“既然出来做生意,就早该料到会有这样的情况。”江云霏倒是不急,说:“若是他们做出的卤味跟我们的味道一样,那我可能真的有点着急了。我在保护配料这事上一直挺小心的,怕配方泄露,甚至都把一些香料都弄碎了。每日的配料包的使用和回收也都是我们俩处理的。别人不可能知道我们全部的配方吧。”
“夫人,你的意思是?”采儿努力想,感觉里真相近了,却又偏偏领悟不到。
江云霏转身回了后院厨房,说:“先尝尝对面铺子里卤味的味道吧。”
采儿眼睛一亮,赶紧招手唤来一旁的伙计,打发他去对面铺子买卤味。
……
“夫人……买到了。”采儿抱着一堆正宗卤味跑进了后院的厨房,一样样的用碗装好,说:“夫人,你快尝尝。”
“好。”江云霏接了筷子开始尝采儿买回来的卤味,采儿也迫不及待地找了双筷子一起品尝。
“啊呸呸呸……”采儿刚尝了一口就全吐掉了,满脸嫌弃说:“什么破卤味啊,做成这个样子,竟然还有人买。”
江云霏倒是把一整片素偶吃掉了,说:“还行,对得起它的价钱了。”
“夫人,你还帮对面的讲话。”采儿撇了撇嘴。
“我若是没银子,兜里没多少银子,嘴馋了肯定要去对面买啊。”江云霏说。
采儿急了:“那我们的生意岂不是要受影响?”
“没事,我们家的卤味就摆在这里呢,生意当然不会差,不过怎么也会受些影响。”江云霏道:“我们只管把自己家的卤味做好就行。”
“可——”采儿愤愤不平,叫人抢走了生意就是不爽,便就是抢走了一个客人也不愿意。
正宗卤味开张的这一日,江云霏家的铺子迎来了开业以来第一次低潮,竟还剩了不少存活。
秉着当日食材当日卖完的原则,趁着纪远清的书院还未下学,她和采儿一同把卤味送到了柳州书院,因着女眷不能进入,江云霏就让书院守门的书童转交给纪远清。
“纪秀才,有人托我转交给你的。”书童提着两个大食盒放在了纪远清的桌子上,就转身离开了。
食盒里隐隐约约散发出来的香味,可躲不过丁字班学生的鼻子,一众人当即就围了过来:“远师兄,你这食盒里装的是什么啊?”
纪远清伸手将食盒打开,里面摆着的各种各样的卤味,让围着的一众同窗都不禁咽了咽口水。
甚至有识货的人惊呼:“竟然是绝味!还这么多,我每次去买,排队也就罢了,还限份量购买。远师兄,有你的啊,居然有人那么阔绰直接送两大食盒给你。”
纪远清笑了笑:“大家都一起吃吧,是我家娘子送来的,我一人也吃不了那么多,想必是算上大家一块了。”
“哇……嫂子也太好了吧。”
“嫂嫂真是人美心善。”
“还心灵手巧。”
……
吃人嘴短,丁字班的学子一个个都不忘夸一夸江云霏。
“绝味。”纪远清默念着江云霏铺子的名字,他知道娘子在外开了铺子,云霏说那铺子是她走运,恰好碰到铺子原来的东家生意做不下去,便将铺子便宜转给了她,头半年付一点租金就行,想着先做着,等生意好起来,再看看。
没想到娘子做的卤味竟如此受欢迎!就连他这些精通吃喝的同窗也晓得。
因着他近日学业忙,没什么时间陪江云霏,再者就是江云霏一直说忙得过来,有采儿帮忙。
这样说是怕耽搁自己读书,这才说忙得过来吧,纪远清想无论如何,以后都要抽时间来帮江云霏一块做生意。
“远师兄。”同窗小胖啃着猪蹄凑过来,道:“其实我们呢一直想问你,既然知道你的手是那赵岩和余文下的黑手,你怎么还能忍得住?让他们还在柳州书院呆下去,只要你一句话,我们肯定一齐帮你把他们赶出书院去。”
丁字班的同窗胡作非为最是厉害,要针对两个人,还是有点手段的。
再不济,每个人从府中抽调几个小厮来,将那赵岩和余文痛打一顿,在废一只手也不是不可以。
“君子报仇十年不晚。”纪远清面上笑着,眼底却闪过一丝阴鸷,“况且他们不就是想我因为废了手一蹶不振?我就偏偏不如他们的愿,好好准备八月的乡试,到时候考一个会元,如此不是更打他们的脸?”
“也是,远师兄您之前就考中了会元,我们相信你这次一定会再考中。”
纪远清笑了笑,拿筷子夹了块豆腐干吃了,给赵岩和余文下的套早就准备好了,就等着他们钻套了。
现在纪远清要做的就是,不做任何的掩饰,要多张扬便多张扬,让所有人都看见这次柳州乡试的会元非他莫属。
……
这天下学回家,纪远清就同江云霏提出一块去铺子里帮忙。
江云霏忙着推出新的卤味,早就忙昏了头,这下听纪远清这样说,脑袋一下打结了,半天才道:“不,不用,我忙得过来。”
“你就让去帮忙吧,不会耽搁我读书。”
“我是想着你能多些时间练练字。”江云霏说:“乡试在即,你可不能掉以轻心。”
纪远清翻来自己写的字,摊开来,笑容清润道:“你看,是不是进步了很多?娘子啊,你就让我去帮忙吧,不说天天去,但总该去帮忙的呀。”
“是啊,云霏。”李氏路过也帮纪远清说话,特别地柔声细语说:“就让远清去帮你的忙,你别太累了。”
江云霏犹豫了下,这铺子开起来了,不让纪远清去,岂不是告诉纪远清这铺子不妥当?相公一直就很聪明,不让他去的话那不是自己招了吗?
“好吧,明日下学你到我铺子里来帮忙。”
“明日我放假,直接随你一块去就好。”
“好。”江云霏干笑了两声,不禁在心里保佑,到时候铺子里的伙计可千万别说漏了嘴啊!
翌日,纪远清起了个大早,穿着一身玄色简便的衣裳随江云霏一同去铺子。
绝味的老店就开在柳州的中央大街上,这里的铺子都是老店,不是轻易就能租得下来的铺子。
纪远清真是看一路挑了一路的眉,每个月二两银子就能租到这样好的铺子?
“哈哈,还行吧,我可真走运。”江云霏这个小机灵不停地给纪远清洗脑道:“我还真走运,居然能租到这样好的铺子,真是交了好运了,当时我自己都不信了。”
江云霏这样说,纪远清不得不把自己满肚子的疑惑给咽了回去。
从店面参观到后院厨房,说真的,二两银子在这样热闹的街上租一间铺子,而且这间铺子还有个那么大后院,还真是走了一个极大的运呢。
纪远清挽了袖子,二话不说就开始干活,从前在曲阳县卖卤味的时候,他就帮着干,这会儿还不是熟能生巧。
“夫人。”后厨的丫头不住地对江云霏点头哈腰,对江云霏的话从来都是服从。
哪里请来的工人竟这般的顺从听话,好像完全没主见似的。
纪远清忙完了后厨的活,再到铺子里来看,那两个男伙计不住的打量自己,目光十分的有敌意,这是请来的伙计该有的态度?
纪远清有太多疑惑了,他通通按下了没问,只听着江云霏此地无银三百两地一句接着一句瞎编。
“这两个小哥可能干了,是我走远请来的呢,哈哈……他们有点怕生,你第一次来,所以才有点不习惯。”江云霏想自己脸上的笑容一定比哭还要难看。
“对面怎么有家正宗卤味?”纪远清突然瞥见了对面铺子的牌匾,走到门口去看仔细了,却见对面卖的卤味竟然给自家娘子卖得卤味一模一样,说:“这是怎么回事?”
“昨天开的,许是瞧我们家生意不错,就想分一杯羹吧。”江云霏说:“不过味道没我们家好啦,你放心,没什么大碍。”
纪远清这才放心下来,娘子出来做生意,他比谁都希望自家娘子能一帆风顺。
这是正宗卤味第二日开张,纪婷儿怎能不来店里瞧瞧,不过她不想暴露身份,只在附近的茶楼订个雅间,雅间的窗户正好能瞧见绝味和正宗卤味的情况,她倒是想瞧瞧到底是谁家的铺子更能吸引顾客,纪婷儿对自己铺子卤味的低价很有信心,毕竟整个柳州也不全是兜里有钱的人。
忽然,她瞥见了绝味铺子门口出现一个熟悉的身影,纪远清竟然也来了,她突然就兴奋起来了,正好,就让纪远清看看他的娘子江云霏是怎么输给自己的。
“哈哈……”纪婷儿一想到那个场面,就忍不住地大笑,笑得眼泪都差点出来了。
日头升起来了,出来觅食的柳州百姓逐渐从家里出来。
“老板,给我来份卤味。”对面正宗卤味来了第一客人。
江云霏这边的铺子还未来客,铺子里的伙计情绪都有点低落,没想到自家更好吃的卤味,竟然比不过对面的冒牌货。
“真是可恶。”采儿眼不见为净,跑后厨帮忙去了。
“你们都去后头帮忙吧。”江云霏笑了笑说:“前面就交给我相公和我。”
“是。”
铺子里就剩下江云霏和纪远清了,对面正宗卤味食客络绎不绝,他们这处倒是冷清得不得了。
纪远清怕江云霏不高兴,笑着说:“今日我们可是夫妻搭档,以后我一定常常到铺子里来,让大家都看看我纪远清的娘子有多能干。”
江云霏杏眸里泛出笑意来,心情还就跟着轻松起来了,她本来对自家的卤味就很有信心。