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第2章 饮食业
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而杨帆此刻在演讲台上所讲的,便是关于经济模式,关于品牌效应,关于专利法案,关于垄断经营的一些理念与禁忌……

这完全是宅男从未触及过的领域,不过大水都现在需要这样的讯息,他也只有勉为其难总结推演了一下。

“所谓人性化,是指让技术和人的关系协调,让技术的发展围绕人的需求展开。人类总是需求拥有快乐而不是痛苦,人类总是要求得到尊重而不是贬抑,人类总是希望拥有长久的目标而不是虚度一生……”

“建立在人类不同自然属性与社会属性的各种定律,令人性化在商业活动中产生了两个最普及又必须的领域——人性化管理,还有人性化设计……”

上个世代的知识太海量了,当杨帆将之挖掘出来,人们飞快的意识到了其中能够产生价值的部分,却忽略了其它一些指导性的内容。

所以当杨帆口沫横飞的将以上内容背述下来,周围感兴趣的听者尽皆如痴如醉,只觉一瞬间眼界大开,领悟了许多之前含糊朦胧甚至想都没有想过的内容。

“老板!上菜!”马格亚纳最红火的海鲜馆里,一桌重量级的顾客一边盯视着杨帆,一边招呼老板上菜,招呼打了好几遍,老板忙不迭的餐馆外走了回来。

“几位,真是不好意思哈,听的有点入迷了!各位要点什么?”

“哼,有什么好听的,闲得蛋疼弄出来的糊弄人的玩意而已!”其中膀大腰圆膘肥体壮的一位,就冷哼一声说道。

“可不是糊弄人,我听着……”老板本来一边打着招呼,还竖了另一只耳朵听着外面的演说呢,听了此人这番话,不服气的便要进行反驳。

但是刚刚说出几个字来,终于定心凝神发现了座中某几位的身份,余下的内容便也说不出来了:“呦,波将军,甲将军,你们两位怎么来了?稀客!稀客呀!这几位是……”

只有域将级,才会被称为将军,理所当然,波将军、甲将军俱都是现如今大水都的管理者,餐厅老板在人家的地盘上吃饭,哪里会认不出顶头上司来。

只是,座中统共六位,除了二位贵宾之外,还有其它四人,老板俱不认识,刚才贬斥杨帆的,就是四位中的一位。

偶像被看扁,老板本来是不想搭理他们的,不过看这四位的神情做派,却是与波甲二将平起平坐的,这个招呼便不能不打。

波将军轻咳了一声:“不该你打听的事,就不要问了。”

他将头转向那四位:“老黑、老鲨、老空、老李,这里可是马格亚纳最好的海鲜馆了,经典招牌菜最多最全,这几年你们一直在外地肯定也吃不上,想吃什么尽管点!”

“切,有什么时鲜海味是咱们没有吃过的?”膀大腰圆的鲨将军不屑的接过了菜谱,被上面琳琅满目的名讳慑了一慑,不过瞬间又镇定自若起来。

“三十斤红烧海鳄肉,十斤烧烤鲨骨排……”

“得了吧,你那是哪辈子的老黄历了,现如今时代不一样了!”波将军摇了摇头,“还是我给你点吧,老板,听好了,一人一斤蟹黄蒸饭,一碗海胆清汤,三个大号生蚝,清蒸喷水虾各来两只,炸琼柱、煮海螺、红烧龙虾大盆端上来,先就这样,不够再要。”

与没有多少技术含量的建筑业、零售业、服装业相比,饮食业是技术含量更高,却又未被山都专利垄断的新型产业,也是大水都里目前发展状况最好,简直就是百花齐放的存在。

上天入地的收集素材,祛除素材当中的逆反基因成分,然后分析它们的结构组分,利用晶核的纳米机器人进行原子分子级的组合加工,杨帆彻底解决了食品加工机只能提供养分,淡而无味的问题。

不过,俗话说,授人以鱼不如授人以渔,虽然完成了无数菜谱以满足自己的口腹之欲,杨帆却并未将这些菜谱公布出来,而是写了一本书,详细教授了人们如何利用食品加工机,模拟制造出与上个世代的那些珍馐美味近似味道的食物。

食物的外观、火候、口感的订制……

对食材相关成分、材料、组合的深入研究……

还有对纳米机器人的操作与应用……

所有因素综合起来,令得食物制造的难度,远远超过了很容易便能抄袭与复制的其它行业。

就算很有天赋,已经熟练掌握了食物合成机操作方法的人,往往也要几个月时间,才能研究出一道像样的招牌菜。

不过,这丝毫挡不住人们向往美食的欲望,这样的美味里世界里的确能吃到,可是那跟真的吃到肚子里毕竟还是有区别的呀!

而且,那样吃完了之后,总还得去吃那些牙膏一样的合成食物,简直就像吃药一样,不能忍啊!

总而言之,因为食物专利的难以复制性,令得餐饮业不像其它行业,新兴事物出现,一日一夜间就会变成夕阳产业,研究一道菜虽然花时间,可一旦研究完成之后,就是持续不断的利润增长点。

所以餐饮业目前在大水都里,是发展状况最为良好的一个产业。

一些老字号,比如刚去听杨帆演讲的这位老板的这间店,隐隐约约已经开始触及到品牌效应的门槛。

而这,自也是杨帆建立行业之初就考虑到的结果。

至于其它行业的现状,理智形态虽然算力惊人,终也不能将一切纳入脑中,推演出整个社会的发展与走向。

定向晶体材料的发明都没有杨帆多少事,更别说接下来之后的演变了。

杨帆继续在台上做出让人或恍然大悟或不明所以的演说,距离他百米之外的所在,波将军所点的一道道招牌菜也行云流水般递将上来。

菜谱难的是分析原菜所需的成分,并在食品合成机上正确的填入替代材料,一旦材料确认制菜程序完成,晶核纳米机器人动力强劲,很快就可以在按照程序设置做出色香味俱全的菜来。

这三年,波将军口中的老黑、老鲨、老空、老李也不知都在什么地方度过的,大水都举世皆知的变化,身为域将级的他们竟一无所知。

招牌菜上来之后,试食几筷,当即如狼吞似虎咽,风卷残云……

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