一银子把王莲花夫妻俩吓了一大跳, 人对视一眼,对于这个蛋糕的价值有了新的认知,同时觉这次是真的走大运了, 竟免费了个这贵的吃食。
这可是给家省了一银子啊!
王莲花捎了个口信回娘家, 问二嫂还不做蛋糕了。
王二嫂过了好几天才回复口信,最终还是决定做。王莲花估摸着二嫂是一银子吓到了, 估计在家心疼了好几天才下定决心做的。
一想到二嫂在家偷摸肉疼的样子, 王莲花就止不住地乐。敢打赌, 这一银子二嫂绝对不敢如实跟二哥说,肯定是自己用私房银子偷偷垫的。
哈哈,这下抓住把柄了吧,看以后还敢不敢对阴阳怪气地说话了!是再敢惹自己就把这事告诉二哥, 二哥那个小气鬼肯定揍二嫂。
王莲花神清气爽地去了美味饭馆找米味,定了一个蛋糕,约定这个月十五那天来拿。
王莲花说完之后正准备走, 却正好赶上了每天一次的“盛会”——抽免单。干脆就没走, 站在一边看起了热闹,看着食客你一言我一语的说着自己抽中后点什, 觉有意思。
朱茂才每次抽签之都喊一遍佛跳墙。偏偏就是这背,抽那多次一次都抽不中,始终和佛跳墙无缘。
王老八一心惦记着喝最爱的萝卜老鸭汤,每次都觉自己一定能抽中,但每次都自打嘴巴,跟朱茂才一样压根抽不到。
还有许多小孩子求跟着大人一起来,一心想抽中以后吃各种甜品和点心。
整个饭馆热闹的跟赶集一样。
最后的签是一个经常带孩子来打牙祭的妇人给抽去了,抽到签之后,妇人自是高兴无比, 但高兴之后突想起自己明天有事来不了,脸上的笑容一下子僵了。
“老板,我明天有事来不了怎办?能不能下次再点?”
每日都有新的人抽签点单,如果挪到下次的话就占用下次的名额,这样自是不行的。
其人听闻明天没时间,纷纷起哄让把这个机会给让出来,愿意效劳。
妇人是个泼辣的,朝起哄的人翻了个白眼,呸道:“你别想好事了,我才不白白让给你呢。”
“哎呀,陈娘子别这小气嘛。”在场许多人都是认识这个妇人的,妇人是在面大街上做生意的,专卖各种女儿家的小饰品,大家都叫陈娘子。
“你说我小气我不让给你,多好的机会啊,我傻才让呢。”陈娘子想了想,米味问道:“老板,我听说不点吃食你提求行,是不是如此?”
米味点头,“只我能办到,合理的求可以满足。”
陈娘子笑了,“那我提个小求,你看着愿不愿意。”
“你说就是。”
“过几天不是就到一年一度的寒山寺庙会了嘛,到时候我去那摆摊,老板你不如去吧,咱俩摊子摆一起,这样我中午就有东西吃了。”
庙会?米味从来没听过,一脸的懵。
看一头雾水的样子,陈娘子惊讶问道:“老板你不会不知道寒山寺庙会吧?”
米味:“我不是京城人,来这不久,还没听说过这庙会,不你跟我说说吧。”
这寒山寺庙会在京城就没人不知道的,当下众人七嘴八舌地跟米味介绍起来,米味这才明白,原来这是京城的习俗,在每年过年后都会在寒山寺举办一场庙会,年一场年后一场,大家会在年赶往寒山寺,去寺上一炷香拜一拜,祈求来年顺顺利利家人健康,为期三天时间,这三天不论是普通百姓还是达官贵人都会去,到时人来人往热闹非常,所以在上山的路上就会摆着各种各样的摊子,卖吃食的,卖小玩意儿的,卖胭脂水粉的都有,这些摊贩每年都会在庙会上大赚一笔,因此这成为摊贩最期待的日子。
陈大娘子劝道:“老板,那天全京城一半的人都会去的,可热闹了,凭你的手艺绝对会赚翻的,你就去吧,到时候我给你占个位子,咱俩一起摆摊做个伴。”
陈大娘子让米味去是有私心的,一个是因为米味做的吃食好吃,想吃,还有一个就是只米味去,生意绝对会爆,到时候在旁边肯定会跟着受益,绝对比往年赚的多。
其人这才想起自家到时候去庙会,纷纷陈娘子竖起了大拇指,“陈娘子,还是你脑子好使,是米小娘子去了庙会,那咱到时候上香吃饭不误,不用随便在路边买点包子馒头啃了。”
陈娘子意一笑。
其人这下开始劝说米味了,“我全家到时候都准备去,是米小娘子你去了,那咱就去你摊子上吃饭。”
“米小娘子你就去吧,到时候我去找你。”
“每年爬上山都累的死,但是到时候能吃到老板你做的美味,肯定就不觉累了。”
米味:.........
听着七嘴八舌的劝说,米味还能怎办,是不去,估计会这些人把耳朵吵聋了。反正没见识过这古代的盛况,顺便去热闹热闹长长见识好,遂答应下来。
见答应了,大家都乐了。
等打烊之后李二梅才问道:“老板你到时候真想好去庙会摆摊啊?”
米味点头,“怎了?有什问题吗?”
李二梅道:“去的话起的非常早,一般商贩都是天不亮就到了那,就为了抢个好位置,如果去迟了可就只能待在不好的地方,位置不好生意会不好。”
这点米味倒是不在意,并不是去赚钱的,只是想带小光头去凑凑热闹,位置什的没多大系,位置不好人还清闲些呢。
“咱去迟点没事,你还是帮我想想咱到时候该做些什吃食去卖吧。”想想没几天了,提准备起来。
“做些汤汤水水的肯定不方便,那地方我每年会去,山路上可没有水,需水的话都自己带去,许多卖面条和馄饨的都自己从家运几桶水过去呢,累人的,还容易把水撒了。”
米味赞同,是去凑热闹的,可不是去劳累的,带汤水的不做。
李二梅想想又道:“咱还是做些干的东西吧,最好是站着能吃的,毕竟场地有限,带桌子上山可不方便。”
米味觉有理,带桌子太累人了,还是做些拿着就走的吃食好,于是在脑子搜索了半晌,最后让想起了一样在世十分常见又十分受欢迎的小吃——煎饼果子。
煎饼果子可是美味又饱腹,还有营养,不论是当早餐还是当午餐都十分合适,就算是大男人能吃的饱,做这个十分合适!
不过,做煎饼果子就打造一个煎饼锅,表面是一个大圆盘,底下是炭火炉。这事自是找邱大了,米味画好示意图之后就拿去让邱大打造,邱大手艺好,一看图就懂了,只花了天时间就给打了出来,样子跟米味描述的一模一样。
米味一拿到煎饼工具就立马动手调制面糊,后准备一盘土豆丝,一盘萝卜碎,一盘碎香菜,一盘小葱,一盘生菜,还炸了许多薄脆片,另外还准备了些许肉片和肉肠。当,最重的是准备抹酱,酱可是精髓。
一切就绪,米味加入木炭生火,将面糊摊在铁盘之上,用铁铲将面糊均匀地摊成薄薄的圆形,后打一个鸡蛋上去,将蛋液均匀地糊在面饼上,再在面饼上抹上酱,放上各种配菜,最后卷起来,用油纸包好,一份煎饼果子就好了。
煎饼果子的分量特别大,普通成年女人可能一个都吃不掉,米味自己就只能吃下去半个,可米小宝这个小干饭人一口气就吃了五个,至于轩辕溯这个大干饭人,比米小宝还能吃,一口气干掉了七个饼。
米味无奈地捂住额头,不想去看这饭桶父子俩。
李二梅吃的喷香,边吃边竖起大拇指赞不绝口:“老板,这个又香又脆,而且这大一个,我都感觉吃不完,卖这个太合适了。”
米味点头:“只我提准备好配菜和酱,做一个快,一点不麻烦,最重的是客人可以拿着就走,边走边吃,我不需带桌子了,到时候只把煎饼锅和配菜带去就成。”
李二梅欣喜,“那我到时候就不用像其摊贩那样累死累活了。”
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过了没天就到了赶庙会的日子,庙会在城外的寒山寺,坐马车差不多走半个时辰,米味早上起来准备好配菜,等出发的时候天已经亮了,等赶到寒山寺下,早已经人山人海,路边的摊贩叫卖声此起彼伏络绎不绝,这样的盛况是在二十一世纪所看不到的。
米味都这热闹的场景给震惊了好一会才回过神,别提没见过这场景的米小宝了,小光头张着嘴巴东张西望,眼睛都不够用了。
米味记答应陈娘子的和在一起摆摊,就沿着山道一路往上找,一边找一边带着米小宝逛吃逛吃,遇到好吃的好玩的就停下来看一看买一买,不知道的还以为是专门来逛庙会的呢,弄的李二梅都哭笑不。
等到终于找到陈娘子的时候,已经快巳时了,陈娘子一早上等等的望眼欲穿,看到终于来了,哭笑不地说:“米小娘子,你太不上心了,大家天不亮就到了,一个个为了抢位子恨不昨晚不睡觉,你倒好,人家上山上香的都下来了你才来。”
米味哈哈一笑,跟李二梅一起在陈娘子的摊子旁摆放东西,“这不是有你帮我占位子嘛,我可不急,瞧,我一来就有这好的位置。”
陈娘子是无奈,第一次见到这随心的摊贩,等到看到米味带来的全部家当,是哭笑不。
别人家的摊子都是恨不能有多大有多大,能多占场地就多占场地,又是遮阳伞又是招牌的,尽可能的吸引客人的注意力,到了米味这边可好,就一个小小的矮桌,桌上放着个煎饼锅,后就是几盆配菜,看上去简单寒酸极了,是不注意瞅都瞅不到,容易就忽略了。
陈娘子又忍不住说了:“我说米小娘子,你好歹带个大点的桌子啊,你这全部的东西还没人家摊子的一半大,怎吸引客人啊?人家还以为你不是来摆摊的,是在我旁边看热闹的呢。”
米味不在意地摆摆手,“没事没事,能卖就卖,不能卖就当来逛逛了。”
陈娘子虽不知道咸鱼这个名词,但今天已经了解了咸鱼的精髓。摸摸肚子,道:“那你今天做什?我还没来及吃早饭呢,现在肚子饿的咕咕叫,你快给我做点吃的吧。”
米味惊讶,“都这晚了,你饿到现在?怎不随意买点东西吃?”
陈娘子嗔一眼,“还不是为了等你,想吃你做的东西特意没吃早饭,哪想到你来的这晚,我的肚子都快饿贴后背了。”
米味立马不敢说话了,麻溜地点火给陈娘子做煎饼,以最快的速度给送到手上。
陈娘子迫不及待地接过来就啃,一口吃去,酱的鲜香,菜的鲜美,薄脆的香脆,面糊的干香,各种味道一下子在口腔中融合炸开,好吃恨不咬掉舌头,一口吃完下一口便迫不及待地接上,一口比一口咬大,实在是没什形象,不过在美食面谁还能顾上形象呢。
陈娘子吃着煎饼果子来不及说话,只无声地给米味竖个大拇指。幸好忍住了没有随便买点东西吃,不就吃不到这好吃的饼了。不行,今天一天都吃这个饼,收摊回去再带几个回家给自家相公和孩子吃。
给陈娘子做完一个,暂时没有客人,米味就在带来的凳子上坐下,好奇地看着周围的摊贩和客人。米小宝可待不住,圆溜溜的眼睛全是兴奋的光,扯扯米味的衣服,奶声问:“娘,我可不可以去玩一会?”
米味瞅了眼一旁静默不语却非跟来的轩辕溯,对米小宝道:“你不准一个人去,娘没空带你去,你问你爹,你爹愿意带你去就允许你去。”
米小宝立马扑上去抱着轩辕溯的大腿开始晃,“爹~你带我去玩吧~”
轩辕溯没拒绝,只弯下腰提着米小宝的腋下一抱,一把将小家伙给抛了起来,后稳稳地跨坐在自己脖子上,小家伙瞬间从一个小矮子变成了在场最高的人,堪称一览众山小。
“哇~我好高哦!”米小宝第一次爹爹扛在肩头,兴奋极了,小手小脚忍不住地扑腾,拍马屁的话跟不钱一样地倒:“爹好棒,爹最帅~”
其孩子看到米小宝这威风,纷纷羡慕了,抓着自己的爹求坐肩膀,只不过大多数的人从山下爬到山上,早就累不行了,根本没有力气再扛孩子,因此惹孩子哇哇大哭,甚至还有往地上一倒打滚耍赖的。
一个小胖孩子边在地上打滚边不满地哭诉:“呜呜......人家的爹都有力气,就你没有力气,你根本不行嘛!”
“哈哈哈........”周围人这小儿的话给逗笑了,纷纷揶揄地看小胖子的爹。
小胖子的爹好歹是个男人,亲儿子说不行,一下子又气又羞,不由不满地看轩辕溯,觉罪魁祸首都是。
轩辕溯直接无视周围人或艳羡或埋怨或惊叹的目光,轻松地扛着米小宝往山上逛。