东海国真的是一个非常热爱节日的国家。
凡是被记载的节日,都得到了慎重的对待。
古代的节日,大多与祭祀脱离不了干系。因此,在百姓们心中,庆祝节日不仅是一件举国欢庆的事,更是向神灵祈福。
因此,节日的庆典一定要越盛大越好。
在现代,许多节日已经化作一个存在的符号,对于现实的影响意义早已没有以前的远大。即便是最受华夏人重视的春节,在某些地方,也变得没有多大的意义。
而在这里,苏月白再次体会到那种久违的快乐。
她喜欢过节,因为只有这一天,学校会放假,还可以吃到一些家里平常不会买的好吃的。
在苏月白那一代人的记忆中,中秋节是一个令吃货欢乐的日子。
她居住的小城那会儿可不流行去买月饼,而是家家户户带好原料,送到月饼作坊里,俗称打月饼。
每到中秋节时,大街小巷弥漫的都是烘烤月饼的香气。
因交通不便利等缘故,而且许多人家因为没有冰箱,是不会选择经常购买水果的。水果在孩子们的世界里,是一个奢侈的可口零食。然而每到中秋节,当地的习俗是购买水果用来供月神。
苏月白童年最幸福的记忆就是有一箱箱的水果环绕,还有好吃的月饼。
而伴随着她父母离婚,她被人当成沙包丢来丢去,中秋节就在她的记忆中渐渐消散,直至被藏进记忆深处。
有着团圆意义的中秋节,也成了苏月白心中不能提及的隐伤。
后来她长大成/人,走遍全国,发现人们早已不再执着对节日的喜爱。她在国外有趣的文化中,渐渐的找到了另一种令她着迷的东西。
“娘亲……”
二驴清脆的声音将苏月白从回忆中叫醒。她弯下腰,摸了摸他的脑袋瓜。
“想吃月饼吗?”
二驴年纪小,又太喜欢甜食了,苏月白总担心他会因此而蛀牙。所以,在甜食上她可是极尽所能控制他不要吃得太多。
但今天是仲秋,自然得满足家里这只小可爱的愿望了。
因月饼中有大量的糖和油,苏月白只肯给他吃小小一个,还要配着解腻的酸枣茶。
这酸枣是在发现麻椒的那个山头采下的,是当地的一种野果。因味道极酸,又形似枣子,故而得名酸枣。村民是不会吃这种酸枣的,只任它烂在树上,掉落地上,成了肥料。
果子村的山间树木茂密,灌木丛生,土地也十分肥沃。这就成了酸枣最好的温床,长势茂盛。
苏月白偶然吃了一颗,只觉得那味道比柠檬还要酸上几分。恰好觉得有趣,就采回来一些。
这酸枣形似枣子,可口感却不是清脆,反而带着一种粘稠的果浆,更像是在品尝一道味道极酸的年糕。
她用酸枣实验性的做了一点酸枣果酱,结果那味道酸甜,惹人喜爱。
因此,酸枣就成了家里常备的吃食。偶尔她心血来潮,用家里的烤炉做了个土炉面包,涂抹上酸枣果酱的面包,也令人喜爱,成了不可多得的美食。
后来就用酸枣果酱晒干,形似果丹皮。但因特性,在水中能焕发活力,清油解腻。
苏月白就用山楂果干,与酸枣果丹皮加上其他助消化的果干,制成了一道绝佳的酸枣茶。
二驴不爱山楂茶,觉得味道酸涩,倒是对酸枣茶非常捧场。就算不吃油腻,也爱喝这一口。
月饼被切成六瓣,用个小银签叉着吃。
苏月白看二驴珍惜的咀嚼,觉得这小人儿可爱的紧。
忽然想到家里还有个人不见踪影,遂问:“你爹呢?”
二驴吃的头也不抬,闻言回道:“爹去山上打猎了,说最近野兔肥美,正好抓一些回来吃。”
肥美?还一些?
想到陆彦墨那手百步穿杨的射箭本领,她对山间的野兔报以深切的同情。
此时,远在山林,陆彦墨正带着一伙人严阵以待。
今年的草水丰沛,山上的野兔也多了起来。不仅在山间行动,甚至有不少还跑到山下来残害田地。小麦还未收获,就被这些可恶的兔子给害了不少,把农民们可心疼坏了。不少人都地里放置了陷阱,可也无济于事。
眼看农田即将收获,却要因为兔子大量减产,谁能乐意。
“每年可没这么多兔子,今年可跟见了鬼似的。”
老农的无奈之语,陆彦墨倒是可以给他解答。
每年的这个时期,正是兔子孕育子嗣的时机。为了保证小兔子能茁壮生长,兔子们开始大量吃下足够的食物,保存身体内的能量,以等待合适的时机生产。
草木虽好,却不及麦苗香甜。何况麦穗成熟,饱满的颗粒也令这些兔子垂涎欲滴。
适逢工厂休息,陆彦墨干脆带着一帮人上山。
“陆大哥,这兔子有什么好吃的?”庞文不善武艺,这会儿气喘吁吁,额上都是汗滴。
陆彦墨不回答,倒是陈七嫌弃的看了庞文一眼,嗤了声:“不管什么食材,只要到了夫人手里,都能变成饕餮美味。”
庞文一噎,也不得不赞同陈七的话。
如苏月白的厨艺,的确是天下独一份。
她不仅擅厨,且她所做的菜肴,都是大家此前前所未闻的。
他们走南闯北多年,什么吃食没见过,偏偏在苏月白这儿碰了壁。
也不知道夫人是不是仙子下凡,怎么能做出这么好吃的食物。
提到苏月白,一群人忍不住舔舔嘴唇,怀念她亲手烹制的美味。可惜夫人并不是厨子,也不常下厨,偶尔有几回蹭饭,那也是幸运儿才能享受的时光。
“陆大哥,咱们要抓多少兔子?是不是夫人有什么吩咐?”
陆彦墨看着腆着脸凑过来的庞文,几不可见的皱了皱眉头。
这伙人跟着他出生入死,因战场变得残忍,也因战场失去了肢体的一部分。可他从来不知道,这些人居然如此贪食!
“娘子提到说可以用兔肉做成腊肉,还可以做成兔肉酱,兔肉干,都很美味。”他看着远方,感慨:“如今我已不给家中赚钱,全靠娘子一人养活,实在不安。”(未完待续)