对于叶锋选择这个山谷为发展基地,叶超是一万个不同意的!
主要原因就是,这个山谷,有一个不光彩的“历史”。
这处山谷距离蓬莱县城大约七十里,有一个响亮的名字叫“断水谷”。
七八十年前,就有人在此发现了铁矿,并且投入了大量人力、物力开矿炼铁。
谁知道,开采仅仅有二十几年,就发现,只要在谷里生活的人,全身骨节都会变粗变大,尤其是手指和脚趾。
再往后发展,脖子也会渐渐变粗,甚至失去说话能力。
更有甚者,每年都会有几个人,莫名其妙的失踪在山谷内。
二十几年前,一位游方道人游历到此,在山谷内开坛做法。
之后信誓旦旦的保证,此处河流连通“地府”,众人在此开山炼铁,冲撞了“地府”的鬼仙儿,才会降下如此灾难。
自那时起,整个断水谷就成了废弃之地、不祥之地。
叶超把这些事情掰开了、揉碎了和儿子解说了好几遍,甚至还找了几个证人。
没想到一直乖巧听话的小儿子,这次居然如此执拗!
不但不接受自己的建议,还跟自己摆什么事实,讲什么道理!
按照他的说法,这种病叫大骨节病,又叫大粗脖病,是因为人喝了这河里的水造成的。
河水突然断流,跟神神鬼鬼更是没有一文钱关系,那是因为这条河与地下暗河相连,最终还是会流到海里。
父子二人谁也说服不了谁,这件事只好搁置下来,等周侗回来大家一起商议。
十二月二十日早饭后,叶锋就开始忙碌。
今天大师傅和几位师兄都要回来,叶锋打算好好表现一下!
一方面儿感谢师傅、师兄们帮自己把秘方变成现银;另一方面也是想拉拢师傅、师兄,帮助自己说服“古板”的父亲,把断水谷买到手。
先去后院儿请护院赵四,骑快马到断水谷取回一些河水,然后又急火火的跑到前院儿,找到正在忙碌的管家叶福。
叶福看到小少爷迈着两条小短腿儿向自己跑过来,急忙迎了上去,扶小少爷站稳,才恭恭敬敬地问道:
“少爷,有什么事儿让双儿丫头来吩咐一声就行了,大冷的天儿,您跑来跑去的,看着怪心疼的!”
叶锋知道管家是一片好心,只是现在没时间和他客套,急吼吼的问道:
“福叔,我让你找人做的铜火锅做好了吗?”
“做好了少爷,昨天晚上就送过来了。”管家急忙回答道。
看着少爷明显松了一口气,又趁机说道:
“少爷用铜打造的火锅确实挺好看,只是大伙儿都不知道这锅是干什么用的!”
叶锋笑了笑说道:“这锅可是个宝贝,尤其对付我那些个师傅、师兄。”
“这一次做了五个铜火锅,吃饭的时候你们也可以学习一下,试过一次,保证这一辈子你们都忘不了。”
“谢谢小少爷关照。”叶福急忙给叶锋施礼。
叶锋摆摆手,示意管家不必多礼,抓了一下头发又对叶福说道:
“福叔,还得麻烦你跟我去一下火房,今天还要准备一些食材。”
“好!”叶福爽快的答应。
在火房里翻找了一圈儿,叶锋很失望!
算得上青菜的只有萝卜和白菜。不过也有一点点小惊喜,想不到这个时代居然就有豆腐乳和芝麻酱了。
叶锋拍了拍手上的灰尘,转身对叶福说道:
“福叔,您叫几个人在城内转一转,把能买到的青菜、蘑菇、豆腐多买回来一些,青菜实在没有,干菜也行,羊肉要多准备一些。”
叶福答应一声,转身就往外走,没想到小少爷再次把他叫住。
福叔你先别着急走,把前天我让你买的那些酒和制酒工具,都送到东跨院儿,我一会儿就要用。
叶福走后,叶锋开始教厨娘熬制锅底汤和调制火锅蘸料。
火锅蘸料很简单,现成的芝麻酱和腐乳,加一些葱、香菜拌匀即可。
锅底汤就费时间了,大块儿的羊骨头砸碎扔到锅里,整只的老母鸡去除内脏后也扔进锅里,加满水大火烧开,小火慢炖,熬炖的时间越长越好。
等厨娘开始忙碌,叶锋又回房叫上双儿赶往东跨院儿。
打开院门,叶锋就看见两双充满**的眼睛,正一眨不眨的盯着自己。
迅速把双儿拽到自己身后,大声喊道:
“二师傅、三师兄,万恶淫为首!你们要控制!”
这小崽子,这脑袋转的也太快了!
在他面前,你就不能有一丝走神,被他抓住了,肯定就是一顿怼!
史文恭还好,毕竟才十四五岁,开这种玩笑无伤大雅。
李洪年就受不了了,气得嘴唇直哆嗦!
伸手把叶锋从院外拽了进来,指着鼻子大骂道:
“你小子胡咧咧什么!几天没收拾你,又开始得瑟了,是吧?”
指着地上的酒坛子和大锅,李洪年接着说道:
“你派人把这些东西送过来,又说要研制什么新酒,怎么这么晚才过来?”
“不知道要抓紧时间吗?”
叶锋终于明白了,感情这两个酒鬼听说自己要研制新酒,酒瘾犯了!忍不住了!抻脖子、瞪眼睛,是在等自己呢!
“二师傅莫急,这种酒制作起来简单,不过还得麻烦你和三师兄帮帮忙。”叶锋急忙说道:
蒸馏酒的原理很简单,设备也不复杂。只需要一口大锅,一个类似斗笠的盖子,几根可以连接的铜管儿。
在叶锋看来,这样的蒸馏设备,简直简陋得令人发指!
还好现在是冬天,可以加速蒸汽冷凝,这要是在气温高的时候,用这样的设备得浪费多少酒水!
两刻钟以后,铜管儿中终于滴出了第一滴,蒸馏后的酒水。
一瞬间小院儿中酒香四溢!
坐在凳子上接收蒸馏酒的双儿,皱了皱小眉头。
李洪年和史文恭两个酒鬼,不由自主地凑到双儿面前,一边耸动鼻孔,一边夸赞:“不错!好酒!”
第一次蒸馏出的酒水也就是三十几度,这个度数可达不到“一招制敌”的效果。
叶锋急忙挤过去,夸张的说道:
“二师傅、三师兄,这时候的酒可不能喝,喝了会肚子痛的!还要再蒸馏两次才行。”
【作者题外话】:大礼拜天儿的,兄弟们一定都很爽。让金玉也说一下行不?就求一张银票。行行好吧兄弟们!拉兄弟一把吧。