2001年1月23日，晚，皖江酒店，包厢里。
一个包厢能坐16个人，挤一挤能坐20人，但麻辣烫两家店加起来，也不过十二个人，还包括了新招的员工。一高店在年底前总算是装修结束了，所以又给一高店添了几个人，平均下来，一家店六个人。
加上叶秋，包厢里也就十三个人。
叶秋坐在主座上，除了李根和他的三个战友，都有点不解，为啥这个半大小子能坐主座上？在他们看来，这家店应该就是李根开的。
很快，李根揭开了谜底，对着大家说：“来，我现在正式介绍一下，这位是我们店的老板，叶秋！来，我们都举杯，敬老板一杯。”
所有人都惊讶的看着叶秋，没想到这个年纪可能也就跟自己儿子大小的人，竟然是老板。一时间，所有人都举起酒杯，纷纷说道：“敬老板。”
叶秋也端了一杯啤酒，站了起来，和他们喝了一杯。
老板在面前，大家多少有些拘束，酒席的气氛也不是很融洽，倒是李根与叶秋的关系最好，所以比较能放得开。
酒菜都吃的差不多了，叶秋用手敲敲桌子，示意大家安静一下。
见所有人都停了下来，叶秋才清了清嗓子，说：“今天是咱们店的年会，说实话，规模很小，不上档次。但诸位请放心，眼前我们虽然只有两家店，但是在今年第一季度，我们将会把‘遇见麻辣烫’和‘遇见奶茶’，这两个牌子，遍布整个江州四县两区，所有门店加起来，超过十个。而届时，我们的队伍会扩大三四倍！而你们！你们在座的每一位，只要肯努力，认真干，都将会像李大哥这样，一人独掌一家店，做个管理层！升职，加薪，不在话下！”
“好！”
“老板大气！”
“……”
一群员工纷纷鼓掌，如果麻辣烫店真的能像叶秋说的那样疯狂扩张，他们的地位肯定会水涨船高。
叶秋给的工资本身就比江州的平均工资高出百分之二十到三十的水平，要是等他们成为了店长，就算是不能拿到像李根那样的高新，两三千总算是有的。
两三千的工资，对于他们这种江州土生土长的人来说，已经算是超出大多数人的工资了。
叶秋的讲话不嗦，很实在，就是明摆着告诉你们，跟我混有前途，有钱赚。
接下来，又是一番敬酒。
叶秋的酒量本身就不算太好，这十来个人虽然没有刻意去灌他酒，但一人一杯，那也是十来杯，也是三四瓶的啤酒。
喝的有点热了，叶秋让他们继续喝，自己出去透透气。
喝的有点多，虽然不至于醉，但脚下总是有些轻飘感，他一心只想着出去透气，让冷空气吹散身上的酒气，却忘了抬头看路，结果一不小心直接撞上了一个人。虽然没将人撞倒，但那人却发出一声惊呼：“呀！”
还好，被撞的人挺有素质，没骂他。
叶秋急忙道歉，：“对不起，不是故意的，酒喝多了，有点晕，你没事吧？”
还没去看女人，一个人就从半道杀了出来，狠狠地推了他一把，差点没把他弄摔倒。同时，一个愤怒的男声传了出来：“什么不是故意的，我看你就是喝了点猫尿，不知道自己是谁了！离菲菲远点！”
叶秋抬头看着这个年轻人，看起来约莫也就二十岁，长相还算帅气，一身穿着打扮看起来也不便宜。不过不管他是谁，这么凶就不对了。
叶秋似笑非笑的说：“年纪这么轻就这么大火气，容易被人打死啊。”
“你说什么！”男生一怒，上前就拽着叶秋的衣领。
叶秋冷眼看着他，轻轻的从嘴里吐出两个字：“放手。”
“小子，还特么嚣张，你知不知道我是谁，信不信我弄死你。”男生愤怒的说。
叶秋又笑了，说：“不信。”
“额……”男生一下哑火了，“弄死你”是他的口头禅，通常说出这句话，十个有十个怕的，但没想到今天却得到了这样的一个答案，他一时间有点下不来台。难不成真弄死他？开什么玩笑，那是犯法的。
不过虽然不敢弄死他，但打一顿出口气还是可以的。
男生怒笑一声，说：“好，还真有不怕死我，那我就成全你……”
说着就要打，而这个时候，叶秋一脚踹在他的肚子上，顿时整个人就像是小龙虾一下，弯着腰扶着墙，哀号着。
砰！
又一脚将男生踹倒，叶秋冷眼看着他，说：“记住了，以后要动手的时候别bb，反派死于话多的道理你不懂？”
“我，我干死你……”男生爬起来就要上，而这个时候，被叶秋撞到的女生忽然叫了一声：“杨俊龙，你闹够了没！”
“菲菲，我……我是在帮你啊。”被叫做杨俊龙的男生，一脸委屈的看着女生。
女生却不领情，没好气的说：“你就会惹事！本来没多大的事情，你非要闹成这样，你都二十岁的人了，能不能别像个愣头青一样鲁莽！”
“菲菲，我……”男生更加委屈了，这不是因为你被人欺负了嘛，不然……好吧，就算被撞的人是他自己，他也会把事情闹这么大的。
女生呵斥着：“别叫我菲菲，跟你说了多少遍了，叫我全名，秦菲。”说完，秦菲看着叶秋，说：“你没事吧？”
叶秋只觉得这女生有点眼熟，但却想不起来在哪里见过了。不过转念一想，可能美女都差不多。他说：“没事，就是你没事就行了。”
“这话说的，我也不是瓷器做的，碰一下就掉瓷。”秦菲笑着说，倒是挺幽默的。
叶秋笑了一下，说：“你没事就好，我出去透透气。”说完，也不管杨俊龙如何了，转身就要走。
“等等。”秦菲忽然叫住他。
“有事？”
秦菲咬着牙，大大的眼睛盯着他，也不说话。叶秋感觉有点莫名其妙，刚想问她怎么了，就听着她说：“你是不是没认出来我？”