返回
首页

大文学移动版

m.dwxdwx.com

第一百六十四章 涮羊肉和野韭焖鸡
上一章 返回目录 下一章

“也有不加盐,改用油来保存的野韭菜花酱,但民女自昙华府来,路途颠簸不便,所以没有带。”白瑶华解释道。

顾念慈点点头,看向了那碟红绿相间的野韭菜花酱:“这个颜色好看。”

宫女马上把碟子递了过来。

白瑶华想起朱修文吃不了辣,忙提醒道:“娘娘,这个里头加了辣椒。”

“那正好,本宫喜辣。”顾念慈说着,尝了一点,大加赞赏,“这个风味更佳!”

原来朱修文不但长得不像他娘,连口味也不随,白瑶华道:“民女已经用这种酱焖了一只鸡,娘娘待会儿就能尝到了。”

“好,好。”顾念慈连道两个“好”字,最后又尝了一点果味的,“这个本宫不喜欢。”

“这里头加了苹果。”白瑶华道,“民女记下了,以后为娘娘做野韭菜花酱,不要果味的。”

“这丫头好机灵!这就把以后给母后做野韭菜花酱的活儿包揽了?”朱仁泽叫道。

“父皇母后在此,你大呼小叫地作什么?”朱修文斥了他一句,又道,“你倒是找出第二个会做韭菜花酱的人,她也就没法包揽了。”

朱仁泽诧异道:“七哥,你如此维护她?”

朱修文表情平淡:“她是经本王举荐来京的。”

“七哥举荐的人,为母后做出了野韭菜花酱?完了,这下我比不上七哥了!”朱仁泽跳了起来。他的臭豆腐,还没研制成功呢!

他太没王爷样儿了,这下连朱曦也看不过去了,出声责备他:“坐好。”

朱仁泽怕父皇,简简单单两个字,就让他马上安静下来,再也不敢乱叫乱跳了。

果然妃嫔妾室是祸乱之源么,朱曦专一痴情,这大华朝最尊贵的一家人,便显得是这样地和睦温馨。白瑶华看着,真有点羡慕了。

一时朱曦、朱修文和朱仁泽都尝完了野韭菜花酱,她便问道:“不知皇上和两位王爷喜欢哪一种?”

朱曦三人都说随顾念慈的口味,她不喜欢果味的,就摒弃果味的不用。

顾念慈显然已经习惯这样了,笑嗔两句,没有阻拦。

真是一位备受宠爱的皇后,白瑶华便把果味的野韭菜花酱放回了箱子里,顺便把早就熬制好的高汤取了出来。

时值冬季,火锅不管在哪儿都吃香,因此红白汤底,是她每天必备的东西,今天也不例外。

涮火锅,蘸料必不可少,芝麻酱、酱油、花椒油、醋、腐乳,还有点睛之笔韭菜花酱和糖蒜,调和成一碟麻辣鲜香,韭香蒜香四溢的白氏独家蘸料。

在白瑶华加热汤底和准备蘸料的时间里,羊肉块正在悄然化冻,此时拿手指一掐,软硬度刚刚好。白瑶华擦净菜刀,开始片羊肉。和她往常做菜的风格一样,举刀,落刀,看似不疾不徐,但其实速度极快,没一会儿的功夫,便切好一大盘。

此时汤底正沸,蘸料正香,夹上一片薄如蝉翼的羊肉,略涮七下,沾满蘸料,入口软嫩,香而不腥,微微的膻味和野韭菜花酱的气息混合在一起,恰到好处,再嚼上一瓣糖蒜,整个冬天都满足了。

顾念慈为着野韭菜花酱,欲罢不能,但首先称赞出声的,却是朱曦:“朕总算吃着带膻味的羊肉了,宫里的那些厨子,总以羊肉无丝毫膻味为目标,可是羊肉没有膻味,还叫什么羊肉?”

“父皇说得极是。”朱仁泽连声附和,“现在宫外的厨子也跟着宫里的学,儿臣去年就没吃着带膻味的羊肉了。”

去年就没吃着?这也太夸张了。不过喜欢她做的菜是好事,白瑶华很高兴,先感谢朱曦和朱仁泽的夸奖,后又去问顾念慈:“不知带膻味的羊肉,合不合娘娘的口味?”

顾念慈忙得没空说话,只点了点头。

朱曦夹了一片羊肉,沾满辣酱,放到她碗里,责备道:“慢点吃。”

这恩爱秀的白瑶华不好意思看,避到了便捷炉灶后,把那锅已经焖熟的鸡盛了起来。

这锅鸡,她并非添加过多的调料,此时盛在碗里,鸡肉雪白,鸡皮金黄,浓稠的汤汁里点缀着野韭菜花的绿,朝天椒的红,色彩鲜明,勾人食欲。

顾念慈只要有野韭菜花就满足了,还没尝着味儿,先叫了一声好。

这位皇后娘娘的胃口,倒是挺好伺候的,白瑶华想着,把盘子交给宫女,呈了上去。

鸡肉总是讨喜的,白瑶华对自己的厨艺很自信,但因为这道菜偏辣,所以她还是有点忐忑不安,等他们一尝完,就挨个地问。

顾念慈自不必说,爱着野韭菜花,觉得这鸡肉鲜美无比,天下无双。朱曦随顾念慈,她说好,他便没意见。

白瑶华最后又去问朱仁泽:“王爷,这道野韭菜花焖鸡,合不合您的口味?”

“合,合极了!你要不是本王七哥举荐的人,本王早就夸你了。”朱仁泽说着说着,突然觉得很奇怪,看看朱修文,又看看白瑶华,“你好像从头到尾,就没关心过兰陵王?你怎么不问问这几道菜,合不合他的口味?”

白瑶华略略躬身:“王爷,不必问的,民女做的菜,肯定不合兰陵王的口味。”

“为何?”朱仁泽更加奇怪了。

白瑶华瞅了朱修文一眼,道:“因为民女的厨艺,并没有兰陵王想象得那么好,兰陵王从一开始就没有抱太大的希望,这几道菜,肯定不合他的口味了。”

什么意思?这话有点听不懂。朱仁泽看看白瑶华,又看看朱修文,面露困惑。

这丫头还在记仇呢,顾念慈乐得笑出了声,险些呛到,连忙假借更衣,避了出去。

朱曦不明所以,神色最正常,坐在他下首的朱修文,表情亦很平静,只是唇角紧绷成了一道线。

还有完没完了?当着皇上皇后和临淄王的面,就又说上了!欺他拿她没办法吗!朱修文没法这时候作出反应,只得装作没听见,生生憋出了内伤。

白瑶华留意着朱修文的表情变化,心情倒是愉快得很,面带微笑地为朱曦等人添加蘸料,陪着他们用完了这两道菜。(未完待续)

上一章 返回目录 下一章
热门小说
绝对一番终末忍界反叛的大魔王奸夫是皇帝我只有两千五百岁玄尘道途盖世双谐五胡之血时代你老婆掉了信息全知者
相邻小说
卿卿在上,吾在下重生青云路重生之破茧穿梭诸天送外卖超级外卖神级外卖狂人睡醒成了影帝的猫从零开始的富豪人生兽妃凶猛:误惹妖孽殿下嚣张蛇王:蛇妃乖乖给我抱!