办完了试吃宴, 花荼和桂师傅把所有人试吃结果收集起来,然后又和慕颂之一起来选了一些制作菜单照片。
这次摄影团队拍得非常专业,拍摄图像分为环境、原料、厨师、菜品几个分。
画面被拍摄得十分干净,构图观。
干净后厨, 燃起来巨大炉火, 各种专业工具。
那些原料十分新鲜, 处理干净。
拍摄重头戏是色彩鲜艳,摆盘精各式菜品,一共拍摄了上千张照片和动图。
厨师们也分别留下影像。
大厨们身着帅气厨师服,带着防止头发掉落帽子,或是在精心雕琢制作菜品,或是在准备食材, 或是在灶台上忙碌。
这些厨师们除了桂师傅和他带来几位徒弟, 还有一些花荼去同事。
每一位列出来,是获很多国内或者是国际大奖。
花荼把菜品挑选出来,菜价算好, 厨师个人介绍写好,统一发给了制作公司进行制作。
很快, 一本菜单宣传册就做了出来, 拿在手里沉甸甸。
花荼把经理张熬叫了来,给他布置作业:“我这几天要出差一趟,大概三天左右回来, 这期,你让那些服务员把这些菜单上价格和菜品背熟。”
张熬点头,让服务人员熟悉菜品,这也是开业前常规操作。
把所有工作安排好,花荼安心地和慕颂之准备海边出游。
晚上回到家里, 他们就开始收拾行李。
现在忻城是冬季,海边却是夏天,花荼和慕颂之查好了天气预报,把夏天衣服从柜子里翻出来,装在旅行箱里。
好不容易收拾好,慕颂之拿起手机一看,仿佛看到了恐怖片。
手机电量已经红条,仅剩5%。
慕颂之看了看充电线,接线处不知时又折断了,充了半天电根本没有充进去。
慕颂之又开始翻箱倒柜地找备用线。
花荼在一旁问:“你没买几根备着吗?”
慕颂之道:“怎么没买,我当初可是一口气买了十根……”
花荼说:“那其他呢?”
慕颂之:“用完了啊……”
花荼:“……”
花荼:“你们公司同事那里有么?或者现在哪里能够下单买个?”
慕颂之道:“快十一点了,也不好麻烦人家……实在不行只能明早到机场买了。”他手机电量预计撑不到上飞机。
花荼问:“那影响我们行程吗?”
慕颂之道:“影响,所有行程安排全在手机上。”
一想到手机要没电,就感觉要和全世界失联了。
这简直是市恐怖传说第一条。
为了找一根能用线,慕颂之从衣帽里翻出来一个小箱子,里面是他从小到大用各种型号手机以及充电器,所有电子垃圾杂乱地丢在了一起。
花荼也来帮他找,两个人在那一堆废旧手机里翻腾着,慕颂之翻得猛了,一个老牌诺基亚从盒子里掉出去,落在了地上,电池一下子崩开了,落在一旁。
花荼去捡了那手机来,手忽然顿住了。
慕颂之那边终翻腾出了一根线,拿进屋子里试了一下,叮了一声,出现了充电提示。
危机解除,慕颂之终是松了一口气。
他看花荼还在衣帽里拿着手机发呆,慕颂之有些奇怪,走去看了一下。
花荼他来,目光转动:“慕总,我真没想到你会把这东西贴得这么隐蔽。”
慕颂之终意识到了花荼是在看什么,那手机电池后面,贴了一张照片……
那时他们小时候一起去拍一张大头贴。
那一天是周末,他们几个男孩女孩一起出去玩,商场里遇到了一个大头贴拍照处,女孩子们闹着想拍,甘凌霄和慕颂之也被拉着拍了几张。
其中有一张合照,甘凌霄和他是挨在一起。
大头贴上甘凌霄还是个脸圆圆眼睛大大小朋友,比现在慕映安还要小上一些,他伸出手比了个耶。那时候慕颂之没有看镜头,却在偷偷看着身边他。
慕颂之回来以后,就把他们两个第一张合照单独剪了下来。
那时候他不知道应该贴在哪里,钱包里怕被发现,铅笔盒里也太显眼。
慕颂之灵机一动,把手里诺基亚电池抠了出来,贴在了后面。
后来甘凌霄忽然离开,慕颂之有好久一直用着这个手机,舍不得换。
每当想到他,他就会扣掉手机电池,看上一会。
现在被花荼找到,慕颂之顿时觉得自己黑历史被翻腾了出来,想要把手机抢来。
花荼觉得照片上自己和慕颂之拍很好看,两个小朋友可可爱爱,拿着不肯撒手。
慕颂之一抢,花荼就笑着躲他。
后来花荼还是被抓住了,慕颂之把他往怀里拉。
花荼凑到他耳边小声说:“我那时候以为你在臭脸,其实是在看我是吗?”
慕颂之吻了下他道:“对啊,我那个时候就特别特别喜欢你。”
想着第二天一早就要起床赶飞机,花荼没敢惹火,慕颂之也没敢闹他。
两个人一大早起床,楼下已经停好了车,今天是周起宣送他们去机场。
车一路直接开到了停机坪,周起宣帮他们拉了行李。
花荼有点找不到北:“我们是坐哪个航班啊?机票用不用取?”
“不用。”慕颂之指了指一旁一辆小飞机,“我和爷爷借了私人飞机去。”
花荼看了看眼前小飞机:“……”
豪出行式,果然与众不同。
此时灵芝轩之中,一天工作也正式开始。
如今服务员已经招工完成,那些服务员中有男有女。一共二十几名,有餐饮业服务经验。
经理张熬把菜品介绍发给每个服务人员,让他们把上面介绍和菜价背熟。
现在还没正式开业,服务员们很空闲,他们完成了早上培训,就开始背诵菜单和介绍。
几人之中有位服务员名叫绍伟志,偷偷拿出手机拍了几张菜单上图。
张熬看到了问他:“唉,干嘛呢?”
绍伟志笑着说:“这菜单上菜品我没,看着好看又稀奇。我脑子笨,怕记不住,想着晚上回宿舍再背一背呢。”
张熬道:“就在这里背,这菜单还没公布呢。”
绍伟志这才收了手机。
上午休息时候,绍伟志借口抽烟,哼着歌走出灵芝轩。
他刚把烟点上,就有人拉他,把他拽到了一旁小巷里。
绍伟志抬头,那人他认识,是和他同期进来一位服务员,叫做明思山。
明思山开山:“你是不是拍了菜品照片,发给对面了?”
绍伟志扒拉开他手:“你既然猜到了,干嘛问我?”他侧头看向明思山,“你不会忘了你是干什么来吧?”
这次灵芝轩招工给工资很高,审核也特别严,幸运阁派了十几个人来面试,一共只混进来他们两个。
幸运阁那边孔夏直接联系他们,有点什么风吹草动让他们报告去。
明思山道:“你打探点消息进度报去就是了,招牌菜是一家店子核心,花总和张经理对你挺好……”
明思山当然知道他们是被安排进来干什么。
他进幸运阁当服务员不久,听说来灵芝轩当幸运阁卧底,可以一个月有双倍工资,他妹妹下期开费还没着落,就脑子一热答应了。
可是来以后,明思山发现这里氛围和幸运阁那边完全不同。
去在幸运阁时候,他有次上菜烫伤了手,领班让他自己去买药膏,一天假也没有批,后来他手上落了好大一个疤。而在这边,一个女孩子在试菜宴那天不小心烫伤了手,女孩自己说没大事,经理还是带着她去了医院,让她好好休息几天。
明思山平时汇报着消息,他自己挺鄙视自己,尽量挑一些简单来说,糊弄去就好。
可没想到,这绍伟志做得分。
绍伟志扶开他手道:“你忘了孔经理说了?我们要是提供了消息,让这边开不起来,一条消息有十万块钱奖励,你不要那钱,我还想要呢。唉,你不会是觉得我抢了先,所以才生气了吧?”
明思山看着绍伟志那小人得志脸孔,骂了句:“卑鄙。”
“你这叫什么?”绍伟志搜刮了半天肚子里词,才找到了一个适合,“五十步笑百步?”
明思山道:“反正你别太分了!”
绍伟志有些得意地晃了晃手机:“我已经发去了,你能拿我怎。”
他表贱兮兮,仿佛钱已经到手了。
明思山咬牙道:“如果你做得分,回头我就去和花总说……”
绍伟志有恃无恐,笑嘻嘻道:“你去说啊,你不也是来卧底么,而且你家不是挺穷吗?你自爆了你工作也就丢了。”
说到这里,他转身就走,明思山望着他背影,一时有点犹豫了起来。
马路对面幸运阁中。
孔夏把图片打印了出来,一路走到了柯木原办公室。
孔夏:“柯总,对面菜单已经定下来,派进去人发来了几张。”
柯木原一伸手,接了那几张单子,柯木原看了一遍,非常不屑地哼了一声:“招牌菜:千古名菜蟹酿橙?淮阳佳品三套鸭?无骨鲫鱼汤……”
“菜看上去不错,可是谁让他们非要选这个位置呢?”柯木原冷笑着吩咐孔夏,“让食堂师傅根据这些单子上菜,一一开发出来,就着在对面开张前一天上。”
孔夏点头:“好,就在他们开业前夕,给他们送上这份‘大礼’。”
提前一天,各种备菜已经买好了,就像是船开了出去,想要掉头换菜也来不及。
一家餐厅,最忌讳就是炒冷饭。
柯木原这些手段已经用了几次,每一次是大胜而归,让对面餐厅吃个哑巴亏。
他们抢先了一步,到时候大肆宣传对面跟风,再去各种菜品打分软件刷上几千条差评。
到时候,这对面餐厅想爬爬不起来了。
柯木原转动着手指上戒指,眯起了双眼,不管对面是些什么人,他有办法让他们饭店开不下去。