。我等会儿切个萝卜丝拌拌吧。”辛湖扔出一块厚重的木板,冲大郎说。
然后,又把锅放在院子,要平儿去找小石头来仔细打磨出来。这都生锈了,也不知道能不能用呢。虽然他们有平儿家的一口小锅,但这口锅明显要大些,更适合这个灶使用。要不然,只能把这个灶口弄小一圈,再使用那只好锅了。
不过,没肉没鱼也没有油,连锅都是打过补丁的,想要弄点好吃的,她也知道自己简直是痴心妄想。
不过,不管怎样,因为有了菜,这天,他们的饭菜明显的丰盛了。
辛湖削了两条白萝卜,切成丝,用了一点儿盐仔细捏了捏,控干了水份,成了一道凉拌萝卜丝了。当然了,如果有点香麻油和醋更加好了。
“真好吃。”平儿吃着这样的拌萝卜丝,也一样觉得美味之极。饭是白菜闷粗粮饭。大宝依旧吃他的白馒头,当然也吃了一些萝卜丝。不过,因为有了白菜和萝卜,大家明显吃得更加欢快了。冬天能找到新鲜蔬菜,对大家来说,绝对是个奇迹了。
“对了,最好是弄些草把白菜萝卜盖上,盖厚一点,下雪后能保护菜不受冻,我们可以多吃一段时间的新鲜菜了。”辛湖说。
她出生在农村,虽然后来她极少下地干农活,但一些基本的常识她还是懂的。这里不可能有大棚,想要保护这些菜不冻坏,只有两个办法了,一个是全弄回来下窖藏起来,一个是盖上厚厚的草帘子。
“好,等下我们去弄。”大郎说。他自然更加明白冬天新鲜蔬菜是多么难得了,既然能保护好这些菜,他当然愿意去做啦。
“对了,我们把这个门打开,看能不能找到些农具,看能不能找到铁锹,我们可以去挖连莲藕。多找把镰刀好割草。”辛湖指着那个关着的小门说。
这个小门居然还上着锁,几个人折腾了一会儿,总算打开。
“哇,这么多东西啊。太好了。”辛湖几乎是跳着大叫起来。
屋子里沿着墙根,一溜儿放着好几个大大小小的坛坛罐罐,还有两只大小不一的新木盆与一对新大木桶。自然还有竹篮子,竹筐子,铁锹,筛子,簸箕等日用品,和锄头,镰刀等农具了。
辛湖看着这些封了口的坛子,随手拿了一个中等的惦了惦重量,觉得里面一定有东西,这些坛子是用黄泥封起来的,她觉得有可能是别人自家酿的酒,或者醋什么的。
当她打开坛子,闻着味儿,简直开心的无法形容,大叫道:“酱。居然还有酱。这下好了,我们能做菜了。”这种乡下人自制的大酱,味道极好,一般又够咸,把坛子封起来,可以几年不坏呢。
平儿自然也认识这个东西,也跟着开心的笑了起来。这种酱,农忙时,大家都直接拿来拌粥吃呢,有了它,都不用炒菜了。
所有的坛子都被她打开了,除了这一坛子酱之外,还有一坛子咸菜,一坛子米酒,一个坛子里居然还装着满满的咸肉块,最小的坛子里面还装着约四五斤重的粗盐。另外有一个坛子里面却装着一些包好的种子,多数是些菜种,几个大罐子里居然有装着大半的高粱米,或者黄豆豌豆小米等粮食。
三个人兴奋的清点了一下,觉得日子更有奔头了。这些粮食加起来约有个五六十斤重,他们省着点吃,够过一个月了。只是,他们还没有意识到,这些粮食其实是原主人家留下的粮种。