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第二百三十章 试做火爆猪3
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这天,林枫和索菲亚都没有下船,两人一边在船上悠闲的钓鱼,一边等着瓦罐中的火爆猪肉熬烂。

这锅火爆猪肉从早上一直熬到晚上,林枫中途去看了几次,生怕水被熬干了。

到了晚上八点,一股奇香从厨房中飘出,索菲亚已经忍不住了,她拼命催促林枫开锅取肉。

林枫估摸着也差不多了,他走到厨房,那股香味愈加浓郁,只是闻到那股香味,林枫就觉得有种很想吃肉的冲动。

他打开盖子,瓦罐中的水已经熬得差不多了,只剩下刚刚淹没肉块的卤水。他用叉子将那块猪肉从瓦罐中叉出,那肉散发出油亮的光泽,林枫知道这是将肉中的胶质熬出来的表现。红色的猪皮在长期的熬煮下变成了深红色的半透明状。

他将整块肉放到盘子上,拿小刀轻轻的切割,这次切割比起早上的时候要轻松很多,刀能很轻松的划进肉里。

他将猪肉切成两块,一块夹到索菲亚的碟子里。

索菲亚搓了搓手,兴奋的切下一片肉,放入嘴中。

“嗯,好香,好辣!”索菲亚这次早有准备,旁边放了一整壶水,她直接对着水壶喝了一大口。

林枫也切了一片放入口中,肉身已经软烂,且带着一股极其浓郁的肉香,与普通猪肉相比,即便熬煮了一天,这肉还是要筋道很多。普通的猪肉如果这样熬一整天,应该整块都熬散了,但是这块肉却还是保持着形状。

这肉香也比普通猪肉要浓郁好几倍,感觉就像是在吃浓缩猪肉干,但口感却比浓缩猪肉干好多了,柔韧而不粘牙。

索菲亚虽然被辣得龇牙咧嘴,不过还是一片接一片的切来吃,这辣味让她欲罢不能,香料的味道更是促进食欲,吃完盘中的肉,她眼巴巴的看着林枫的肉。

林枫只好将盘中肉也让给她。

而且这肉充满阳刚之气,才吃了几片肉,林枫居然觉得浑身燥热。此时正值春季,但这个岛的方位偏北,晚上的温度也只有两三度而已,林枫只好脱掉外套。

索菲亚也是差不多,连吃两三片肉后就一直嚷嚷着热,两人你一件我一件的脱,最后肉吃完了,两人也只穿着贴身衣服了……

林枫不禁暗叹,这肉也太霸道了,果然是火爆猪!

所有的肉都吃完了,两人都是一头大汗,索菲亚大呼过瘾,只是还意犹未尽。

两人只好出到甲板上吹风,林枫估计今晚还是要睡甲板,现在他浑身燥热,一想起索菲亚房间里那厚厚的地毯,他就打退堂鼓……

吹了一会风,林枫似乎想起什么似的,又跑回厨房折腾起来。

索菲亚也好奇的跟进去,只见林枫开始做白煮蛋。

索菲亚不禁问道:“你干嘛做白煮蛋?”

林枫笑道:“将这白煮蛋剥壳后再放入这肉汤,你猜会怎么样?”

索菲亚恍然大悟,这不就是变种茶叶蛋嘛,于是两个吃货又开始剥起白煮蛋,剥完白煮蛋两人将蛋一个个的放入熬肉的卤汤中……

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