看着领导远去的背影,两个人长舒一口气,至少没有挨骂!但是这个拉条子和西红柿炒鸡蛋这么办啊!正在王刚准备问的时候,没想到梁伟这个家伙竟然先开口了
“这样吧!我家里一般不吃面食,你们老家是一面食为主,你就想着家里这么和面,怎么拉面怎么弄拉条子!我想着我妈这么西红柿炒鸡蛋!”
王刚心想,这家伙脑袋瓜真好,西红柿和鸡蛋都是可以生吃的,就算炒不熟,只要听到次啦一声,葱花味一出来,一切问题都解决了!可是他自小吃面食不假,可是踏着双手,接触的都是熟食,面粉除了磨面时,帮妈妈朝袋子装面,根本就没有接触过,更别提做拉条子了,但是这个祸是因为自己这张嘴
“好吧!”
只见梁大厨,接着将碗里的鸡蛋不停的甩,最后朝里面放了鸡精和花椒面,王刚笑了笑!端着不锈钢盆,挖了满满三碗面粉,放在不大案板上!正在他老虎吃天,不知道从何下手的时候,突然想起妈妈曾经说过,和面的时候里面放点盐,这样面吃起来劲道!
于是拿起碗,朝里面放了点盐倒了点水,随后挽起袖子,一只手朝面盆子一戳,另一只手端起就半碗水进去了,紧接着两只全部进去,一边拨拉者让面粉变成面絮,当成一块块面疙瘩的时候,他开心的笑了!因为他发现妈妈一般到这一步,就两只拳头不停的在上面压,不一会就会变成一整团面。
可是,当他连个拳头压了好长时间后,只有极少一部分粘在了一起,他开始有些烦躁了,于是将面盆使劲一推,结果碰的案板上的碗碟,发出刺耳的响声。
听到响声后,梁伟赶紧转过身
“怎么了?”
“这个破玩意,我都折腾这么长时间了,还是一个个面疙瘩,就是变不成团!”
“你这个里面还有那么多干面粉,没活过面还没有和过稀泥?面多了加水,水多了加面,到时候会成团的!”
听到梁伟这么说,王刚情绪稍微平复了一点,想着在家里和泥,先是将土倒个小堆,然后从中间慢慢朝外挖,当里面有一个凹形的圆圈的时候,将水倒进去,慢慢的再朝上面加土,最终当土全部盖住土后,休一会就可以上墙了!
于是,他在盆中中间,挖出一个空心将剩下的水全部倒进去,然后将周围的干面粉和小块面疙瘩扔进去!不一会水不见了,面疙瘩和面粉也融在了一起,他边坐在旁边,等着面休好了,擀面杖一擀,刀子一切,再朝长一拉,一切问题都彻底解决了。
可惜,梦想很丰满,现实不是骨干,而是一堆白骨!
当王刚将盆里面团,朝起一拿的时候,下面还是硬咣咣的,而上面却像稀泥一样!最要命的是两只手全沾的是黏糊糊的,面糊糊,非常恼火的朝着梁大厨喊道
“你个神经病?现在下面没有变,上面却真的成了稀泥了,怎么办啊?”
只见梁大厨,将手中的西红柿,朝菜袋子一扔
“你刚才说是在修面,现在不揉,怎么能成形?我就把你服了!”
听到这么说,王刚有些难为情的笑了笑,因为他想起在家的时候,虽然妈妈不是将水直接倒进去,而是一边倒水一边用手搅动面,最后揉成一个看似,并不光滑的面团,可是现在已经成这样了,没办法只能将,下面的硬面块和上面的“稀泥”使劲的朝一起揉。
说来也奇怪,通过他不断的捏揉,奇迹真的出现了,盆子里面粉已经不见了,而且形成了一整团面,但是软的就像,妈妈蒸馍时候的酵子面,提起来一条线,放下去就像一坨牛粪,这时他再次想起了和稀泥,于是又挖了一碗面倒进去!
“你神经病啊!刚才已经倒了这么多面,还倒面干啥啊!”
梁伟洗完西红柿有些惊讶的问道,
“哎呀,不是说跟和稀泥一样吗?一下子水到多了!不加面怎么办?”
王刚有些难为情的,手里抓着一把,还在一直滴水的面团。
这时,梁伟哭笑不得摇了摇头,王刚则继续不停地揉,干了加点水,软了加点面,折腾了差不多十几分钟,原本不大的面盆也多半盆了,王刚指着外表光滑的面团,兴奋的跟梁伟炫耀着自己的劳动成果
“哈哈哈,你看现在是不是很像家里,做拉条子的面团了!”
只见梁伟半信半疑的,走了过来用指头,戳了戳面团
“不错,还有弹性,那现在就开始炒菜!等菜好了,赶紧给领导下一碗,让吃了赶快该干嘛,干嘛去吧!”
王刚得到肯定,这下更带劲了,像牛肉拉面师傅一样,将面团一会翻个过,用拳头戳几下,一会翻个过用手掌拍拍,开始玩了起来。
梁伟在热油的时候,看了看
“你再别玩了,赶快擀开啊!这么一大团怎么做拉条子啊!”
听到还要擀开,他顿时愣在那里
“哥们,擀面别说你我了,就是在老家会擀面的人也不多啊!要不你来吧!”
“没有让你擀臊子面,是让你擀跟锅盔大小的一个圆饼!”
“哦!那就是像做搓搓面的时候,将面块擀成面饼子,让后再切成一条条的啊!”
梁伟听到这么说,气得唉了一声
“跟你交流真费劲!”
这时,王刚笑了笑,因为在家的时候,他最喜欢吃的就是搓搓面,所以常常站在面妈妈后面,看着妈妈先是将面团,用拳头,在中间戳几下,当凹下去的时候,然后将面团翻过来,就可以上擀面杖了,一会就会变成面饼,最后很快就会变成一碗可口的搓搓面了!
可是当他学着妈妈的样子,将面团中间用拳头压了几下,确实也凹先去了,翻过来确实也很光滑,但是当他用擀面杖,朝四周擀的时候,却总感觉非常吃力,就像光着脚丫,走在铺面石子的路上!但是他想可能是没有揉好,但是已经来不及了,在揉起来加点水加点面,蒸馒头可能都够了!
于是他变使出浑身的力气,将擀面杖当作压路机,一点点的擀平每一个小疙瘩!最后看见表面光滑的面饼,他开心的笑了
“梁大厨开炒吧!”
紧接着梁伟将满满一碟子西红柿,倒进滚烫的油锅,只见顿时厨房油星子乱飞!
“哥,你这时要毁容啊!那里是在炒菜!”
“少扯淡!一会就好了!没有在的飞溅,那来待会的芬芳!”
“行了,你怎么不说没有第一次的痛,怎么享受接下来的痛快!”
“少扯淡!赶快切你的面条去!”
听到梁伟这么一说,他发现人家的西红柿炒好了,鸡蛋朝里面一倒,就任务完成了!紧接着就等面下过了,再不赶紧切好,就真掉链子了。
“你这是在干啥?”
听到经理的声音,王刚赶紧放下刀子
“刚刚擀好!切一下让后拉一下就可以开饭了!你怎么过来啊!你看这里这里让我两个整的乌烟瘴气的!”
只见经理笑了笑
“听到你们炒菜的声音,就过来看看怎么样了!你的面看起来还很不错!就不知道吃起来咋样!”
王刚有些难为情的笑了笑,因为他刚才在擀的时候,明显感觉到里面就像橡皮泥里面,钻进了小石头,谁知道能不能拉成一条线,到时候成了小短节,一煮成一锅面糊糊了,吃起来啥味道不知道,喝起来肯定不好喝
“差不多吧!肯定没有的好吃!”
这时,经理转过身,站在梁大厨后面
“你这时炒的啥啊!”
梁伟笑了笑
“西红柿炒鸡蛋!拌面还行!”
只见经理指着锅里,黄乎乎一整团
“你这个里面怎么没有见一块鸡蛋,而且西红柿全被鸡蛋糊的黄不拉吉的”
这时,梁伟不停的挠头
“我是现将西红柿炒好,让后就将鸡蛋倒进去了!没想到怎么会变成这样!”
“你这个可真是西红柿炒鸡蛋啊!人家都是将鸡蛋炒好,然后将西红柿放进去!出来西红柿是红红的,鸡蛋黄亮软绵绵的!”
“要不这个就不吃了,留着我两个下午,里面放点馍馍!我重新再炒一份吧!”
“不用了,闻起来味道不错!都是自己人没事!”
当梁伟的西红柿出锅后,他两个发现王刚的头上不停的流汗,经理有些好奇的问这
“你怎么了?是不是感冒了!怎么满头大汗啊!”
王刚赶紧擦了擦头上的汗
“没事!可能房子太热了吧!”
经理看了看面饼切口像刚刚出锅的千层饼,切下不长一根也是毛毛糙糙的
“是不是面没有和好,也没有揉好!现在一切全是短节节啊!”
只见王刚满脸通红的笑着,不停的用手抠指甲。
这时,经理刷的一下沉了下来
“你两个出来!”
梁伟同王刚两个人,相互推了一下,像犯了错误的孩子,一个个耷拉着头,跟在经理屁股后面,朝中控室走去。
进去后经理拉了椅子
“你两个好好说,到底一天吃的啥?”
他两个相互看了一眼,知道露馅了,但是如何回答,这是一个非常有技术含量的问题,谁先来回答就很关键了,但是谁都知道,谁回答都是个挨搓的,因为撒一个谎就必须用无数谎来圆,于是一个个低着头,拼命寻找着那个地板缝隙大点,赶紧钻进去。
“梁伟你看起来胖乎乎的,肯定对吃很讲究!你说吧!”
这时,王刚长舒一口气,轻轻的掐了一下梁伟,只见梁伟非常坦然笑了笑
“我两个人吃的是馒头和方便!”
“那中午四菜一汤和下午拉条子拌面是怎么回事?”
一语惊醒梦中人,将正在想着怎么才能,做出长长拉面的王刚,着实吓了一跳!
梁伟有些难为情的指了一下王刚。
只见经理眼睛睁的像牛蛋一样,一动不动的看着王刚
“你怎么不说你吃的是龙肉啊!说吧!怎么回事!”
王刚发现已经没有回旋的余地,既然横竖都是一死
“因为不想让别人看我两个笑话,于是就给他们这样说的!”
“像你们这样的年龄,不会做饭的女的都很多,更何况你连个大小伙,不会做饭这个很正常啊!你们不会做饭,为啥不给我打电话!”
听到,经理这么一问,王刚气就不打一处来,明明知道我们不会做饭,还放我两个上来,给你说了管用不!但是要是现在问经理,不知他两个不会做饭吗?人家肯定会一百二十四个不知道!更何况人家是领导,得罪不起啊!
心想赶快将这个瘟神送走,于是他赶紧专挑好听的说
“我两个不好意思,在说也不想给家里添麻烦!最关键的是我两个吃馒头和方便也挺好的!”
“你们这是死要面子活受罪,这个我安排确实有些不妥,但是你们有实际困难,就要及时给我们反映啊!”
“我两个怕家里一时间也找不下会做饭的!”
“你没说,怎么就知道我们找不下会做饭的!”
这时,梁伟狠狠瞪了王刚一眼,因为他知道依照,王刚一点就爆的脾气,等会定时同经理理论,到底是谁的错!吃亏还是他!因为在这里人领导就是土地爷,他们得罪不起,此后两个人都没有说话,听着经理将方便面是垃圾食品,没有任何营养价值!现在正是长身体的年龄,这是对自己身体极度不负责!
突然,经理的批评声停了,只见他看了一下表站了起来
“我走了!你两先吃,我刚刚记起还有个会要开!”
听到经理要走了,两个别提心里多高兴了!
于是还是由梁伟守中控室,王刚送完经理后,唱着我是一只小小鸟,飞一般的奔向中控室,
“经理不是说要吃拉条子吗?现在不吃了,弄这么多怎么办?真会折腾人!”
“你去看看你的面和我西红柿炒鸡蛋!我怀疑你也没食欲!不走才怪!”
“有你说的那么玄乎吗?我去看看!”
(本章完)