正文]362鹅肝——
“大概，也只有卫友这以武入厨的人才能做得出来吧。”
老厨师感叹一声，却是网了网袖子――那粗布衣服下，一双肌r-u虬结的双手显l-在世人面前。
“也罢，老头子今天也是技痒难耐，索x-ng就陪你们疯上一把！”
着，迅速的烧上一锅水，立刻在水中添加了葱、姜、huā椒、大料、以及一只洗干净的鸭子放入水中。
在完成了这一切之后，老厨师的动作并没有停止，而是又从旁边的水桶中取过一盆清水。
眼中光芒一闪，从旁边取过两块巴掌大，似r-u非r-u的东西放入清水中浸泡。
紧接着，取过面盆，倒上面。
似乎觉得这还不够，在也就一秒零的短暂的空隙中，老厨师迅速的思考了一下，紧接着，从单篮子中取出两只s-泽红润的jī蛋。
――无论个头还是s-泽都是上上之选！
――在案台上的面堆中打了两个jī蛋，然后加入少许清水。
随即，深吸一口气，一双鹰爪一倍至迅雷还要快上三分的动作开始进行和面的动作。
――在外人看来他的动作似乎是很慢，但每一下都异常有力，所有的面仿佛都吸附在他手上似的，没有丝毫溅出。
不过，在内行人的眼中才知道，老厨师在和面的时候。每一次r-u搓，都用了十余种不同的手法！
r-u面大概耗去了三五分钟左右的时间。
此时，老厨师手上已经完成了r-u面地动作。
现在，洁白的面在他的大手中被r-u成了圆圆的一团，
打开自己的铁锅。
搅和了一下其中的材料。
将先前清水中泡着的两块事物取出放在案楹之上。
"喝！"
大喝一声。
m-ng的一掌拍向其中一块。
只听碰地一声，红s-地汁液四溅，紧接着，老厨师手掌一按一转，顿时将那块红s-地东西贴在案板上。
――右手呈爪开，闪电般的一探一取。
又是“砰――！”的一声，另一块红s-的事物也变成了扁形被按在了案板上。
这两下当真是重若千钧！
在老厨师的手掌下，理石制的光洁面案竟然被震得抖了三都！
――然后，这还没完！
紧接着，双手幻化出无数爪影。
――对着那之前就以经变扁的物体，展开了宛如猎鹰朴实一般的攻击！
――双爪如同猎鹰的利爪！
每一次出击，手指都准确的扎在那已经变扁的红s-事物上。
在此基础之上，老厨师的双手十指更是如同巨锤一般！
在抓击的同时不断的不断地凿着！
――短短十余个呼吸，桌上的那两块红s-的事物变成了r-u泥！
而作为面案的石台上，则是被老厨师的刚猛爪劲生生的凿的凹陷了一块！
――抓凿之威当如斯！
紧接着，在这之后，又是短短十次呼吸的时间。
之前那已经变成了r-u泥的两块红s-的事物已经变成了浆状！
似乎觉得火候差不多了，老厨师取过一张木板――菜板！，
将一双浆泥摔在上面，继续抓凿！
――石台在震动，而石台上垫着的木板却是丝毫无损！
――这份力量的控制，显然已经达到了颠峰境界――炉火纯青！
如此有过了十余呼吸！老厨师似乎也感到了力道差不多了，手上的抓凿动作停了下来。
――此时，水已烧开！
将红s-的r-u浆放入锅中，顿时，原本的老汤在r-u浆注入下散发出一股浓香之气。
对面的卫宫雪等人的鼻子立刻一动。
“好方法，鹅肝成浆入老鸭煮成的汤中，两种材料相辅相成，味道完全展现出来，前辈的技艺果然jīng湛。”
正所周知，万物相生相克，食物固然有相克的，但是，若能准确的利用彼此间的共同，那么，食物与食物之间便可以产生相辅相成的作用！
譬如老母jī与午菇，就可以相互烘托香气，产生出最好的效果。
若果再加上鲍鱼与鱼翅的鲜美，和极热焖炖之法，更是可以完全将材料的味道融合在一起使之宛如天成，无丝毫痕迹可循！
从香气中已经可以判断出，这必然也是一对相辅相成的材料，想研究出这么一对材料，需要无数的尝试。
――卫宫雪在英灵殿中学习了多久，却也仅仅只是发现几种简单的搭配而已。
对面的老厨师敢于这么做，则是可见他在厨艺上的研究程度。
如果是卫宫雪的厨艺主要体现在一个奇字上，那么，老厨师的厨艺则是中规中距。
那么，面前这位老厨师，则就是将传统的厨艺发挥到了极限！
每一个动作看似简单，但没有数十年的钻研和苦练，确是绝对无法达到那圆融无缺的境界。
――这已经不能用熟练来形容。
虽然台下的可能有不明所以的，但是，卫宫雪的一双鹰眼何其敏锐？
虽然老厨师的动作看起来很慢，但却实实在在的是普通厨师纵使huā费三倍的时间去做同样的事情也无法做好的。