这一刻,他们非常感激冯小美,也无比庆幸,自己克服了懦弱的性子,从大山里走了出来。
冯锦铭的眼角都泛起了泪花,“我相信,我们曾经在小妹面前许下的愿望,一定都会实现!”他说了一整日的书,嗓子像掺了一把沙子,又干又痛,可他不在乎。他有天赋又怎么样?如果今日没有小妹的再次鼓励,他根本就没有勇气迈出第一步。而一步走对了,以后的每一步就容易了许多!
在冯家兄弟感慨万千的时候,忽然一阵爽朗的笑声传来。
“哈哈,辛苦你们了!”从头到尾一样忙成陀螺的何志凯,脸色有几分憔悴,可脸上的喜悦之情却满的要溢出来。“你们猜今日的营业额有多少?”
冯锦阳擦了一把额上的汗,撑着一张椅子也爬了起来,“有没有,十两?”他的声音紧张得有些发颤。
何志凯摇了摇头,神秘地笑了,“你们算一算,今日大约接待了多少客人?”
然而,所有人都一脸茫然。不断的有人进,不断的有人出,他们是真的没有概念。
“哈哈,那我告诉你们,十两只是个零头!”
什么?
冯家兄弟都惊呆了。
在他们的认知里,十两已是巨款,可现在却说,这只是零头?
陈掌柜望着这一张张年轻的脸,也感慨万千。
他起先对冯小美的计划并不认同。重新赶制牌匾、写派传单、免费吃菜品、聘请说书人、增加人手等等这所有的加在一起都是一笔很大的开支,而且,营销模式也与原来传统的相悖,这样非常的冒险。
他甚至怀疑东家是不是被冯小美洗脑了。
可没想到,今日一开张,竟出乎意料之外。他做掌柜这么多年,就没有见过有哪个店第一日开张,生意火爆成这样的!
不但座无虚席,就连走廊过道都加了位置。
而也就是今日,他才看出冯小美的点子带来的效果。
不说那香甜软糯的糕点、那动听的丝竹管弦、那扣人心弦的说书,就单单那菜品黯然**香焖锅,就十分震撼人心了!
这焖锅以鸡、鱼、野味等等寻常食材为主,乍一看不怎样,奇就奇在那焖锅的汁儿,也不知是什么熬成的,又香又浓,还带一点点那什么“辣”,无论什么食材放进去都会焖的香喷嫩滑,十分的可口下饭,在这种大冷天吃,简直不要太爽!
最后是抽奖环节,吃饱喝足的顾客,随便抽一张都能中奖,或是折扣券、免单券,又或是一小碟糕点、香辣鱼干、花生等等,总之每个顾客都心满意足地离去。
这所有的细节加在一起,足以让顾客们永生难忘。
这以后,酒楼的生意不愁没得做了!
陈掌柜惊喜之余,不免生出长江后浪推前浪之感。
他上前一步,冲这些年轻人慎重的鞠了一躬,“今日太谢谢你们了,如果没有你们的帮忙,我们根本就接待不了这么多顾客。”
“陈掌柜太客气了!”冯锦刚不耐的摆摆手,“我们是在帮自家小妹,都是一家人,就不存在谢不谢的。”
他眨巴眨巴着双眼望向何志凯,“话说,今日的营业额到底有多少呀!”
何志凯也不卖关子了,乐呵呵的伸出二个手指,“二百两。”
“咣当!”众人的下巴掉地上了。
竟然有二百两?!
普通人家几辈子都挣不到这么多钱啊!而且,这仅仅只是一日的营业额而已!那要是一个月呢?一年呢?这样算下来,简直是太吓人了!
冯锦刚兴奋的一挥拳头,在原地嗷嗷叫,“雾草!一日就有二百两,这也太丧心病狂了!”
“发了发了,小妹要发了!”冯家几兄弟抱头欢呼。
而在这一片欢声笑语中,苏简则往后厨而去。
……
冯小美知道前面的客人已经走光了,可是她还不能停下来,因为所有的糕点,在中午的时候就已经派完了。
也已经承诺后面来的客人,明日把糕点补上。
所以今天晚上她一共要作出五百多份糕点来。她不知道自己能不能做得到,可是,她必须得做。
好在,山药葛根这些原材料暂时还有,让人削皮磨浆她煮了即可。
整个厨房的人都累得说不出话来了。他们的双脚如灌了铅,双手累得断了似的抬不起来,双眼也模糊不清。可是,他们知道,现在还不能停下来。
不仅仅因为东家也给了他们提成,而是因为一份责任。
如果他们不做,明日顾客便没有糕点吃,到时候可能会闹事、会砸店,他们不希望老板蒙受这样的损失。
而最累的人,就数冯小美。感觉除了脑袋在运作,整个身体都麻木了,只是遵从脑袋的命令机械的运作着。
苏简进来时便看见她快要晕厥的样子,顿时整个人就不好了。
“你给我停下!?”苏简强硬地把她抱离了灶台,将按坐在椅子上。
“还差一点点,你让我完成……”冯小美虚弱地拽着他的胳膊,样子很是可怜巴巴的。
这一刻,她好想贪恋地赖在他怀里睡去!
“姐,你听姐夫的就休息一下吧,一整日里,你连喝口水的时间都没有。”冯德志憔悴的脸上也满是心疼,他上前接替了冯小美原来的工作,可如若仔细看,他的双腿都打着颤。
“德志,你也一样。”不过才十四五岁的少年,哪里禁得住这样高强度的工作?冯小美挣扎着要起身,苏简深深蹙眉,“你们都歇着吧,让我来!”
他不宜在众人面前暴露更多,所以他负责后勤,可架不住事情多。以他现在的身体,应付起来也是很吃力的。
可与冯小美比起来,不值一提。
瞧着她一向红润的小脸变得苍白无色,他的心就一下又一下地抽痛着,再也忍不住,以身相待。
即便,做糕点什么的,他根本不会!
“哈哈,看来,我们再不来帮忙,苏兄该着急了。”伴随着一阵爽朗的笑声,何志凯带着冯家兄弟走了进来。
“呵……你怎么到这儿来了?”“君子远庖厨”,古代男子将厨房似为禁地,很少踏足,更别说做老板的肯纡尊降贵进来了。
冯小美正想站起,何志凯忙上前摁了摁她的双肩,正要说话,可“啪”的一声,咸猪手被苏简拍了一巴掌。