“不好意思,王师傅,浩阳他这几天神智有点不清,并不是有意冒犯你的。www.tsxsw.com”
陆美美扯了扯李浩阳的衣袖,小声说道:“别丢人现眼了,你以为这是比赛捏泥巴吗?”
李浩阳心中一痛,被女人看扁的感觉还真是不好受啊。他耸耸肩膀,微笑道:“这并不是一次简单的比试,我是非常认真的。”
李浩阳掉转目光,看向了王心田:“而且,王师傅也等待了很久。”
“非常认真?”陆美美大眼直直地对视着李浩阳,这一次,他的眼神比之前还要灼热,这是一种少年人急于表现自己的渴望。
陆美美在恍惚之间想起了自己的弟弟,想起了躺在病床上的弟弟那一双充满火热渴望的眼神,渴望长大,渴望证明自己,渴望可以有一天像一个男人一样照顾自己的姐姐,而不是害姐姐心疼自己。
“弟弟。”
陆美美心疼地迷失了。
“你不用担心王师傅,我会手下留情的,嘿嘿。”
李浩阳时而谦虚,时而成熟,又时而放纵自己的年少轻狂,让陆美美在他的只言片语之间无法把握他的情感,却又迷失于他的变化之中。
“年轻人,我王某人纵横江湖少说也有二十载,什么人没见过,像你这种卵毛都没长齐的娃娃,我是见得多了,只要你喊我一声叔叔,我就既往不咎。”
瞳孔里寒光一闪,王心田面带微笑,像一个笑面虎一样让李浩阳心中一凛。
虽然手心里已经冒出了细汗,但李浩阳还是要强自撑起自己的面子,微笑道:“作为一个晚辈,本该喊你一声叔叔。王叔叔既然是江湖中人,自然也该明白什么是长江后浪推前浪,一山还有一山高。”
“好狂妄的口气。”王心田双臂一开,摁在了烤桌上。
烤炉的火焰窜窜地烧在了他雪白滑腻的手臂上,他似乎没有察觉,眉头都不皱一下。
李浩阳看在眼里,心中暗道:“硬家功夫,这么强,他这是在向我示威啊。”
王心田用江湖人的硬架势逼迫李浩阳,李浩阳却有自己的办法对付。
他的办法就是装纯,他面色陡然一惊,充满天真无知地叫道:“呀,王叔叔,你这是在干吗?我们要比试的是烧烤,食材随各自喜好挑,难道你要烧烤你自己的胳膊?”
李浩阳似乎没有了主意,心虚道:“如果真要这样的话,那算叔叔你赢。”同时瞧瞧自己的手臂,做出一副担惊受怕的样子。
“你。”王心田心口剧烈起伏,显然是被李浩阳这一副神色表情气到了。
可是李浩阳的神色表现似乎又非常正常。
王心田满心怀疑地看了他一眼,收回了手,断然冷笑道:“我接受。”
“好。”
李浩阳面色一沉,断然回声,他等的就是王心田这一句话,既然王心田答应了,李浩阳当然不会再故作装纯了。
“王师傅是前辈,食材由王师傅选。”
李浩阳起身将袖口卷起,优雅地向前一伸,做了一个请的姿势。
回头给陆美美递了一个暧昧的眼神,李浩阳去洗手间清洗了一下自己的双手和双臂。
回来的时候,包间的餐桌旁多了两盘新鲜的牛肉,每一盘的牛肉都是一整片,肥瘦均匀,肉形完美。
李浩阳走近一瞧,赞不绝口:“好牛肉。”
陆美美睁大眼睛仔细瞧了瞧,别说瞧出好在哪里,就连是不是牛肉她都很难分清。
“浩阳,这牛肉到底好在哪里?”
李浩阳随手将一块巴掌大的牛肉拿起,指着牛肉的经络笑道:“你看,这些看似纵横交错,实则纹理清晰的白色经纹叫做瓷纹,就好像瓷器烧制绽放出来的土色花纹一样。还有,
这上面的肥瘦比例应该是3:7,肉形叫掌中月,肉质美滑,几乎可以粗糙的皮肤间滑走。这已经算是最上等的牛肉了。”
“哦,原来是这样!”陆美美恍然大悟地点点头,兴奋地笑道:“浩阳,你懂的还真是多。”
“嘿嘿,略懂,略懂。”李浩阳心道,我这些天的书可不是白看的。
“呵呵。”虽然王心田不得不佩服李浩阳的见多识广。
但他却恰如其分地冷笑道:“纸上谈兵怎么能比得上手上的真功夫,今天与你比试,我要表演的是韩式串烧。”
串烧本来就没有国籍之分,在李浩阳的心里,烧烤只有味道的不同,不分种类。当然,不同的烧烤方法是可以烧烤出不同的奇异口味。
李浩阳虽然曾经向卜西别奉餐过一次烧烤,但他对烧烤的理解仍然是一知半解。
不过,对味道的把握是他的强项。
王心田的手艺很强,做韩式串烧是手到擒来。而牛肉霸王串烧也是这家餐馆的镇馆食宝,从王心田的手中展露出来,当然是名师名菜。
“请品尝。”
李浩阳看着眼前这个被折叠成蝴蝶振翅形状的牛肉串烧卷,暗暗点头,这股烧烤的造诣已经非常之高了。
烧烤要趁热品味,李浩阳拿捏着筷子让陆美美陪他一起品尝。
“哇,好吃,真好吃。”
这自然是陆美美的尖叫,她崇拜地看着王心田:“王师傅,你的手艺有长进哦,比之前好吃的太多了。”
王心田眼睛微扬,其实心底里已经是彻底汗颜了。之前他心有浮躁,哪肯为客人展露自己的真实手艺。
李浩阳尝完之后,他在心底里记下了这股味道,只说道:“任何优美的词藻都无法形容王师傅的手艺,但我觉得这个串烧过于辛辣热火,少了一股冰镇的口味,吃多了容易上火。”
“不可能,冰镇烧烤,既然是烧烤当然要吃热的,冷了还怎么吃?”王心田觉得这小娃娃开始大放厥词了。
“你别急。”
李浩阳从身后摸出了一把闪烁森森寒光的食刀,当着王心田的面对着牛肉就是一刀横切,然后是一刀竖剁。
轻轻地放在烤架上,冰火的蒸腾热气窜起老高。
李浩阳又从怀里取出崔童年给自己的秘制蘸料,当成宝贝一样撒了一点在上面。
之后将这份烧烤牛肉送到王心田的面前,微笑道:“秘烤牛肉,请品尝。”
王心田没有品尝,面色发呆,嘴角只是毫无意识地自言自语道:“不可能,不可能。”他颤抖着手臂捏起一块牛肉丢到了嘴中。
身子止住了颤抖,短暂的平静之后,他疯狂的大叫一声,冲出了包间。