“秦霜,阿辰,秦天你们来了,我在楼上给你们留了雅间,上去坐。”沈均亲自将秦霜一行四人迎到了二楼。
像这种可以免费吃到美食的机会,疯老头儿从来不会错过,上楼的时候还特意提醒沈均记得上几壶好酒,要贵的!那副贪小便宜的模样让秦霜三人都恨不得装作不认识他。
老爷子,您能有点高手的样子吗?丢人可以在家里丢,出门还这么放荡不羁,同行的人很有压力你知道吗?
倒是沈均好脾气地笑着让小二把酒楼里最好的几种酒都送上来一壶,大方地让疯老头儿冲他不要钱地一顿夸奖。
和喜乐楼合作已有些日子,但真正来这里吃饭,秦霜也是第一次,他们进雅间的几乎同时,酒楼里的伙计就快速地将菜都上齐了,一共十二道菜,每一道都是喜乐楼主打的招牌菜,其中更是有四道都是出自秦霜之手,正是昨天开始重新恢复制作的叫花鸡,蜜汁蜂蜜鸡,烤鸭以及松仁玉米。
秦霜对自己做的饭菜成为别家酒楼的招牌菜心情有些微妙,但这件事沈均早就和她提过,所以这种微妙转瞬即逝,想到这些菜能给自己带来的利润,也只觉得心情越发愉快。
荣镇那边的喜乐楼依旧正常营业,只不过因为县城这家新的酒楼规模更大,每天的客流量也大,沈均以后会主要坐镇这里,理所当然的,叫花鸡这些吃食也直接转移到了这家店里,荣镇那边为了不影响这边的生意直接不卖了。
反正就算不卖这些少一笔收入,有鸡蛋饼手抓饼等物,再加上县城里新开一家大分店给喜乐楼提高了知名度,荣镇喜乐楼的生意并没有收到坏影响,反而红红火火更上一层楼。
至于为什么非要直接断掉那边的供应,理由很简单,因为从今天开始,县城喜乐楼里卖的叫花鸡,烤鸭等吃食都要翻倍地涨价了!以前一只鸡二三十文钱,现在?呵呵,三百文!
荣镇规模那么小,一道菜三百文,谁吃得起啊?县城就不一样了,规模比荣镇大四五倍,人口也将近一万,生活条件也远非荣镇百姓可比,喜乐楼占据了原本县城极大知名酒楼客运来的位置,就算不能照搬客运开当初的饭菜价格,比一般饭馆高价一些实属正常范涛。
方才秦霜四人上楼时看见的一楼大堂里座无虚席的情况也足以证明,县城的百姓们都很能接受这个价位的饭菜。
饭菜涨价,秦霜理所当然也能获利。
沈均本就因在酒楼的事情上欠了秦霜一个大人情,又从她买下庄子的举动中判断她怕也是要做出一番大事业,为了将来双方关系更加紧密,给秦霜的分成也非常大方。
哪怕原材料依旧是由他这边出,秦霜只需要加工,三百文抛去成本费以后的净利润也是两边三七分,成本价不过是一只鸡和少许调料,加起来不超过十文钱,算下来秦霜一只鸡大约能赚九十文钱,分量不变依旧两百只,松仁玉米因为是素菜,价钱只涨到两百文,原材料也仍然由秦霜这边提供,利润四六分,同样分量不变,五百份。
全部加起来,秦霜每天净赚五十八两,看清楚,是每天!一个月下来就是一千七百多两!两个月买庄子的钱就赚回来了!这还不算秦霜每月卖出去的鸡蛋饼酱料钱,否则单月收入超过两千两毫无压力!(未完待续)