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第220章 土豆丝
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慕靖宇正在切土豆丝,菜刀撞击着菜板,发出“哒哒”的声音,清脆悦耳,如同老式打字机在纸带上起落。1

慕靖宇的刀法很好,一块完整的土豆在他手下很快就变成粗细均匀的土豆丝,苏七七从没见过有人能把土豆丝切的那么细,几乎可以穿过针眼,只有传说中的大厨才有这样的刀工。

苏七七在旁边摘菜,是一把芹菜,摘去破损的菜叶,将茎秆和嫩叶留下。

慕靖宇本来是不让她干活的,她只要在旁边看着就好。不过,苏七七不同意,她不是娇生惯养之人,这些简单的活她也可以做。

况且,只让慕靖宇一个人忙活那就太不人道了。而且,这件事重要的不是结果,而是过程,两个人共同参与的过程,这才是最重要的。

慕靖宇将切好的土豆丝放在水里洗了洗,然后捞出沥水。苏七七也把芹菜洗好,慕靖宇又把芹菜切好。

今晚做的菜很简单,土豆丝,芹菜配肉丝,还有一锅萝卜排骨汤。现在天冷了,需要一碗热汤暖暖身体。

土豆丝的水沥干之后,慕靖宇开始生火,待锅热了之后,橄榄油入锅。

油温达到预期的值,土豆岁下锅,快速翻炒几下,放三滴蚝油,一滴白醋,盐。白醋能让土豆丝保持脆生生的口感。

再翻炒几下,土豆丝便可以出锅。

“这么快?”苏七七惊讶的说。

“土豆丝很细,炒的时间长就会变软,那时就变成土豆泥了。”慕靖宇把土豆丝装盘。

几分钟后,芹菜炒肉也出锅了,而萝卜排骨汤早已经炖好。

慕靖宇把饭菜端到客厅的饭桌上,苏七七则摆好碗筷,然后两人相对而坐。

“先喝口汤,然后再吃菜。”慕靖宇给苏七七盛了一碗汤。

“嗯”苏七七听话的点点头。

一口热汤下肚,苏七七身上暖了起来。今天晚上山里忽然下起了雨,买菜回来路上的两人被淋了个落汤鸡,虽然已经洗了澡,但是身上还是有一些寒意。

苏七七吃了一口土豆丝,隐藏在记忆深处的味道又出现了。土豆丝应该是慕靖宇为苏七七做的最多的菜,在孤儿院没有那么多吃肉的机会,便宜的土豆自然就成了孩子们的食物。

可是苏七七不喜欢孤儿院厨师做的土豆,她觉得太难吃了。但是除了土豆,又没有其他的菜可以吃,所以她每一次都是一脸嫌弃的吃下那些土豆。

后来慕靖宇发现了这个问题,于是他就下厨亲自炒土豆丝。可是那时的慕靖宇还不会做饭,经常把土豆炒坏,孤儿院的厨师就骂他浪费粮食,不让他进厨房,但是慕靖宇总是能找到法子偷偷的溜进厨房。

渐渐的,慕靖宇的手艺越来越好,甚至超过了孤儿院的厨师,为了向慕靖宇学习怎么把土豆丝超好,孤儿院的厨师就允许慕靖宇自由出入厨房。

自那之后,慕靖宇就经常给苏七七做菜吃,她想吃什么慕靖宇都能做出来,当然仅限于厨房里有的食材。

然而,长大之后,苏七七就不再吃慕靖宇做的饭,即使孤儿院的厨师做的还是那么难吃。

很多次,慕靖宇兴冲冲的端着做好的饭菜来到苏七七面前,想让她吃一口,可是苏七七都直接拒绝了他,还当着所有人的面对慕靖宇大吼。

于是,慕靖宇便默默的端着饭菜回去,再默默的把饭菜吃掉。

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