肖恩下达指令后没多久,十二块涵盖了菲力、T骨、西冷、肉眼并进行了真空包装和急冻处理的牛排就被送了过来。
“妈、爸,看看成品怎么样。”肖恩笑着说完从箱子里拿出一块递给自己的母亲,又拿一块递给了自己的父亲。
“这是……”牛排一入手,肖爸就惊了。
如果不是刚刚亲眼所见,实验室里的生产工作还在持续,他根本看不出手中的这块西冷牛排居然是人工制造出来得货色!
奶白色的油脂、漂亮无比的花纹,这绝对就是传说中的顶极东瀛和牛牛排!
跟肖爸相比,肖妈明显就专业的多了。
就算是退休了,家里也会时常有人请她去做一些顾问类的工作,而工作的内容嘛自然都是一些高端的这个食材,其中就包括了东瀛和牛、澳洲和牛。
可等肖妈翻过来调过去看了好几个来回,也没能看出这块看起来呈现出鲜红色的牛排有哪里不对。
非要说有什么不对,也就是这块牛排的颜色有些过于鲜红了些,不像正常冻过的进口牛排都是暗红色,等按照专业的手法解冻后,牛排才会“复活”过来变成鲜红色甚至是粉红色。
那些不懂这种手法,随便解决的牛肉就会“死”掉。到不是说不能吃,只是烹制之后的口感和味道都会差上很多。
“妈,别看了。”肖恩揽住自己母亲的肩膀,“这块牛排就算拿到更专业的人面前也看不出什么不对,甚至你就算动用一些研究设备也是一样。”
“儿子,你这是怎么做到的?”肖妈一脸地想不通。
“爸知道。”肖恩笑嘻嘻地看向自己的父亲。
“我?”肖爸愣了一下,随后就想到了曾经看到的那具骨骼,表情瞬间有些僵硬,“儿子,你不会是想说,这玩意儿跟那个是用了一种技术吧?”
“当然不是,但在某个环节是一样。”肖恩摇了摇头,他知道自己父亲在想什么,“其实这些牛排从生物学的角度上来说,确实是自己长出来的,只不过长的速度快了点,而且具体的部分可以定制吧了。”
“我说你们爷俩到底在打什么哑迷?”肖妈不解地看着自己的儿子和老伴。
“妈,之前不是抓到了黑毛老鼠的鼠后嘛。”肖恩笑着给出了答案,“然后发现这玩意儿的爪牙居然同时具备生物和金属的特性,于是我就试着研究了一下,看看能不能将这玩意儿复制出来。”
“结果研究到一半的时候,又发现这种东西还有着更大的研究价值。这里面会涉及到一些克隆、意识数据化,以及玄学上所说的转生,总之是个很复杂的项目。”
“而且这个项目一直都没有什么突破性的进展,不过这次有了上面给了人造肉技术,相信要不了多久应该就可以……”
“等一下!”不等自己儿子说完,肖妈就给打断了,“别说得这么不清不楚的,走走走,我们一边试试这些牛排,一边说这件事情,说清楚!”
别看肖恩刚刚说得并不多,但肖妈却从里面听出了很多很多!
如果说以前她还不太相信自己儿子能把克隆技术给搞出来,但看了看手中的这块5A级东瀛和牛西冷牛排,肖妈觉得自己的儿子恐怕不只是掌握了克隆技术这么简单!
“好好好,听妈的,我们边吃边聊。”肖恩伸手将父母手里的牛排扔回箱子里,“菲尼克斯,安排人把牛排送去餐厅,顺便让智美从酒窖里拿瓶合适的红酒。”
“对了,把牛排、鸡蛋之类的都取一些,也让智美和伊莎贝拉试试看,然后让她们写一个食后感。”
“好的,先生。”
等三人来到餐厅这这坐好,没过多会儿,几箱人造食材就被送了过来。
这次没让肖妈动手,没等多久,四种用人造鸡蛋烹制的菜肴就端了上来。
两种西式的,两种中式的,但不管什么式的,都是色香味形俱全。
“妈、爸,牛排还需要化冻,咱先尝尝这个。”肖恩笑着说完就拿起了筷子和勺子,没错哪怕有西式菜肴在,这货依旧没拿刀叉,然后就品尝了起来。
中式的两道菜都是最普通的,一道蒸蛋羹、一道韭菜涨蛋。
一勺蒸蛋羹入口,那叫一个爽滑,那叫一个真正的入口即化。
鸡蛋所特有的香味与简约却并不简单的调料搭配在一起,发挥出了一加一远大于二的美味。
包括肖恩在内,三人根本都没注意到,每人面前的那盅蒸蛋羹就吃完了。
“Emmm……吃得太快,居然没尝出什么来。”肖爸咂吧了几下嘴,最后自己都忍不住笑了起来,“孩子他妈,你怎么看?”
“我怎么看?我能怎么看?我用眼睛看!”肖妈没好气地翻了个风韵犹存的大白眼,然后话风一转,“好吧,儿子,其实妈也没尝出什么来,反正这道蒸鸡蛋非常的爽滑、非常的好吃!”
“还是妈专业!”肖恩比划了一根大拇指,“用最简单的话说出了这道菜的不简单。”
“少拍马屁,再尝尝下一道菜。”肖妈说完放下勺子拿起筷子,夹了一筷子韭菜涨蛋送进了嘴里。
这道菜的质感肯定比之前的蒸蛋羹强多了,刚刚好全熟又没有熟过的鸡蛋中包裹着细碎的韭菜。
蛋香、菜香,再加上最简单不过的盐,味道却十分的丰富与到位。
一时之间餐桌上没人说话,默默地将各自面前的那份韭菜涨蛋给吃了个精光。
“好吧,反正我是分辨不出来这种人造鸡蛋与真鸡蛋有什么区别。”肖爸第一个放弃了。
“爸,这也是真鸡蛋,只是生长的过程有些不同罢了。”肖恩笑了笑,“不过我也没吃出来,反正就只有一个,好吃!”
好吧,这话其实是有些水份地,肖恩的体质提升到现在这个地步,五官五感可都比普通人强得多了。
在他的嘴里,人造鸡蛋确实与真鸡蛋还是有着明显区别地,只不过普通人尝不出来罢了。
但不管怎么说,这项技术不但成功了而且还非常得牛逼。
不过再牛逼,在产量彻底多起来之前,普通人恐怕是没可能品尝到这种高档的人造食物了。
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