在之前醒面的同时，林枫就已经把萝卜削了皮，用刀将它切成细丝，然后又洒上了盐，让萝卜多余的水分渗出来。
饺皮已经就绪，剩下的就是做馅了，林枫将泡发的香菇洗净，再切成细片，然后再拧干蘑菇的水份。
虾米个头比较大，林枫一个切成三块，然后就将香菇，虾米和萝卜丝三者混合，撒上胡椒粉，盐再滴点油进去。
最后就是包饺子了。
林枫以前曾经包过，虽然手法不算纯熟，但是慢慢包还是可以做到的。
索菲亚看得有趣，问道：“我能包吗？”
“可以。不过，你要细心点，别太用力了，要不馅会被挤出来。”林枫教导道。
索菲亚学着林枫的样子，小心翼翼的包了一个，兴奋的叫道：“林枫，你看，我包好一个了。”
“你刚叫我什么？”林枫笑问道。
索菲亚意识到刚刚自己一时兴奋，叫了他的名字，脸上微微一红，扮了个鬼脸道：“呆子！”
“你才是呆子呢，才包了一个就这么高兴，要包得够你吃至少都得三四十个。”
“哼，三四十个就三四十个，我包给你看。”索菲亚得意洋洋的说道。
“喂喂，一大早就这么闹腾真的好么？”阿比打着呵欠走过来，她才刚起床，就听到楼下索菲亚的声音。
“妹妹，这个包饺子很好玩，你也要一起来吗？”索菲亚笑道。
“一边去，谁是你妹妹。”阿比到现在还不肯认索菲亚做姐姐。
“不要那么无情嘛，妹妹，一会你吃我做给你的饺子好不好？”索菲亚腆着脸说道。
“哼，我才不吃你做的，我要吃林枫做的。”阿比一脸的傲娇。
“这呆子做的没我做的好吃，真的。”索菲亚一脸的真诚。
“哇，我发现你的脸皮真的是比城墙还……哎哟！”林枫说到一半就被狠狠的踩了一脚。
三人互相调侃了一会，不知不觉间就已经包了五六十个饺子，这也正是做饺子的乐趣之一，一家人聊着天，看着电视什么的饺子就包好了。
“接下来怎么弄？”索菲亚叉着腰，看着自己的“大作”，一个个歪瓜裂枣的……
“放到锅里去蒸，大概十五分钟就好了。”林枫自从彼得做篾子成功后，又让他做了几个蒸笼，每一个都相当的结实。他在蒸笼上放上一层纱布，然后就将饺子一个个放进去。
“好了，等吧，时间到了就可以吃了。”林枫说道。
三人都满怀期待的看着铁锅，随着一阵阵香气飘出，三人的肚子都是咕咕叫起来。
很快，一大笼蒸饺就新鲜出炉了。
可惜没筷子，林枫想到。算了，让她们用勺子勺吧。
阿比和索菲亚两人都是急不可耐的等着，林枫给三人各拿了一个碗和勺子，然后就用勺子将饺子勺进去碗里。
索菲亚一马当先的勺起一个饺子，林枫赶紧说道：“小心烫！”
她早已龇牙咧嘴的将一个饺子送入嘴中，轻咬一口，带着萝卜的清甜，虾米的鲜味以及香菇香味的汁水流进口中，和饺皮的厚重柔韧的口感完美融合。
“噢，我的天啊，这个萝卜虾米饼可真是太好吃了。”索菲亚一脸红晕的轻呼道。