乔婉诗做的鸡肉丸子特别筋道好吃,文嫂子在这一点上深得乔婉诗真传,家里孩子们都喜欢吃,时常备着,有时还用这肉做馄饨。
乔婉诗又嘱咐了一些煮丸子汤时放些什么什么配菜,如何做更好等等,才将胡耀宗送出门。
三小只跑出来,眼巴巴的看着乔婉诗,“大姐,你把咱家的丸子都送人了,你可得再做些给咱们吃。”
文嫂子做的肉丸子其实一样好吃,可是三小只想吃乔婉诗亲手做的,心理上感觉不同,味道便也似不同。
乔婉诗摸摸几只小脑袋,“行,大姐今日无事了,便给你们做肉丸子吃!”
叫文嫂子取肉和葱姜蒜各种食材,细细的剁成榵,葱姜蒜都捣成汁,只取汁水搅进肉榵里面,然后加一些盐调味,加鸡蛋清、淀粉,搅拌上劲,别看一个小小的肉丸子,里面的每一道工序却是不可马虎的。
除了做鸡肉丸,乔婉诗还做了猪肉丸、鱼肉丸,她叫人专门从海城稍来了新鲜的大虾,虾肉摘出来,去除虾线,也剁碎了做成丸子。
除了做丸子,各种肉陷也都留一半,等回头还能做馄饨吃,汤馄饨、炸馄饨、煎馄饨,三小只都爱吃的不得了。
何陈氏看着乔婉诗一整天都在厨房里忙碌,不由劝道,“大小姐,这些事交给下人做就是了,您的时间宝贵,哪能一整天都做这个。”
乔婉诗笑笑,“享受家庭的乐趣,才是最幸福快乐的,我赚再多的银子、做再大的事,最终不也只为了享受吗?所有的时间都花在追求事业上,那才是真正的浪费生命。”
何陈氏觉得他们家大小姐说的有道理,不管他们家大小姐说什么都有道理。
于是,何陈氏也加入乔婉诗的厨房事业中来。
三小只在厨房里跑来跑去,嘻笑玩闹,听着他们的笑声,让人心里觉得舒坦。
反正家里下人多,灶前有人专门看着火,也不怕三个孩子打闹的时候烧了厨房。
除了各种肉馅,乔婉诗还做了一些点心,蛋糕店里的点心孩子们早就吃腻了,乔婉诗这次做的是酥皮的点心,千层酥、桃花酥、玫瑰酥、荷叶饼等等。
这些都是蛋糕店里没有做过的点心,点心作坊那边也没有做过的。
何陈氏觉得他们家大小姐脑子里会的东西实在太多了,光一个吃食,她都能做出各种各样不重复的来。
乔婉诗做的东西都是能存放的,这会儿天气冷,东西往那一放,十天八天也不会坏。
到晚上,乔婉诗已经做了非常多的东西出来,过年要准备的吃食都要被她准备的差不多了。
大家准备吃饭的时候,云七娘上门了。
“七姨。”乔婉诗一阵惊喜,过不挽着云七娘的胳膊,让她进来一起吃饭。
云七娘今天其实犹豫了一天,司空梵说让她没事多来向乔婉诗讨教讨教,可是云七娘好纠结啊。
她怎么说也算是乔婉诗的长辈了吧,来向乔婉诗讨教……
所以云七娘才犹豫到这会儿,眼看着天都要黑了,她才一咬牙,大步出了锦绣阁。
自己不如别人,讨教一二又有什么?
只是来到乔婉诗家,云七娘又开不了口了,她只能找借口,用一种抱怨的口吻说,“小婉诗,你好没良心,都回林县来了,却不去看我!”
乔婉诗忙赔不是,“七姨,我这不是才刚回来嘛。”
“你明明昨天就回来了。”云七娘说。
乔婉诗解释,“昨天不是争着去看试验田嘛,然后在那边碰上了乔家那个老太太,竟然拿臭鸡蛋丢我。”
云七娘被吸引了注意力,“什么?竟然拿臭鸡蛋丢你?太过份了!小婉诗,你没事吧?”
“没事,我在村里的一个好朋友及时挡在我前面,那臭鸡蛋被丢在她的马甲上了,把我朋友恶心的吐了好久,脸都白了。”乔婉诗把昨天的事情讲了,最后乔钱氏的惨样也讲了。
云七娘哼了哼,“活该!”
“昨天镇上的铺快不是把乔钱氏送县衙来了嘛,陆大人把乔钱氏关进大牢,今天一早又过来想问我怎么处置,我也没什么事,这件事主要还是我那朋友受到伤害。”
乔婉诗把陆于光来的事跟云七娘讲了,然后就是胡耀宗的事情,接着三小只闹着要吃肉丸子,她又在厨房忙碌了一整天。
不是乔婉诗不去看望云七娘,而是她实在没有抽得开身。
为了讨好云七娘,乔婉诗还许诺把她做的肉丸子、各种肉馅、各种点心都包一些,让人给云七娘送去,这可都是过年的好吃食。
乔婉诗亲自动手做的,更是难得。
云七娘也就是没话找话,却没想到听了这么多,顿时觉得乔婉诗的日子过得可真够精彩的。
同时,云七娘也明白,乔婉诗早已不是当初刚来县城,要替天香阁做事的那个小姑娘了。
“婉诗,看到你有现在的成就,七姨就放心了,你娘泉下有知,也能瞑目了。”云七娘说。
提到乔婉诗的娘,气氛有一瞬间的低迷,云七娘立刻又开口道,“嗨,看我,好好的说这个干什么,大过年的,该说些高兴才是。”
云七娘顾左右而言他,一直到一顿饭吃完了,也没提出向乔婉诗请教的事。
直到要走了,云七娘才叹息一声,她还是说不出口啊!
真是的,不就是向小婉诗讨教一下管理经验吗?又不是什么丢人的事!
小婉诗又不是外人!
可,还是问不出口。
算了算了,就这样吧,她也就是忙了一点而已,林县这边就只有锦绣阁和天香阁,县城巴掌大,生意也不会突然忙得要命,她现在还能应付得过去。
直到乔婉诗年后要走,云七娘也没问得出口,她自己不抓着机会向人请教,还能指望别人看出她的心思,再主动倾囊相受吗?
乔婉诗倒是没什么意见,可关键她也看不出云七娘的心思啊。
话说当年,乔婉诗又在家里忙了两天,终于将过年要用的东西全都准备好了,蛋糕店也关了门,一家人准备好好过一个年,去山里的司空梵这时候也回来了。