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第592章 :全龙宴第一道,卤龙头!
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“爸爸,你这道菜叫做什么?”

小雅望着铁锅里咕嘟咕嘟冒泡泡的龙头,总感觉从前都没有见识过这种菜式,难道说是爸爸做的新花样吗?

“龙头比较难做,还是卤出来的比较香。”

没错。

秦歌作为个优秀的厨师,能够按照龙肉的各个部位不同的肉质,来制作出合适的菜肴。

既然是全龙宴。

自然是要凉菜、热菜、点心汤一应俱全才行。

要不然会显得秦歌不太专业。

比如全龙宴里的餐前凉菜。

秦歌就准备了凉拌龙皮和卤龙头这两个菜肴。

而凉拌龙皮并不需要长时间的炖煮,只有龙头需要放在锅里用高温蒸煮,这样才能让卤汁充分入味。

“卤出来的龙头吗?”

小雅转悠着亮晶晶的血色眼瞳,望着铁锅里被烟雾笼罩的龙头,这个龙头尽管有些缩水看着还是很壮观。

就和摆放在标本室里的远古恐龙骸骨似的。

“啧啧啧,果然看着就很厉害的样子!”

秦歌找不到能够用来盛装鹿头的超级大盘子,所以临时找微脑订制了一个,被微脑坑了一小笔灵晶。

这大盘子比国宴级别的圆桌还要大。

卤好的龙头装在里边,伴随着热气的缓缓升起。

那种醇厚中带着点清甜的香味也冒了出来。

“是薄荷的香味……”

洛虞这会儿也总算是回过了神来,只是她的精神状态似乎并不是非常好的样子,总是会陷入失神的状态中。

小雅连忙用手肘碰着秦歌,提醒道:

“爸爸,洛虞老师的灵魂状态不怎么稳定,肯定是被龙皇劫掠的这段时间,没少经受折磨的!”

“你还不赶紧给洛虞老师夹点好菜,哄哄?”

秦歌在小雅的推搡下,不断与洛虞靠近。

他望着身形消瘦的洛虞。

张着嘴却不知道应该说些什么才好。

“洛虞你多吃点龙肉补补。”

“这卤龙头我做得可好吃了。”

秦歌在洛虞的面前,总是不善言辞的。

特别是在这种久别重逢的情况下。

其实秦歌很担心洛虞的身体状况,但就是不知道应该如何去关心和宽慰洛虞,只能给洛虞夹点好吃的了。

“我……没胃口。”

洛虞看了眼被摆在餐盘里的卤龙头。

眼前似乎又浮现出了龙皇折磨她的景象。

那种灵魂的拉扯感和灼烧感仿佛还存在似的。

“肯定是龙皇长得太丑了。”

“所以洛虞你才会没有胃口的。”

秦歌理所当然的说着。

然后伸出筷子戳了戳卤龙头的鼻子。

“还好我早就已经做好了摆盘工作。”

“这样看起来,是不是漂亮多了?”

说来也奇怪。卤龙头被秦歌的筷子戳了几下后。

整个卤龙头就像是花瓣绽放似的,直接散开了。

皮事皮,肉是肉,骨头是骨头的区分开来。

在卤龙头彻底散开以后,香味也钻进了众人的鼻腔里,那种醇厚的香味闻着就让人胃口大开!

“这样看来,的确挺符合我的审美……”

饶是洛虞的灵魂状态还不是特别稳固。

也忍不住夹起了一块龙肉放进嘴里。

她夹得是龙头眼窝附近的肉。

洛虞似乎对龙皇的那双眼睛非常的憎恶,手里的筷子都燃起了熊熊火焰,差点就将龙肉烧成灰烬了。

“别浪费,这玩意好歹也是很难搞的珍贵食材。”

秦歌生怕洛虞将筷子上的龙肉丢了。

“……”

听着秦歌那熟悉的吝啬语调,洛虞也不知道应该哭还是应该笑,总之视财如命又吝啬的秦歌让她很有安全感。

“放心,我早就恨不得将龙皇生吞活剥了!”

“现在总算有机会实现目标了,肯定不会浪费的!”

洛虞将龙肉放进了嘴里。

卤汁包裹的龙肉味道非常的丰富,特别是在洛虞的火焰灼烧之下,龙肉本身的火焰属性也被激发了出来。

在牙齿咀嚼的时候,卤龙肉就像是刚出炉的烤肉似的,带着种难以言喻的焦香味。

但是内里的肉质却嫩到吓人!

再搭配着丰厚的卤汁和味道清冽的甜酒,以及那淡淡的却挥之不去的薄荷香味,让龙肉吃起来格外爽口。

洛虞曾经趁着龙皇不注意的时候,咬过龙皇的脖子,但是因为龙皇早有防范她没能咬死龙皇。

不过,洛虞还是品尝到了龙肉的味道……

龙皇的龙肉明明是带着酸涩的味道才对啊!

秦歌又用那种化腐朽为神奇的手段。

将龙肉中的酸涩味去除了么?

“完全没有卤肉的油腻味道!”

“啧啧,主人不愧是主人啊!”

地狱厨师别西卜从来都不会吝啬自己的夸奖。

特别是对秦歌厨艺的赞扬。

因为这样,他才能避免被当成食材的命运!

“多谢夸奖,别西卜。”

秦歌腼腆的笑了笑,看似不经意的感慨道:

“其实用你的肉来做菜的话,味道会更好的。”

别西卜吓得魂飞魄散,连忙将脑袋摇成了拨浪鼓。

在别西卜的剧烈摇晃之下,他那脑浆都快掉出来了。

“不不不,我的脑浆都快要过保质期了!”

“用我做出来的菜肴肯定没有龙皇好吃!”

幸灾乐祸的黄衣之主哈斯塔,用触须卷着卤龙头的肉,就往自己嘴里送,还不忘记对别西卜落井下石。

“别西卜,我听说有道菜肴叫做香辣烤脑花。”

“你的脑花好像就很合适的样子嘛!”

“说不定烤出来比卤龙头还要好吃!”

别西卜瞪了眼哈斯塔。

“同样都是主人的食材,你跑出来找什么优越感!”

“我还听说有道菜叫做章鱼小丸子呢!”

“你的触须这么多,而且还是可再生的触须。”

“用来做成章鱼小丸子,肯定也很好吃!”

丧尸犬果果听着哈斯塔和别西卜互相揭短,两只狗爪更是不停的抱着卤龙头的大骨头狂啃。

啧啧,真是些没经验的异兽!

像她丧尸犬果果就从来不参与吵架这种无聊的事情,要是吃饭的速度太慢,等后边连骨头都啃不到咯!

只有傻子才会放着美食不管,去打嘴炮呢!

果果美滋滋的啃着龙皇的头骨。

似乎在宣告着,她丧尸犬果果对头骨的所有权。

在皮肉脱落之后,秦歌就将龙皇的头骨扔给果果了。

这个头骨巨大到能够让果果钻进去慢慢啃。

“既然你们这么想变成菜肴……”

秦歌认真的说道:

“在全龙宴上加餐也不是不可以的。”

“八二年的别西卜牌烤脑花和黄衣之主哈斯塔秘制的章鱼小丸子,总感觉学会了什么奇奇怪怪的小吃拼盘。”

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