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第八十八章 海鲜市场
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“好了,快去吃饭吧。”林枫略微窘迫的挣开恩雅的手,往厨房走去。恩雅也只好无奈的松手,瞪了妹妹一眼,难得跟店长独处一会,这小蹄子又来搅局。

姐妹俩又相互BB了几句,林枫也懒得理,反正两人都是打闹惯了。

第二天一早,林枫就前往海鲜市场,其实说是海鲜市场,不过是大多数渔民将捕捞到的海产品拿到岸上贩卖,身后就是渔船,取货也方便。

数量都不多,完全没法跟林枫前世的海鲜市场相提并论,林枫那个时代都已经是出动大型的海洋捕捞船,一次就成千上万的渔获,再加上大规模养殖,数量极为庞大。

而这里大多数是小渔船,一次也就是几十上百,不过有一个好处,那就是全部都是野生的,再加上没有污染,基本上都算是极品食材。

而且品类也不少,各家渔民都很自觉的各自分开区域捕捞,反正大海这么大,又没有大型捕捞船,近海的渔获就已经很丰富了。

在市场上转了一圈,林枫就发现了不下数十种鱼类,而且居然偶尔还能看到龙虾,鲍鱼,石斑这种较为珍贵的品种。虽然卖价不菲,不过只要处理得当,林枫完全不担心销路。

自从经营黑岩酒吧这几个月以来,林枫发现荡妇群岛上的海盗真的是高收入人群,而且的确如罗吉所说,全都很舍得花钱。很多看上去不修边幅,邋里邋遢的海盗吃起饭来那叫一个凶残,简直是花钱如流水。

而且大多数人很豪爽,压根不屑于跟你讲价,报个数给他,他付就是了。

在林枫那个时代,即便是有钱人也会时不时跟你要个打折什么的,你不给他,他还觉得你不给面子,经常让那些大堂经理头痛不已。

所以其实在荡妇群岛,刨除掉个别喜欢打架闹事的,只要你能拿出美味的菜品,生意还挺好做的。

林枫逛着海鲜市场,却始终有一点违和感,似乎感觉跟以前逛海鲜市场不一样。想了半天,林枫突然发现了一个很奇怪的问题。

没有人卖干货!

难怪林枫闻着那股味不对劲,少了干货那股味!

他转头问跟在后头的阿虎(现在林枫出门,阿虎都会带几个人贴身跟随):“怎么海鲜没人卖干货?”

阿虎挠了挠头嘿嘿笑道:“嘿嘿,什么是干货?”

“就是把海鲜晒干了,再拿出来卖。”林枫解释道。

阿虎沉吟了一会,才说道:“没有这样的卖法,为什么不新鲜吃?非要晒干了吃?”似乎林枫问了一个很奇怪的问题。

林枫突然发现一个很重要的问题,由于有保鲜虫的存在,食物不存在腐坏的问题,所以根本没有晒干保存的必要!

干货的存在,在古代而言是一种无奈之举。一次渔获很多,又卖不完的情况下,渔民发明了将海鲜晒干,做成干货,这样可以保存很久。

但是在卡恩大陆这个世界,就根本不存在这样问题!所以他们没有做干货的习惯。

林枫又发现了一个巨大的商机!因为干货跟鲜货在味觉上是全然不同的,双方各有特点,并不存在替代关系,自己如果能够做出干货来,等于又凭空创造出很多新品类的食材!

林枫兴奋起来了。

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