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25.卖包子
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“ 当然能卖啊!”江奶奶说的斩钉截铁。

江涛以前做过不少小生意,刚开始的时候江奶奶反对,因为她觉得不好意思,别人都能老老实实种地或者出门打工,就自个家卖东西,那多丢人啊,但是经过这么多年她早习惯了,张燕一说想卖包子,她不但不嫌她事多,反而还挺高兴,觉得不愧是大孙子挑了好多年才看上的媳妇,两人做事都一样能耐。

见她支持,张燕更有信心了,“那我明天去赶集,到集上买点肉跟菜回来,先做少点卖卖试试,对了,不能忘了买白菜跟包菜,以前打工的时候碰到一个四川妹子,跟她学过四川泡菜,可好吃了,回头出去卖包子送泡菜,应该会吸引人来买吧。”

江奶奶听她说的头头是道,也觉得可以去试试,但是有个问题啊!

她问张燕:“你说的主意好是好,但是咱不是养猪了吗,哪有时间蒸包子卖?”

“奶奶,就是因为养猪了我才想去卖包子的,你看啊,咱家养了十一头猪,光吃饲料也不行啊,要是配着麦麸子喂,可咱也没那么多麦麸子啊,我就想着咱家还有不少粮食,我隔三差五的拉去打面,打出来的麦麸子带回来喂猪,面咱咋吃也吃不完,做成包子去卖,还能挣点小钱花花,你看这样成不?”

老太太给她鼓劲:“我看成,以前你爷爷在的时候,他就喜欢吃我做的羊油包子,我跟你说我当年做的羊油包子可是一绝,吃过的人没有不夸的,不过我也好些年没做过,不知道手艺还在不在,要不明天你去买菜的时候顺便割点羊油和羊肉回来,我做给你尝尝,要是你觉得味道还行,那以后奶奶也可以给你当个帮手。”

“真的啊,那太好了!”

家有一老如有一宝,张燕觉得有个体贴的长辈真是太好了,不管她之前有没有说过糊涂话,但她至少是个疼孩子的老人,不光疼自个孙子,连她这个孙媳妇也给一块疼了,就为这条,别说老太太想明白了,就是没想明白继续催她生孩子她也不会生气。

第二天张燕起床喂猪,吃了江奶奶做好的早饭,骑着自行车去赶集。

她骑得快,不到半小时就到了,交两毛钱给集口看车子的,看车子的人给她一对牌子,张燕把自行车锁在存放处,一个牌子系在车把上,一个放在自个兜里等回头取车子用。

今天逢集,人特别多,张燕本来也不打算逛,一路挤过去直奔目的地,买了猪肉跟羊肉,割了一块羊油,又买了蛋白肉细粉豆芽胡萝卜辣萝卜,当然还有白菜包菜和一大包晒干的朝天椒,拎了大袋子东西去存放处,交了牌子取走自行车,把满满的袋子东西往车座上面一绑,她骑上车子回了家。

江奶奶围上来问:“咋样?花了多好钱?得一样样记好,回头好算算是亏了还是赚了?”

“咱先试试水,今个没敢买多,统共就花了五十块钱。”

张燕先把泡菜腌好放坛子里,然后跟江奶奶钻到灶屋包包子,她包的猪肉五香包,江奶奶包了她拿手的羊油包子,一样各包了一百个,买回来的材料都还没用完。

张燕绑了一个箱子在车后座,昨晚上她赶工做出来一个铺被,用白色棉麻做的里子面子,之前洗过的,很干净,这会把小铺被往箱子里边一铺,想了想,又在上面铺一层棉麻布方便换洗,然后才把刚出锅的猪肉包子和羊油包子分装进箱子里,用小铺被裹好,盖上盖子,跟江奶奶招呼一声,骑上自行车去了镇中学。

这是镇子上最好的一家公立初中,从初一到初三全部要上晚自习,下午下课后学生们来不及回家吃饭,大多拿着钱去学校食堂随便吃点,或者去外边的商店买点面包零嘴当饭吃,学生们节省又怕耽误时间,吃的比较简单。

这个时候路边摊很少,再加上这个学校地方偏,除了一个卖卷膜的就没其他人来摆摊,张燕的包子算是唯二的选择。

下课铃声一响,很快就有人跑出来,学生们总是这样精力充沛,好像有使不完的劲。

张燕看见他们出来就开始吆喝:“包子包子,大肉馅的五香包子,香喷喷的羊油包子,好吃不贵,只要五毛钱,五毛钱的肉包子,五毛钱的肉包子,又大又好吃……”

有几个要去商店买面包的开始犹豫,没想好要不要买,倒是有一个老师模样的人绕过来问:“真的是羊油包子吗?好多年没吃了,给我来一个尝尝。”

“好嘞,张燕用夹子夹了一个放在袋子里递给他,也不催他付钱,站那看着他吃。”

热腾腾的包子一看就是刚出锅,那老师咬了一口,眼神一亮,好吃!比记忆中的还好吃,他没忍住大口大口地吃光了,感觉非常不过瘾,递给张燕五块钱,跟她说:“再给我来九个羊油包子!”

接了包子还在想:晚饭家里人就吃这个了,也不知道够不够?

张燕她们镇子不富裕,考不上平价高中基本上就是个家里蹲,这个中学叫青山中学,虽然比不上县城里的学校,但却是镇上最好的一个了,比其它村庄性质的学校升学率高的多,周围慕名而来的学子比较多,不一会学校门口就聚集了很多人。

见老师吃的香,就觉得错不了,络绎不绝的围上来,你一个我两个的买走了,学校的自习预备铃还没响,张燕的包子就已经卖光了。

还有看同学吃的香忍不住跑出来买的,见她收摊准备走,一脸遗憾,其中一个瘦瘦的小男生跑过来问:“姐姐,你明天还来吗?”

“来呀,明天我把家里腌的泡菜也带来,免费送给你们吃。”

“真的吗?我家只有酱,还没吃过泡菜呢,明天我一定来买!”

“谢谢你捧场,能不能麻烦你跟你跟别人讲一下,说我明天还来还在这卖包子。”

“好的!”

江奶奶在家跟针扎屁股似的,咋样都坐不住,不停的往院子外边看,一见张燕回来她就迈着两条老腿迎过去,紧张的问:“孩子,咋样?卖掉了没有?”

“何止卖掉啊,半个小时我就把两百个包子全卖完了!” 张燕把空箱子打开给她看,又把钱递给她,“你看,钱都在这。”

老太太欢天喜地接过来,虽然明知道五毛钱一个,两百个就是一百块,她还是在那很认真的数一遍,数完还有点不敢相信,“居然真有一百块钱!”

“真的有!”张燕累了一天,倒了一杯水坐在凳子上慢慢喝。

“咱五十块钱的东西都没用完,这不就是对半赚了?”江奶奶乐得合不拢嘴,不光是孙媳妇挣钱了,主要是孙媳妇能干,她想给江涛打电话夸夸。

张燕赶紧拦住她:“奶奶,赚多少是咱的秘密,你去小卖部打电话给人听见多不好。”

“对对对!”老太太顿时降低声音,很小声的说:“我懂我懂,闷声才能发大财!”

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