据说这位客人吃的青蟹,是在临海菜市场一家小店铺买的,说实在的,他赵麟滨是一点都不信,那菜市场离他们酒店很近,只是一个普通的菜市场,从没卖什么高端货。
只有酒店海鲜急需的时候,才会去那里采购,可这么多年,他怎么没有听说,那个市场有卖那么好的青蟹,竟然比他亲自跑到青蟹养殖地,挑选的还好,不科学啊。
为了给老板一个交代,赵经理第二天早早就赶到了lh市场,结果刚来的时候,就发现很多人在排队,根据自己多年的采购直觉,老板的那位客人讲的,应该就是这家正在排队的店。
在店前看了一会后,确实这家店卖的青蟹品相很好看,不过单单看品相是无法判断好不好的,关键还是看烹饪后的味道。
“老板给我来两只。”
赵经理直接表明了身份,毕竟自己这个大酒店的采购主管,在lh市场这种小地方,那就是财神爷,有哪家店铺不想巴结自己。
可当他刚刚说完,就给大爷大妈给盘了回去:“年轻人,有没有素质啊,别插队,懂不懂规矩,我们年纪这么大了,都知道排队......你竟然要插我们的队,不怕遭雷劈啊。”
“就是,会断子绝孙的。”
“没素质。”
被说到脖子都红的赵经理,不停地给店老板使眼色,没想这个年轻的店老板,挠了挠头:“不好意思,请排队。”
赵麟滨完全傻了。
“你不认识我?”
陈扬认真看了看他,说道:“请问我们以前见过吗,要是见过的话,能不能给个提示,最近不知道怎么的,记忆力不好。”
赵麟滨苦笑了两声,只能继续排队,然后眼睁睁地看着青蟹被抢光,这是他第一次在菜市场排队买东西,而且还没抢到东西。
为了完成老板交代的任务,他还只能舔着脸,去问那些买到青蟹的大爷大妈:“大爷,青蟹卖吗,我出两倍的价格。”
大爷白了他一眼:“神经病,我又不缺钱。”
赵麟滨愣在了当场。
你大爷的,有钱了不起啊!
就在赵经理被打击到有点内伤时,眼前出现了个满脸舔笑的胖子,亲切地叫着自己,这人是谁啊,看起来好像认识自己的样子。
想了一会,赵麟滨才想起来,这个胖子好像是给他们酒店临时供应海鲜的店家,好像叫什么来着。
妈的,怎么连我记忆力都开始不好了。
算了,就叫胖子吧,在这个胖子面前,终于找回了一些他这个身份应该的面子,赵麟滨咳了几声:“你来的正好,认识这家店老板吗,去帮我问问,青蟹还有吗?”
张胖子有点为难,弱弱道:“赵经理,这个货源真的有限,今天的已经卖完了,不过你要的话,我到是可以跟小陈讲讲,让他明天给你预留几只。”
“明天啊。”赵麟滨眉头紧皱,自己可以等,可老板等不起啊。
张胖子也很无奈,陈扬的青蟹量真的不多,不过现在他最担心的是,那些红石斑马上就要摆出来了,要是让赵经理看见了,自己的小算盘就白打了。
“经理啊,青蟹的事情,就放心交给我了,这家店老板跟我是兄弟,明天肯定帮你搞定,再说您站这么久了,要不要到我的店里坐一坐,刚好我朋友送了我几泡不错的马兰坑肉桂。”张胖子笑道。
“好吧。”站了一早上,确实有些累了。
赵麟滨来到张胖子的店后,发现他的海鲜好像都还没怎么卖,便开口说道:“看来,你最近生意一般般啊,刚好酒店最近桂花和黄瓜卖的不错,到时候我让小弟,来你这边拿货。”
“谢谢经理。”
张胖子笑得跟花一样。
财神爷就是财神爷,自己就这么恭维了几句,一笔生意就成了,有了这笔订单,多少可以弥补下这两天的损失了,张胖子利索地泡起了茶:“赵经理,喝茶。”
“可以,这茶不错啊,哪搞的?”
“一个茶园朋友给的。”
“还有没有,也送我几泡。”
“有的。”张胖子脸在笑,心在滴血,市面上的马兰坑肉桂虽然五花八门,但大多都是套牌的,真正的马兰坑肉桂产量非常的少,自己一共也就半斤,要不是自己从小到大的玩伴,就是那里人,根本就拿不到。
喝茶的时候。
张胖子一直注意着陈扬的海鲜店,果然石斑鱼搬出来卖了。
“小伙子,青斑怎么卖。”一位大爷问道。
“这个啊,算你八十好了。”
听到这价格,张胖子呆住了,养殖的青斑都要卖到八十,他这个野生的,居然只卖八十,老陈家的儿子,莫不是得了失心疯,有这么倒贴钱做生意的吗?
“老虎斑多少钱啊。”
“这个也算你八十好了。”
张胖子手被开水烫了一下,茶杯差点掉在地上。
“怎么了?”赵经理问道。
“没事没事。”张胖子一脸苦笑,他现在真的非常担心,陈扬不会把红石斑按白菜价卖出去吧,看着那些还在排队买鱼的大爷大妈,他莫名有种算盘要落空的感觉。
“小伙子,给我留一条石斑。”
“我也要。”
“给我也来一条。”
看水箱里的石斑越来越少,后面排队的大爷大妈有种紧张感,青蟹那么多人抢就算了,怎么连石斑也这么多人抢。
没一会儿。
水箱里的石斑也都卖完了。
那些没买到的大爷大妈,各个都有些怨气和杀气,直勾勾地看着陈扬,抱怨道:“小伙子,还有没有。”
“真没了。”陈扬苦笑道。
“昨天我孙子,吃了你家的青蟹后,使劲的说好吃,今天我肩周炎发作,起来晚了,没有买到,要是还有的话,卖我一两只吧。”
“我也痛风,给我来一条。”
“我腰椎盘突出。”
“我还白内障呢。”
......
面对这些大爷大妈,陈扬无语以对,既然你们那么想买,索性就把红石斑捞出来卖,价格便宜一点,就便宜一点,就当是积累人气的促销手段吧。
当陈扬把红石斑捞出来后。
这些大爷大妈,瞬间来了精神,就跟上公交车上抢座一样,眼疾手快。
“就说吗,肯定是饥饿营销。”
“小伙子,这个这么卖。”
陈扬挠挠头:“这个红色的比较贵,不过今天,就算你们便宜点,一般市面上都卖三百的,今天我就卖你们两百好了。”
听到这价格。
张胖子真的想打人了。
你这么做生意,老陈知道吗?
陈扬刚刚说完,排队的大爷大妈听到价格后,纷纷皱起了眉头,一斤两百确实有些吃不起,就在他们犹豫的时候,一个老头拿起了手机,对着墙上的收款码刷了过去:“一千元够不够,反正我转过去了,给我来两条大的。”
“我也来一条。”
这大爷简直壕无人性啊!
陈扬差点忘了,自己是拆迁户没错,可这些大爷大妈里,也有不少拆迁户,壕一点也很正常,这种鱼一般都是宴请用的,红石斑因为颜色好看,红色图个喜气,所以才卖的那么贵,其实口感不会比一般的石斑鱼好上多少。
幸好,壕的只是个别。
陈扬卖了五条红石斑后,就再也卖不动了,终于等到机会的张胖子,笑着走到陈扬面前,看着剩下的五条红石斑:“怎么,没人买了?”
陈扬点点头。
“要不要,我帮你卖卖。”
陈扬摇摇头:“算了,我拿回家自己吃。”
“我屮。”张胖子心中一万匹草泥马跑过,暗骂道:“真够败家的,吃这么好。”
“要不我给你介绍一位老板。”
张胖子刚想介绍介绍。
赵经理自己走了过来,主动给陈扬递上了一张名片:“老板,这次我可没有插队了哦,正式介绍下,我是千福酒店的采购,以后要是有好的海鲜,可以联系我下。
价格不是问题,还有你卖剩下的这些红石斑,我全要了可以不,青蟹有货的话,我们酒店能不能先预订一批。”