看着那在砍荆条的叶秋，秦菲有点懵，看见他砍了几根荆条，又拿出绳子拴在荆条上，下端绑着一块猪肺，完全不懂这是什么操作。要是钓鱼的话，那这样太不专业了吧？哪有用猪肺在河里钓鱼的。
她忍不住走过去，问：“你这是在干嘛？”
叶秋没回答她，而是将弄好的钓竿全都抛进河里，将钓竿插在土里，一连弄了十根，这才算结束。
“喂，我在跟你说话呢！”秦菲不满的叫着。
“看了你就不知道了？”叶秋说。
“哼，故作神秘。”秦菲哼了一声，也不再问了，而是耐心的看着。
没过半分钟，忽然有根钓竿的绳子都被拽直了，她也不知道是什么，就是觉得很好玩，急忙叫着：“喂，快点，有东西上钩了。”
不用她提醒，一直注视着钓竿的叶秋自然知道。走到了那根有东西上钩的钓竿，轻轻拽起来，一个浑身通红的小龙虾，赫然出现在尾端。叶秋心中一喜，看来自己猜的没错，这个年代没人吃小龙虾，河里的小龙虾数量很多，才一分钟不到就有小龙虾上钩了。
小龙虾的个头不小，三四寸长，两只大钳子很夸张，比后世人工养殖的大多了。叶秋记得后世的时候，野生的小龙虾几乎被吃绝了，不得已之下才有了人工养殖。既然是人工养殖，那味道和个头自然是比不上野外自然生长的。
而且为了赚钱，那些卖小龙虾的还把小龙虾分成了好几个档次，最便宜的三十多一斤，最贵的七八十一斤，而就算是七八十一斤的，也比不上这只小龙虾的个头。
他把小龙虾丢进带来的桶里，秦菲带着好奇的围了上来，用棍子戳戳小龙虾。她不认识这玩意，就像是充满好奇心的孩子，对叶秋问：“这是什么？”
“小龙虾。”叶秋回答着，又在岸边去弄别的上钩的钓竿。
“小龙虾？是基围虾的一种？”秦菲好奇的问。
叶秋也不太确定，只知道是外来入侵物种，说：“应该不是，是一种从外国入侵来的。”
“你钓这个干吗？”
“吃啊。”
“能吃？”她带着怀疑的语气问着。
叶秋看着她，她果然是传统的华夏人。在华夏人看来，任何动植物只有两种分别能吃和不能吃。要是再细分一下，那就是好吃和不好吃。但只要能吃，这个神奇的国家，都会让它变得好吃。
煎，炒，烹，炸，煮，熬，炖，溜，烧，汆……，麻烦了解一下。
见他不回答，秦菲就知道自己问了个白痴的问题，于是又找话题的问：“好吃吗？”
叶秋又白了她一眼，说：“麻烦把‘吗’字去掉。”
开玩笑，夏天三宝除了空调、冰箱和西瓜之外，就数烧烤和小龙虾了。在小龙虾上市的季节，随便一个城市能在一个夏天的时候，吃掉数万吨的小龙虾，数百亿的产值。
“你会做？”她眼睛一亮，顿时期待了起来。
叶秋说：“你要是真这么闲，就跟我一起钓小龙虾。”
“切，得意什么！”她白了一眼叶秋，也加入了钓小龙虾的队伍。
现在的小龙虾果然十分泛滥，十个钓竿下去，几乎停不下来，一个小时不到的时间，他带来的两个桶就装满了。
看着这两桶小龙虾，他心满意足的说：“走，我们回去，给你做我独家秘制的小龙虾！”
“呵，看你牛皮吹那么大，要是做的不好吃，等着丢脸吧。”秦菲唱反调的说。
叶秋也不生气，笑着说：“放心吧，到时候吃不掉舌头，你来找我。”
“切！”她哼了一声，但也期待了起来。
……
骑着三轮车，带着两桶小龙虾和秦菲，叶秋出现在了知味的厨房里。
看着两桶不停向外爬的小龙虾，万峰有些不解的问：“叶总，这是什么？”
“小龙虾。”叶秋说，随后不等他问：“给我准备个炒锅，另外，让人用刷子把这些小龙虾全部清洗一遍。等会儿我亲自下厨，让你们尝尝小龙虾。”
“好吧。”
老板的命令，谁敢不听？
几个人忙活起来，半个小时后，小龙虾全部洗刷干净，又在叶秋的指导下，将小龙虾抽掉虾线（排尿的），然后在锅里放了半勺油，油烧热后，依次将葱姜蒜、茴香、桂皮、八角香叶等调料扔进锅中，煸炒出香味儿，这才将还活蹦乱跳的小龙虾，一股脑儿扔进锅里，大火爆炒。
十分钟后，等龙虾彻底变红，叶秋将小龙虾倒进准备好的盆子里，再撒上葱花和香菜搭配，一份麻辣小龙虾就此诞生了，整个厨房里都飘散着香味儿。
而一群人全都看待了。
本来以为叶秋只是脑子好使，但是却没想到厨艺还很不错，尤其是在爆炒的时候，锅里都冒火了，他却不慌不乱的继续炒。光是这点，就让十指不沾阳春水的秦菲看的目瞪口呆。
秦菲看着叶秋，说：“你还有什么是不会的吗？”
叶秋想了想，说：“生孩子吧。”说完，他将盆往大家面前一推，说：“都来尝尝吧。”
“这……怎么吃？”大家都有些懵。
叶秋直接拿出一只刚出锅的小龙虾，娴熟的把虾头一拧，将虾尾的肉剥开，放入口中。嗯，味道很不错，看来半年多没下厨，厨艺还没丢。
“好吃吗？”看着他吃的很香，秦菲咽了口口水，很没出息的问。
“尝尝看。”叶秋说。
秦菲有点犹豫，毕竟这小龙虾吃起来好像很不文雅，用手剥呢。
万峰就没那么多顾虑了，直接拿起一只滚烫的小龙虾，然后学着叶秋之前的样子，剥起了小龙虾，慢慢嚼了起来。这一吃，他顿时眼睛一亮，瞬间明白了叶秋为什么会花那么多功夫去弄这小龙虾了。
这玩意儿的确好吃，肉质很嫩，尤其这麻辣的做法，更是让人停不下嘴。
没等叶秋劝，他又拿起了一只，慢慢吃了起来。
秦菲完全愣了，看着吃的满嘴流油的万峰，还在纠结。
“来吧，尝尝看。”而这时，叶秋已经将剥好的虾肉递了过来，她忍不住一愣。没想到这个不解风趣的家伙，居然还有这么绅士的一面？
也不管他有没有洗手，秦菲就把小龙虾塞入口中，这一吃，顿时眼睛一亮。她也不是没吃过好吃的，可是像小龙虾这种那么独特的东西，还是头次吃。
这下，不用叶秋帮她剥，她自己就动手了，也不怕弄得满手油，没了淑女风度。
叶秋也一边剥小龙虾一边说：“万总，从明天起，去市场向水产贩子收购小龙虾，定价每斤2.5元，每天两吨，除了知味店之外，遇见的九家分店也要开始销售小龙虾。从明天开始打出新菜广告，售价嘛，每斤28元。另外，去找塑料袋生产商订购一批一次性塑料手套，提供给吃小龙虾的客人使用。”
万峰挺的直点头，除了是对叶秋的这个想法无比赞同之外，主要是因为他现在忙的手和嘴都停不下来。
又吃了一只，他想了想说：“两吨会不会少了？咱们现在加上知味店一共十家店，知味店每天的客流量在一千五百人左右，而遇见九家店的客流量加起来也有三四千人，就算只有四成是吃麻辣烫的，也有一千五六百人，也就是说，至少三千一百的客流量，两吨小龙虾就是四千斤。这玩意儿，一个人吃下来，随随便便都得两三斤吧？”
叶秋说：“小龙虾只是新推出的菜品，所以前期考虑客人的接受程度，两吨差不多。后期你看着增加，总之，你自己做主就行了。”
“嗯，有道理，那到时候我再向您申请。”万峰说着，拿起了擦手的毛巾，开始擦手了，而在他的面前，已经摆下了一堆的虾头。
叶秋作为吃了多年小龙虾的老饕，面前的龙虾头也不少。
倒是秦菲，面前就几个虾头。当然，相对的，她的吃相也最文雅。
见俩人都不吃了，她有些好奇的问：“怎么都不吃了，这……小龙虾呢？谁动了我的小龙虾！”
看着盆里只剩下各种调料的残品，秦菲欲哭无泪，对着万峰和叶秋愤愤不平的说：“两个混蛋，你们还我的小龙虾！”
“……”
“……”
叶秋和万峰对视一眼，都笑了，然后没理她。