返回
首页

大文学移动版

m.dwxdwx.com

第一百十三章 美味骨头汤
上一章 返回目录 下一章

徐前很快就回来了,他用筐子背回来三根骨头,这三根骨头就有百斤的重量。

放在那个世界,一般人都背不动,可是修真世界的人吃的都是灵草灵米,身体素质好多了,百斤东西十分轻松。

徐前找回来一副肋骨,两根腿骨。

“师傅,这肋骨是铁皮猪的,一根腿骨也是,这根比较粗壮的是二品铜背牛的腿骨。”徐前指着最粗那根骨头说道。

“二品牛腿骨?”陆晨眼睛一亮,一般来说只有先天境的修道者才能战胜二品妖兽。

二品铜背牛,防御比铁皮猪还强大,还会使用土系石壁术。

一只刷了石壁术,疯狂冲撞的铜背牛威力无比,遇山开山,遇石开石,凶猛异常。

由于其价值低下,除了一身的肉外,没人会惹它。

这头铜背牛是被别的妖兽猎杀后,被运气好的修真者捡到,卖到王老三那里。这些骨头一般会卖给灵丹阁当药,也就几十灵币。

刚好遇到徐前来买骨头,王老三也就半卖半送,将这骨头交给了徐前。

“做的好!”陆晨拍了拍徐前的肩膀,徐前顿时兴奋起来。

“对了,你最近的刀工练得怎么样了?”陆晨想起什么问道,徐前一听脸就像苦瓜一样。

刀工说起来容易做起来难,徐前每天天不亮就起来切萝卜,那滋味特别痛苦。

“刀工对厨师来说特别重要,你去拿一根萝卜过来。”陆晨那还不知道徐前心中所想,想当年都是这样过来的。

“好,我马上就来。”徐前大喜,从来没看到陆晨的刀工,十分的期待。

刘慧等人也将事情做完,看到陆晨表演刀工,都好奇的围了过来。

骨头,萝卜,不错,可以做个骨头汤来喝喝。

徐前将一根手臂粗细的萝卜递了过来,萝卜卖相不错,白里透紫,水汪汪的。

陆晨出那把厨神菜刀,对着萝卜比划了几下,切去头尾,紧接着开始切起来。

为了照顾到徐前观察揣摩,陆晨用刀比较缓慢,也算是正常的切菜水平。手臂粗细的萝卜十多秒钟的功夫就切成了薄片。

徐前好奇的用手指捏起一片薄片,不由呆住了。

这薄片薄的几乎透明,不仅如此,所有薄片都是一模一样厚度,让徐前眼睛都瞪大了。

这太不可思议了!

徐前叹为观止,心中火热起来,我一定要练成这项技能。

“美食讲究色香味美,刀工不仅能让食材更加入味,还能让做出来的美食更加好看,不仅在味觉满足食客,在视觉上也能满足食客。”陆晨教导道。

徐前闻言这才醒悟过来,一种醍醐灌顶的感觉油然而生,原来如此。

“你在看看这个。”陆晨兴致起来了,这把菜刀得心应手,感觉十分好。他拿起另外一根萝卜,只见刀光闪烁,简单几下,那萝卜就变成一朵盛开的,洁白的花朵。

“哇,好漂亮!”几个女生眼睛都亮了起来,纷纷围了过来指指点点。

将花朵丢给她们围观,陆晨这才打量起眼前的几根骨头。

先试试厨神菜刀的锋利程度,陆晨心想道,他拿起那根铁皮猪的腿骨放在菜板上。

用菜刀背敲了敲骨头,居然发出钢铁般的清脆声。

陆晨的三观早已碎了重建,对这种情况毫无吃惊,他看了看菜刀闪着寒光的刀刃,一手稳着骨头,砍了下去。

刀刃毫不费力的将骨头砍成两段,陆晨拿起骨头看了看,发现骨头断面极其光滑。而菜刀根本没有任何痕迹,好刀!陆晨兴奋了。

他顺势将骨头砍成几段,然后让徐前去将这些骨头洗了。

徐前知道师傅要做新菜,不由大喜过望,连忙去忙活了。

陆晨将目光望向那二品铜背牛的腿骨,这腿骨可比猪骨头硬多了。

刚才那猪骨头如果是铁管的话,这牛腿骨就是实心铁棍,用刀背敲了敲,发出沉闷的金属声。

刀光如电!

陆晨毫不犹豫的砍了一刀,那牛腿骨顺利分成两段,这过程陆晨丝毫感受不到任何的阻碍感。

看来这刀比自己想象都还厉害,陆晨摸了摸下巴。

肋骨就更加容易了,让陆晨惊喜的是肋骨只是普通骨头,还行只要能吃就好。

将肋骨宰成两寸长短左右,几根腿骨也洗好了。

餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。

“师傅?骨头也能做菜?”徐前忍不住问道。

这年头人都吃肉,谁喜欢吃骨头啊,说句难听的骨头都是为妖宠准备的。

“骨头怎么不能做菜,你认真的看着。”陆晨微笑道也不解释。

“好的。”徐前点点头,在他心目中陆晨化腐朽为神奇,没有他做不出来的美食。

“今天我要做的是排骨汤,这个汤其实也比较简单,大家都可以学着,回去买点肋骨炖着喝。”陆晨本来想说腿骨的,考虑到普通刀具根本砍不断腿骨,也就算了。

肋骨还好,比较柔嫩,一般人能咬得动。

听道陆晨说这句话,刘慧,任云等人都兴奋起来,眼睛都不眨一下的看着陆晨的动作。

“首先是将水烧开,将骨头放进锅里煮一下,除去上面的泡沫,这样汤比较美观一点。其次骨头的味道比较腥,可以放拍烂的姜梨除去腥味。”陆晨一边处理食材,一边说着。

有很多种炖汤的方法,比如海带排骨汤,玉米排骨汤,山药排骨汤等等。

按照仅有的材料,陆晨准备炖萝卜排骨汤,将骨头过一遍水后,陆晨将洗干净的姜梨拍烂和骨头都丢进锅里。

炖汤就有这点好处,材料丢进去几乎不用管了,剩下的就是炖汤的时间。

一般炖汤半个时辰就足够了,陆晨想了想,这食材有变化,炖一个时辰差不多,炖到骨肉分离最好,刚好能赶到吃午饭。

什么处理好后,就是等待。

“好了,大家都别盯着了,都去干活吧。”徐前大声说道。

众人都默默记住陆晨的话还有他的操作,见徐前这样说,都一哄而散忙去了。

陆晨在厨房里看着这把菜刀,不由摸了摸下巴,这把菜刀的锋利程度超出他的想象,或许去城外弄点食材来的想法又进了一步。

要是陈若男在这里就好了,一个超级保镖在身边,也可以带女儿出去游山玩水一番。

陆晨甚是想念。

上一章 返回目录 下一章
热门小说
我只有两千五百岁奸夫是皇帝五胡之血时代玄尘道途终末忍界你老婆掉了盖世双谐信息全知者反叛的大魔王绝对一番
相邻小说
步步惊婚:爱妻入骨灵太后契丹萧太后太后芳龄一十八无盐妖娆太后最野太后十八岁魅宠太后:皇上我不约修真界飞升互助协会龙骑士每日训练心得