海虾挑去虾线剁碎成泥,加入各种料酒配料去腥。陈伟做的非常认真,一部分的原因是因为支线任务的压迫,还有一部分则是为了韩心柔。
“海虾不是你这么用的,像你这样的做法能做出什么好吃的,不过都是些上不了台面的东西!”蔡白拿锅的时候刚好从陈伟的身后路过,他看到了陈伟的做法,目中露出讽刺的目光。
被同一个人一而再再而三的挑衅,陈伟的心里也有些火气。陈伟直接冲蔡白翻了个白眼:“我看你也做不出什么好吃能吃的东西来!不停的诋毁我你是出于什么心态?嫉妒我吗?”
陈伟的手里还拿着刀,他毫不客气的看着蔡白,眼神之中的狠厉让蔡白心中有些发咻。蔡白忍不住退后了两步,声音颤抖:“我…我看你到时候还能有什么骄傲的!”
蔡白说完之后拿着自己要的东西赶紧就离开了陈伟的附近,陈伟没有被这件事情影响心情,他继续做自己接下来要做的两个菜。
剁碎的海虾之中,陈伟没有加入任何的粉,而是直接用一双筷子顺时针不停的搅拌。慢慢的海虾搅拌成了一团,端着搅拌好的海虾,陈伟走到了另一个操作台上。
三厘米厚的铁板0×0的大小,看上去非常的有分量。陈伟拿起来没有丝毫的阻塞,放到灶台上点火烧红,浇上了少量的红油,辣味呼之欲出。
虾泥被捏成虾球放在铁板之上发出“滋滋”的声响,用着一双长长的铁筷子不停的快速翻滚着虾球,等到虾球的外表凝结起了一层金黄色的焦壳之时陈伟把虾球一个个的全部加起摆入了盘子之中。
剥皮的芦荟快速烫熟摆在盘子一边,嫩绿衬托着金黄,还带着点点红油,在雪白的盘子上看起来格外的赏心悦目。
“接下来就是冰火雪莲了,这个还有点烦。”做好的菜被陈伟放到一边的托盘之中,看着面前几个普通的食材,陈伟也有点烦躁的挠了挠头发。
冰火雪莲,并不是真正的雪莲,而是用豆芽做出冰凉火辣的口感,摆盘之时摆出莲花的造型。
拿出提前在一旁冰镇好的绿豆芽,一根根的去除根部,小心翼翼的摆出其造型。一朵含苞待放的雪莲在盘子之中盛开,盘子底下铺着一层碎碎的冰渣。陈伟把胡萝卜雕出玫瑰的形状放在盘子一旁当做摆盘使用,雕刻的时候成为小心翼翼。
“回去之后看看商城里有没有练雕工的技巧,这雕工看起来还是粗糙了些。”陈伟看完自己的作品之后有些不大满意,不过现在也没有时间去讲究这么多了。
红油在锅里快速烧热,等到油温达到顶点沸腾的时候,把油一口气全部浇了下去。用豆芽摆出的雪莲没有立刻散开,而是缓缓的从一个花苞的形状绽放开来一半。
“世纪甜品和奇迹冰皮酥,这两样才是最重要的。”
陈伟终于做到最后一步,这最后的一道甜品和茶点用了,全部都是系统商城提供的东西。
“世纪甜品是m78星云美食猎人发现了一道传说中的甜品,其形状若蛋糕其味若云彩,吃下去在嘴里回味无穷,口感极佳。制作要求原本极高,可是后来被美食猎人改善,成为了一道哪怕是普通人也可以做出来的美食。”小天的声音突然响起,平板之中还带着一丝骄傲。
“普通人也能做出来的美食,小天你也不想想这原料多贵!”陈伟忍不住在心里吐槽,“只是面粉黄油,还有一些普通的食材就花了,我整整0个积分!不管它味道有多好,这也太贵了。这次下来我起码花了一百个积分左右了!”
“完成任务就可以得到积分,只要宿主完成的任务越多,积分根本不算是什么问题。”
陈伟还是从那平板的声音之中听出了幸灾乐祸的意味,他现在没有空去理会小天,他正忙着把手里最后两个菜做完。
世纪甜品做起来的方法很简单,和正常的蛋糕一样。只要把准备好的原料搅拌发酵,最后放入烤箱之中烘培即可。用裱花袋给蛋糕裱上一层好看的奶油花朵,这些都是从系统商城之中兑换出来的。
做最后的奇迹冰皮酥时陈伟的心里不免还是有些赞叹,冰皮糕点他也吃过,可是陈伟从来没有见过有食谱想象把冰皮做成酥皮的感觉。
冰皮要的本就是柔软的口感,可是酥皮却是一口咬下去会掉渣的糕点。当冰皮和酥皮融合在一起的时候,产生了一种奇特的化学效应。
冰皮酥只有小小的三块,因为原材料都是从系统商城中兑换,陈伟没有准备太多,他的积分已经快要用完了。
七个菜全部完成之后,陈伟把它们摆放在了托盘之中。
“完成度百分之百,美食合格度75%。宿主,恭喜您终于成为了一个懂得美食的人。请再接再厉,美食合格度超过百分之八十时,宿主将接受到额外的奖励。”
小天汇报的声音让陈伟松了一口气,75%的合格度已经足够了。“我就从来没有得过百分之百的合格度,80%也不知道要做到什么程度才可以做到!”
“宿主现在还只是二星初级美食家,提升您的等级,做起,这些简单的菜色就会越来越得心应手。”
“蔡师傅这海鲜宴看起来当真是丰富!就算林夫人是厌食症,看到这海鲜宴肯定也忍不住想要动筷子吧!”
“果然不愧是美食协会副会长的徒弟!您这手艺真的是没话说了,不知道有没有机会能和您学两手!”
嘈杂的声音突然从另一边传来,陈伟这个时候才发现厨房里突然多了好多人。
“这么快你就做好了,闻起来好香啊!”韩心柔从另一个门走进来,她没有去蔡白那边,而是直接走到了陈伟的身旁。
“好想尝一尝,看起来的真的很好看!”摆盘也是美食的一部分,看上去好看的食物才会让人有吃下去的欲望。(未完待续)