基本上把所有的菜都尝过一遍后，叶田田大致对逸风居现在的师傅水平有了一些了解，不知道逸风居这么一个大酒楼，怎么会请这样的师傅。
看到叶田田脸色似乎不对，胡尔殊担心的问：“怎么了，田田，是这些菜有什么问题吗？”
其实如果把这些放放进寻常百姓家里，都是味道不错的菜品，但是如果说拿来放在逸风居这样的饭馆里，可能就不太合适了。
叶田田问胡尔殊说：“胡大哥，这姑苏城这么大，怎么会走了一个师傅就找不到好的了呢，这不应该啊。”
不是胡尔殊不想去找新的师傅，不过因为在姑苏城里，红袖馆一直在和自己竞争，所以胡尔殊的师傅都是找一个最好的然后一直沿用下去。
没想到会出这样的变故，稍稍次一点的师傅都被红袖馆招走了，所以他只能找更低一点水平的厨师。
看胡尔殊面有难色，叶田田知道应该他也是有苦衷在里面，没有再多问，不过自己既然决定要在逸风居做厨师，就肯定会带着逸风居越来越好。
叶田田和胡尔殊约定，下午再来给胡尔殊和胡尔玦做一些自己准备好的川菜，看能不能放在明日的试菜之中。
商量好后，叶田田就带着叶小舟离开了，胡尔殊眉头紧锁的盯着叶田田离开的背影，反而胡尔玦是一脸轻松地样子，仿佛这逸风居的死活和自己无关。
一回到家，叶田田就急忙跑到地里去看看自己的辣椒种好没有，不负叶田田所望，自己种的辣椒藤上结了不少的辣椒。
有一些已经长得差不多了，叶田田就摘了下来，可以留着下午拿去逸风居，看院子里现在的菜基本上都长了芽出来，叶田田觉得很是欣慰。
加上之前叶田田的晒干的辣椒收回来后还没有用完，在自己去逸风居提供试菜的时间内，应该能够保证辣椒充足。
叶田田准备试做的菜是辣子鸡丁，这可是在川菜里很有代表的一道，而且叶田田对它的做法也十分熟悉。
因为担心有些调味品逸风居会没有，叶田田把家里的东西收拾进了背篓里，准备一并带过去。
都收拾好了后，叶田田本来是想让叶小舟在家里等自己的，但是叶小舟还是不愿意，想跟着叶田田一起，想着自己也不知道大概几点回来，怕叶小舟一个人在家会饿，所以还是带上了她。
到了下午，逸风居门口排队的人不多了，叶田田进去后直接去到了后厨，想把东西先放下。
没想到刚进去，就被里面坐在一边休息的一个师傅给吼出来了，叶田田仔细看了看，觉得这个师傅有一点眼熟，这才想起来，是上次自己觉得味道不对，出来敷衍自己的那个师傅。
这下叶田田明白了，为什么逸风居的菜吃起来味道一点都不用心，看这个师傅的样子，叶田田就知道做的味道好不到哪里去。
叶田田不想和师傅吵起来，于是笑笑说：“不好意思啊，不过我是掌柜的叫来的，他让我进厨房的。”
靠在门口的钟元不屑的瞥了一眼背着大背篓的叶田田，也不知道这个丫头傻里傻气的从哪来的，还想进厨房。
不过钟元总觉得这个小丫头在哪里见过，就是想不起来了，现在厨房好不容易清闲了一点，自己坐下来休息休息，就有人进来捣乱，真是让人烦躁。
叶田田也不想再和这个师傅说什么，背着背篓拉着叶小舟就上了二楼，看来还是得让胡尔殊帮自己说一声，才能进这逸风居的厨房。
轻轻敲了敲门，胡尔殊唤了一声进来，叶田田就推门进去了，看着叶田田背着一个大背篓，胡尔殊微微一笑，伸手接过了叶田田肩上的背篓。
感觉到肩上一轻，叶田田感激的对胡尔殊笑笑，不好意思的说：“胡大哥，可能要麻烦你帮我和厨房说一声，我要进去准备一下试菜了。”
胡尔殊有点疑惑的说：“田田，你直接进去就可以了，不用跟我说的。”
还没等叶田田回答，叶小舟就不服气的说：“你们里面的师傅好凶的，把我和姐姐骂出来了，要不然姐姐早就进去了。”
没想到事情是这样的，胡尔殊知道叶小舟说的是谁。仗着胡尔玦碍着他，就在这逸风居胡作非为，现在连自己安排的人都不让进厨房了。
胡尔殊倒想看看，这逸风居到底是谁开的，一手拎起了叶田田的背篓，走在前面说：“实在是抱歉。田田，你跟我来吧。”
看着胡尔殊竟然可以单手拎住自己的背篓，叶田田都震惊了，自己这一路可是背的辛苦的不行，明明这么重的背篓，在胡尔殊手里怎么感觉这么轻松呢。
没有预料到胡尔殊看起来文文静静的书生样，竟然也是深藏不漏之人，叶田田一边跟在胡尔殊身后，一边暗暗地感叹。
因为不想叶小舟进厨房被油烟熏着，毕竟这和家里做饭不一样，所以叶田田让叶小舟在大堂等自己。
跟在胡尔殊的身后，叶田田又一次进了逸风居的厨房，看到了在偷懒的钟元，胡尔殊深吸了一口气，这个人真的是太胡作非为了。
看到胡尔殊来了，钟元赶紧从地上起来了，谄笑着说：“掌柜的，您怎么来了？”
看在胡尔玦的面子上，胡尔殊不想和钟元再说什么，往旁边站了一步，露出了躲在他身后的叶田田。
发现胡尔殊身后的人就是自己刚刚吼出去的小姑娘，钟元心里有一点慌张，努力镇定着问：“掌柜的，这个小丫头是干嘛的？”
胡尔殊笑了笑说：“这是逸风居新来的大厨，这几天是她的试用期，如果做得好，以后就和你一起在后厨了。”
听完胡尔殊介绍自己，叶田田对着钟元淡淡笑了笑说：“你好，我就叶田田，请多关照。”
没想到胡尔殊会找这么一个小丫头来做饭，钟元都觉得他是病急乱投医了，不过这样也好，能显出自己的做菜水平。（未完待续）