“好了，吃完就去尝尝关口那边吧。”梅宫先生好像对于青椒并不是十分的感冒，直接试吃完就想去关口厨房。
关口厨房这次的试吃的就是山楂片，被分成一片片的山楂片放在试吃的小碟子里。
“这个味道真的很让人怀念，我年轻的时候第一次吃这个，当时霓虹的经济还不好，甜食很少。这酸甜的滋味当时感觉没有什么比这更好吃了。”这也许就是梅宫先生简单吃了青椒就往关口厨房跑的主要原因吧。
“我是第一次吃这个味道真的很奇妙，霓虹好像没有山楂吧。”原千晶一脸享受的眯着眼睛。
“霓虹本土基本上很少有山楂的种植，我倒是知道山楂作为盆景来养，一般我们理解的山楂都是中药材料，以及药酒里面可能会有，我去过华夏山楂片虽然没有吃过，但是吃过冰糖葫芦。那个味道也是非常的好。”作家五郎推了推眼镜分享着自己的知识储备。
“是的，最近偶像前辈好像有推荐过山楂薄荷茶，据说对于疲劳非常好，看来回去要好好试试。”草剪刚也在非常认真的品尝着味道。
看着大家吃着山楂片惊讶的表情，梁辰表示非常理解。虽然当他第一次知道霓虹没有山楂的种植也是非常震惊。身为一个北方人山楂糕、山楂条、果丹皮、山楂片、山楂酱。当然还有最最重要的味道！那就是冰糖葫芦。当然山楂也有很多别的名称比如红果、山里红、酸枣、胭脂果。当然这味酸甜的滋味不会被华夏的厨师所淹没，各色山楂入菜甚至作为主要食材的美食应运而生。
鲁菜里就有山楂排骨、山楂牛肉丝、山楂烧豆腐、山楂红烧肉等等各色美食，山楂不禁提供了酸甜的滋味，其中的果酸更是可以活化肉质。所以与大荤一起烹制可以清嘴除腻，健脾开胃，让肉更加的鲜嫩。
吃点山楂片就让这些霓虹人惊讶的不行，看来你们是没有尝过xx健胃消食片的功效，这个神奇的开胃食品估计大胃王岸本他们更需要。
就在梁辰又开始胡思乱想的时候，台上的嘉宾已经试吃完毕。
“这次的试吃是不是有开拓了大家的食谱那，不过还有一件事情需要大家来烦恼。请各位再来到舞台前排成一列。”三宅招呼着大家排好队。
“都准备好了吗？那么我们就开始第二轮的投票吧，是青椒牛肉丝还是咕肉？现在您选择哪一样那？！”
激昂的音乐再次响起，各位嘉宾已经开始分散开去大家再次进行了选择。
没有更多戏剧化的冲突，如果意外的话那就是原千晶依旧坚持着自己的选择，只有她一个人依旧选择三宅的厨房。其他的人依旧跑到了关口这边排排坐吃果果。
“哎，这结果还是要有......”原千晶一脸纠结的看着对面坐满的人群。
“可是看你还是有一点犹豫啊。”关口宏调笑着说着。
“吃了那么好吃的山楂片，就会想到一会还有凤梨还有好吃的炸猪肉，说道犹豫当然会有那么一点啊。不过只能选择一样的话我还是坚持青椒牛肉丝。”
“关口前辈不要诱惑我这边的人好不好，你还是去问问您那边的人吧。”
“青椒试吃真的很好吃，尤其是吃到嘴里非常的清脆，那种青椒的甜味也是之前没有吃过的，所以确实我也有点想去对面坐坐。”邦子小姐主动为同是女性的原千晶帮腔。
“如果试吃要是放点韭黄我就过去了，我会被韭黄吸引的。”梅宫先生抱着胳膊缓缓的说着。
“梅宫先生也喜欢韭黄啊，我最喜欢韭黄了。”邦子小姐一下来了兴致。
“韭黄确实有很大的魅力，我也非常喜欢。但是考虑的饿的肚子，我觉得这时我更想要吃肉。”草剪刚也不时发表了自己的想法。
“对于这种结果，我觉得还是大家并没有很好的感受到青椒牛肉丝美味。来一起看看今天的青椒牛肉丝的美食应援团吧”三宅面对眼前的这种情况只有祭出手中的王牌，看看在最后选择前能不能拉到几张票，万一最后逆袭了那。
“青椒牛肉丝在全世界的中国城里都是顶尖的菜色！”在赤坂的赤坂璃宫，主厨谭彦彬对着镜头大声喊出了这个句话。
“赤坂璃宫”是能想享用道地广东料理的餐馆，超过600平米的就餐大厅，可以同时容纳百余名顾客同时就餐。但是这里的菜单上却是没有青椒牛肉丝这道菜？
“虽然没有，但是只要他们点菜随时都可以为你做。这就是只有菜馆老顾客才能享受的究极特选菜色”谭彦彬主厨一脸认真的说着。
“噗，哈哈。”梁辰差点又被逗的笑喷了，三宅厨房这次拍这个短片是搞笑的吧。你跑粤菜馆子去点青椒肉丝，当然特么的不会有了。其实也不一定，但是这么高档做酒席的馆子，青椒肉丝这种平价快炒店的下饭菜，当然不是堂而皇之的放在菜单上。你看看菜单是牛肉料理里面的都是什么。
南乳香扣肉、豉汁滑排骨、豉椒爆肉丝、时蔬牛肉、滑蛋牛肉、咸鱼煎肉饼、咸菜牛肉丝、红烧牛腩。这是典型的粤菜馆子的菜单。最高的谭大厨还一本正经的说，青椒牛肉丝是隐藏菜单。哈哈您还真是一点都不脸红。
“谭彦彬大厨飞快的向我们展示了自己的手艺，将各种配料全部熟练的拉片切丝，接着在油锅内炸了切碎的大蒜。这是提升青椒牛肉丝的风味的秘笈。然后将青椒过油，牛肉丝挂上薄芡过油。最后将锅烧到滚烫，将过好油的青椒、牛肉丝、大蒜还有韭黄一起投入锅中，快速的翻炒，一定要快。”
“调味只需要加上一勺耗油就可以变的非常美味！”谭大厨非常自信的说着。
在滚烫的锅中翻炒10秒这道美味的青椒牛肉丝就出锅了，青红椒丝提前过油非常亮丽，韭黄的美味也在高温的炒制过程中散发出了独特的风味。薄芡挂浆的牛肉丝配上炸好的大蒜碎，异常鲜嫩开胃。尤其是最后那一勺耗油的加入，使得这道菜鲜甜适中。既保留了各色蔬菜的本身的原味，又使得牛肉的滑嫩与鲜甜相得益彰。
“这手艺真不错，这特么就是滑炒牛柳改版的滑炒牛肉丝多放点青红椒啊！”梁辰毫不怀疑的这菜的好吃程度，但是他真的不愿意承认这个就是他熟悉青椒牛肉丝。虽说不难吃但是总觉得哪里怪怪的。
“青椒牛肉丝，不管任何时候吃都非常好吃，蔬菜丰富的口感与肉的鲜嫩编织成丰富的味道脆嫩的口感带来别样的体验。”
“不吃青椒牛肉丝，就不能谈华夏菜。”谭大厨目光坚定的推出自己手中魔改的青椒牛肉丝，嗯应该是粤菜改版。