返回
首页

大文学移动版

m.dwxdwx.com

第五十四章 元气冲天
上一章 返回目录 下一章

火锅是清一色的烧山火锅底,大家都吃的热火朝天,刘岩意识到的问题也来了,店里没有酒,客人都在抱怨,有的人还从外面买酒回来,场面有些混乱,但是刘岩也做好了准备,给每桌赠送价值十块钱的醉剑千里汤盅四个。

关于酒的问题,之前苏韵和刘岩就商量过了,苏韵认为既然开的不是快餐店,适合聚餐,那肯定要备上酒水,但遭到了刘岩的反对。

药膳的目的,是为了健康,刘岩开店的初衷,除了赚钱外,也是执行身为中医的职责,饮酒伤身,所以刘岩极力反对,客人们如果要喝酒,可以点醉剑千里止瘾,甚至以后如果效果好的话,醉剑千里就可以当做酒水来喝了,效果毕竟都是一样的,而且还有益健康。

“刘岩,咱们明天进酒水吧,这里能赚好多钱呢。”略微空档的时候,苏韵将刘岩拉近了后厨里。

“是啊,刘岩,每一桌客人都要酒,咱们不卖酒水,少了好大一笔钱啊。”杨小虎也哀求了起来。

刘岩深吸了一口气,态度很坚决,道:“韵姐,虎子,我们开这家店,打得旗号是为了健康,我们也是真材实料地往这方面去做,多人聚餐饮酒必定过量,过量则伤身,这和我们的理念相违背。”

“可人家别的地方都卖酒水啊。”杨小虎嘟囔了一句。

刘岩笑道:“那就让这点成为我们的特色,我们就不卖酒,说不定还能够出名。”

“你是真不想卖酒,还是想靠不卖酒宣传?”苏韵问道。

“当然是不卖酒了。”刘岩很肯定回答。

苏韵点头,抿唇笑道:“行,我就听你的,你也是老板。”

刘岩顿时乐了,道:“回头还得弄个牌子挂店里去,为了您的身体健康,本店不出售任何酒水。”

“靠,哪有你这样的,有钱不赚王八蛋啊。”杨小虎也是服气了,苏韵则在旁边笑得合不拢嘴。

刘岩又道:“其实我今天也发现了,因为我们店是药膳馆,所以顾客点菜,都想根据自己的身体毛病来点菜,这涉及到一些医学常识,小虎,晚上我弄个表格给你,针对每一道菜的功效,你要好好记熟才行,才显得我们专业。”

杨小虎顿时哭丧着脸:“我从小就不是学习的料。”

刘岩怒视着他:“现在你知道学习有多重要了吧?现在学也不晚,学了就能赚钱的。”

“好啦,你们两个别闹了,菜单我看也得更换下,不然每个客人都让刘岩过去咨询,太麻烦了,以后再菜单上着重写上每一道菜针对的身体疾病。”苏韵说道。

“这主意不错。”

就这么商量着,三个人对药膳馆的经营策略上,又是完善了不少。

小县城的深夜,加上天气还冷,十点多街上就已经没什么人了,苏韵决定打样。

收拾了店铺后,苏韵把今天收的钱全部都拿了出来,摆满了一桌,轻点了下,今天开业的营业额竟然超过了快到四千了,大头果然还是在晚餐。

“成本已经收回来了,食材方面我也看了下,用了一半左右,不包水电铺

租的话,利润跟我们当初预期的好一点点,已经超过一半了。”苏韵显得非常惊喜。

“哇,这么算下来,一天就赚两千块了,今年一定发达了!”杨小虎怪叫了起来。

苏韵道:“这只是开业的第一天,营业额并不能作为利润的考究,具体怎么样,起码要过一个月才行。”

刘岩却显得很有信心,道:“我相信我们的实力!”

聊了一阵后,三人都非常的高兴,关了门后,三个人走在大街上,一路聊着回家。

为了确保苏韵的安全,两个男人硬是把苏韵送到了她家小区入口,这才转头走向他们两个租的小区里。

路上,没了苏韵,杨小虎笑得嘴都合不拢了,他是真没想到开药膳馆竟然能够这么赚钱。

刘岩在店里也是忙了一天,兴奋劲都过了,现在心里只有期望,期望接下来每天的生意都能这么好。

隔天药膳馆的生意依旧,毕竟还是处于开业期间,有活动,然而到了晚上,刘岩发现竟然有客人在外面排队了。

“老板,能打包吗?我要一份元气冲天,我带回家赶家里的晚饭。”一位穿着西装的中年男士瞄准机会,把刘岩给拉到了一旁,小声地询问。

刘岩顿时心领神会,点头道:“可以的,您稍等。”

“嘿嘿,多谢了,你这汤有点贵,不过效果真他娘的好啊!”顾客竖起了大拇指,整个人都红光满面。

进了厨房,苏韵已经忙得不亦乐乎了,见她停不下手中的活,刘岩只好亲自上阵,同时观察着外边的情况。

没多久,杨小虎匆匆跑进来:“刘岩,外面有五个人要打包,两个要鸡汤,三个要元气冲天。”

“啊!这么多吗?可能要等很久啊……”苏韵也讶异,现在厨房里所有的炉灶都已经用上了,熬汤也是要费时间的。

“跟他们说了,可以等。”杨小虎嘿嘿笑了下,立马溜了出去。

苏韵也笑了,望着刘岩道:“这道菜对男人的吸引力真的这么强吗?”

“因为效果好啊。”刘岩有些脸热。

“你试过没?”苏韵眨了眨眼睛问道。

刘岩尴尬道:“我怎么试啊,我还想睡个安稳觉呢。”

“哈哈!”苏韵笑成了一朵花。

元气冲天和烧山火熬制的火线草驱寒鸡汤非常受欢迎,光是店里都就有一半的人要这两个菜了,外面排队等待打包的还有好几个。

“刘岩,老鳖不够了,最多五个汤了。”苏韵撇着嘴说道。

“啊!”刘岩傻眼了,顿时有些头疼,甲鱼这玩意,本来冬天就比较难抓的,市面上也比较少,平常吃的人也很少,但是因为元气冲天这道菜,现在店里的需求量非常大,今天都已经杀了十多只。

“回头得找一找那些专门养殖甲鱼的地方,长期供货才行。”刘岩苦笑着说了一句。

今天晚上,客人是比昨天更多的,毕竟是晚上,上班累了一天,吃点有益健康的药膳,一天就这么舒舒服服地过去了。

忙到深夜,清点后,今天

的营业额比昨天竟然多了四千块,杨小虎都忍不住嚎叫了起来。

“别高兴得太早了,今天的大头,还是那几个元气冲天,一道菜就四百多,今天卖出去了十二道,比昨天多也是正常的。”刘岩却很冷静。

“这道菜的成本在三百左右,一个菜我们就能赚一百,利润比其他菜多很多了,还是值得高兴的。”苏韵抿唇笑道。

刘岩点头,他突然间意识到了一个问题,他的馆子还是太小了,消费的人群收入并不算高,这要是大酒楼,有钱人来消费,主打这道菜,肯定赚翻了。

接连两天的火爆生意,食材消耗得差不多了,第二天一大早,刘岩就和杨小虎赶去了市场里买菜。

菜市场已经热闹了起来,他先来到水产区,但前几天卖甲鱼的那老板还没来,他赶紧跑去鸡鸭猪羊肉档,转了个遍,最后来到了水产区。

突然间,刘岩停住了脚步,在卖甲鱼的档口,他看到了一个熟人,是那天去买衣服的那间服装店的老板娘,她身边多了个高大的男人,大冬天的留着光头,看那打扮,也像是个老板,只是气质显得有些流里流气的。

刘岩不敢过去找麻烦,赶紧低着头在其他的档口转了转,等那对男女离开之后,他才敢上前。

“老板,这些甲鱼我全都要了!”刘岩指着地上的网袋,里面装着十来只甲鱼。

“老弟,这些被人定了,刚订走,呶,就那对夫妻。”老板指了个方向,刘岩看到了,就是那服装店的老板娘。

“他们两个全都要了?那个女人是开服装店的啊。”刘岩纳闷了。

“嗨~那男的是开酒楼的,在安澜镇,叫德金酒家,他们今天承包了宴席,所以要这些甲鱼,一会儿我还得让我儿子给他送过去呢。”老板笑眯眯说道。

安澜镇德金酒家!刘岩脑子里瞬间浮现起一个熟悉的门面,在安澜小学的对面,的确有这么一家酒楼啊,他之前当混混的时候,沾了一个叫老猫的地头蛇生日请客的光,还去吃过饭。

现在他也终于想起来那个漂亮的老板娘为何这么面熟了,就是当初在酒楼里见过,他还跟其他混混暗地里互相调戏那个老板娘。

“草!这个老板好像不是什么好鸟啊。”刘岩暗暗吸了口气,心里有些后怕,那天这么得罪了这个老板娘,也不知道以后碰到了会不会找自己麻烦。

摇了摇头,刘岩不去想这些,抬头对老板道:“老板, 你看看有没有什么路子,今天帮我搞二十只甲鱼,中午之前送去我店里。”

老板面色顿时一喜:“这个可以,我马上给那边打电话。”

“好,送过来我给你钱。”刘岩点头,迅速离开。

一天下来,生意还是一样的火爆,尤其是晚上的时候,客人更是络绎不绝,一桌收拾完,立马就有人给占了。

有排队的人过来找刘岩,不想等了,想给钱做定金,预定明天的席位。

对于这样的要求,刘岩满脸为难的拒绝了,他这里没有包厢,是留不住空位置的,想要来吃饭,就早一点。

上一章 返回目录 下一章
热门小说
你老婆掉了盖世双谐五胡之血时代绝对一番玄尘道途我只有两千五百岁反叛的大魔王信息全知者终末忍界奸夫是皇帝
相邻小说
异世之君临天下无处不飞花姑姑在上我欲为后请叫我奥术师首席强上弓捡回来的绝色:坐享美男宠凤凌九州:男宠,请排队竹马在别家鬼手娘子