所谓的酸辣鸡杂，就是将鸡肠、鸡郡肝、鸡心和鸡肝都搭配起来翻炒，加上酸萝卜、酸豇豆和泡椒。
因为所选用的主要食材都是鸡的内脏，所以卖相上看起来并不讨喜，切得较碎的鸡杂也不太好夹起来。
所以兰婧雪和洛虞，都不约而同的避开了这道菜。
“鸡杂就是鸡的内脏吧？”
兰婧雪朝着正在咕噜冒泡的干锅瞥了眼，淡青色的眼眸中透着几分嫌弃的神色。
身为高贵而优雅的精灵族小仙女，兰婧雪对于粗粗鄙的动物内脏，还是本能的有种排斥心理的。
“内脏这种东西，就算是厨艺再怎么好……”
“做出来的味道，肯定也非常的难吃吧？”
兰婧雪记得，末日帝国的亡灵族就很喜欢生食内脏，那些骷髅们最喜欢做的事情就是挖人类的心肝。
或许是因为亡灵族的骷髅们，浑身上下都是光秃秃的骨头架子，所以才会对鲜血淋漓的内脏爱得深沉。
但是兰婧雪看见那些在肋骨间晃动个不停的内脏，就感觉有种难以言喻的恶心感觉。
所以，身为精灵族的傲娇小仙女。
兰婧雪是打死都不会品尝内脏这种脏东西的！
“兰婧雪妹子，你这是对鸡杂心存偏见呐！”
秦歌倒是没有理会兰婧雪对鸡杂的嫌弃，而是直再度夹了一筷子鸡肠放进了碗里。
鸡肠经过爆炒之后变得极有韧性，微微卷曲的鸡肠内侧，还沾染着切得细碎的泡椒。
泡椒粒要牙齿咬下去的瞬间，那种酸爽的辣味就席卷而来，每次咀嚼都能够带来全新的体验。
酸辣入味的鸡肠，让秦歌又扒了两口米饭。
兰婧雪虽然对酸辣鸡杂的味道有些好奇，但还是迟迟没有朝着酸辣鸡杂伸出筷子。
兰婧雪的筷子悬在半空中停留了片刻，然后就捞起了两片白嫩的水煮肉片，笃定的说道：
“酸辣鸡杂还是你自己留着吃吧！”
秦歌将口感细腻的鸡肝埋在了米饭里，感慨道：
“真是些以貌取人的妹子们呐！”
“你们对酸辣鸡杂的力量，真的一无所知！”
洛虞见秦歌似乎在为酸辣鸡杂打抱不平，不由得轻轻的勾起了嘴角，神情缱绻的朝着秦歌眨了眨眼睛。
“秦老板，我其实对鸡杂并没有什么偏见。”
“但是我今天想吃的菜肴口味是麻辣。”
“如果明天我想吃酸辣口味的菜肴。”
“我会很乐意来品尝你的这份酸辣鸡杂。”
对了！
秦歌猛地抬起头。
“果然还是和洛虞老师的异癖有关系吗？”
洛虞的异癖是人生百味！
之前秦歌对洛虞的异癖还没有半点头绪，现在看来或许是洛虞每天都会改变喜欢的味道。
今天刚好处于洛虞对麻辣的味道感兴趣的时候。
所以聚集了麻辣鲜香、烫嫩爽滑的麻婆豆腐，可以给洛虞带来极致的愉悦感和满足感。
“是啊，我这异癖稍微有点麻烦。”
洛虞单手支撑着下颚，朝着秦歌抛了个媚眼。
“只怕今后打扰秦老板的日子还多着呢。”
“就是不知道，秦老板愿不愿意满足我了。”
洛虞不愧是被誉为帝国妖姬的狐狸，举手投足间都散发着浑然天成的魅惑之气，再加上语言的挑逗……
秦歌的呼吸也变得沉重了许多。
和洛虞这种勾魂夺魄的狐狸打交道，只怕应该在餐馆里多准备几杯凉茶才行，用来消暑降火！
“爸爸！”
笑容明媚的小雅忽然凑到了秦歌的面前。
“小雅刚才都没有注意到酸辣鸡杂哦！”
“虽然小雅没有吃过鸡杂，但小雅相信爸爸的厨艺，肯定可以将酸辣鸡杂做得超级好吃哒！”
秦歌看着小雅那灿烂的笑脸，心中的旖旎邪念也烟消云散，还是自家的小棉袄比较暖心呐！
“小雅真的可以尝尝鸡杂的味道。”
秦歌见小雅的饭碗都已经见底了，还专程起身帮小雅添了一碗饭，毕竟酸辣鸡杂还是很下饭的。
而且小雅的食量，一般都是两碗米饭的样子。
秦歌将手里的米饭放在了小雅的面前。
“爸爸也知道，小雅女王是不会挑食的！”
秦歌还特地瞥了眼坐在餐桌边上的兰婧雪，他感觉自己应该培养小雅正确的三观。
让小雅在面对食物的时候，能做到平常心对待，就算是不喜欢吃的食物，也要尽可能的尝试尝试。
“嗯嗯，小雅才不会挑食的呢！”
小雅捧着白米饭，美滋滋的夹起了块鸡郡肝。
鸡郡肝在白米饭的映衬下散发着油亮的光泽，表层还粘附着泡椒的碎粒，酸辣的香味直接扑面而来。
“其实，酸辣鸡杂闻起来还挺香的嘛！”
“当然啊！”
秦歌忍不住揉了揉小雅的脑袋。
他觉得自己还是有必要为被嫌弃的内脏们正名。
“小雅今后千万不要以貌取人哦，其实动物内脏只要好好处理的话，真的是非常难得的美味。”
“就像是这份酸辣鸡杂，看着虽然卖相不怎么样，但味道吃起来是真的好。”
秦歌吃饱了以后，就喜欢给小雅讲讲人生道理。
因为衣食住行中，就蕴藏着为人处世的哲学。
这些接人待物的道理，都是秦歌要交给小雅的。
“小雅你仔细的品味品味，这些菜肴里面也融入了做人做事的道理的，并不只是填饱肚子那么简单。”
“就比如说像爸爸这样低调的人，看起来似乎很好欺负，但实际上却是个深藏不露的高手。”
“所以，小雅你能有点感悟了没有？”
小雅完全被酸辣鸡杂的味道给折服了，那种刺激的酸辣味让口水不停的分泌，根本就无法接话。
“唔唔……爸爸说得很有道理啊！”
“品尝了酸辣鸡杂之后，小雅的感悟就是酸辣鸡杂用来搭配白米饭，真的超级好吃的！”
秦歌脸上的笑容微微有些僵硬。
他刚才说了那么多的大道理。
然而在小雅的眼里，就只剩下了好吃这两个字。
实在是让秦歌有种莫名的挫败感。
好吧，小雅的感悟的确也很有道理。
酸辣鸡杂本身就是很合适的下饭菜。
“小雅真棒，至少勇于尝试呐！”
兰婧雪总感觉秦歌是在指桑骂槐的奚落她，于是气鼓鼓的伸出筷子，夹了根鸡肠出来。
“谁还不是个敢尝新鲜的异兽啦？”
“我倒要看看，你这酸辣鸡杂有多好吃！”