第五章:要暖被吗?
也难怪龙晴惊讶。吞噬小说 www.tsxsw.com这道“湘西水果鸡”别说在这个偏僻的街道,就算在顶级的大饭店中都很难见到。因为这道菜不属于八大菜系中的任何一个,是三年前宁不凡跟着师父在湘西腹地的大山中寻找食材时,从一个偏僻的纳西族土著村庄中学到的。
那个苗族村庄地处云贵高原腹地,从古至今都交通不便,很难与外界沟通。外界的盐商都很少见,跟别说其他调料了。
在这种艰苦的条件下,聪明的村民祖先们学着用身边随处可见的食材搭配食物。水果鸡便是其中最杰出的一种。
这道菜主料是鸡肉和柠檬,用来去腥的辅料是当地生长的一种野葱,宁不凡临时用洋葱代替,效果也差相仿佛。
这道菜的口感清新,柠檬的香气和鸡肉搭配得恰到好处,是不可多得的美味。绝代吃货张宝成当时吃了一次就赞不绝口,掏光了随身的人民币才学到了这一手。
宁不凡当着众混混的面做菜,并不怕他们学了自己的手艺。因为在他看来,美味需要分享,敝扫自珍只能让厨道一行越走越窄。
但是说归说,看着龙晴惊讶的眼神,他不由有点得意,挑了挑眉毛,看着龙晴,道:“怎么样?我这个厨子物超所值吧?是不是考虑考虑给我加薪?”
“休想!”龙晴白了他一眼,恶狠狠地说,说着,她突然一拍脑袋,懊恼地道:“不好,那群王八蛋还没付账呢!还搭了我一个碟子……”
“又亏了……”她颓然坐在一张椅子上,可怜兮兮地抬头看宁不凡,“我好不容易攒下来的嫁妆钱这下全搭出去了。”
龙晴本身就是难得一见的美女,一张俏脸艳丽无双,搭配着泫然yu泣的表情,要多可怜有多可怜。
宁不凡相信,只要是个男人,看到龙晴此时的表情都会忍不住答应她所有的要求。宁不凡花了不少jing力才艰难地扭头不看龙晴的眼睛,道:“喂。你别这么看着我,看也没用,我现在身无分文,总不能我帮你打工还得我倒贴钱吧?”
龙晴表情跟一只狐狸一样,嫣然一笑,跳起来拍了拍宁不凡的肩膀,道:“嘿嘿。跟你开玩笑的,你这么好的手艺,以后赚钱还不容易?睡觉吧睡觉吧。明天开始努力赚钱!”
“行啊,但是有个问题,我晚上住哪儿?”宁不凡环视一圈,心里有一种不祥的预感。听说很多小饭馆的杂工晚上都是睡桌子的……
“当然跟我住。别想让我搭钱给你租房子!”龙晴想也不想。
“啊?跟你一起?需要暖被吗?”宁不凡错愕地说,而后猛然反应了过来,表情立刻变得一本正经,接着说:“我倒是没问题,反正现在还没谈女朋友,就是不知道老板娘你男朋友有没有意见……”
“你妹。你想得美,睡客厅沙发去。”龙晴俏脸一红。她之前招的两个服务员都是年轻姑娘,自然就跟她自己住在一起,听到宁不凡提起这个问题,下意识的就脱口而出。经过宁不凡提醒才发现其中的不妥,是啊,宁不凡虽然看着不像坏人,但是好歹也是个男人,总归有点不方便。
之后的几天,那几个混混再也没有回来sāo扰,也许是他们背后出主意的同行知难而退了。
没有同行和**的刁难,命运多舛的“秀sè”小餐馆终于走上了正常做生意的轨道。龙晴本来以为有宁不凡的厨艺,生意兴隆指ri可待。可是事与愿违,在宁不凡掌勺三天以后,忍无可忍的龙晴终于咬着后槽牙,将宁不凡轰出了厨房。
也难怪龙晴愤怒。宁不凡掌勺的这三天时间简直是她的噩梦,这货做菜sè香味俱全,每道菜都能赢得一片好评,回头客更是源源不断。但是问题是,他每道菜的成本都比买价高。
这货对食材的挑剔程度简直严酷到令人发指,做一道简简单单的辣子鸡块,别的厨师都只能用不多一些鸡肉就能做好,宁不凡也可以,但问题是他只选用最优质的鸡脯肉,一道辣子鸡丁居然要用整整两只鸡的鸡脯!其他部位的肉就被他理所当然的当成了废料。
食客倒是满意了,但是龙晴却要崩溃了。按照宁不凡的做法,这个小餐馆最多再能开一个周就要关门大吉了。
这三天时间,“秀sè”不仅没有赚到钱,甚至还把龙晴所剩不多的嫁妆本赔了个底朝天。现在账面资金只剩下了三十六块五毛钱。对于立志发财的龙晴来说,这简直是无法忍受的窘迫。
幸好附近卖菜的大婶见“秀sè”的生意火爆,允许赊欠,不然这家小餐馆没有被同行逼死,反而要被从内部攻破了。
“宁少爷,我求你了,你就别祸害我了。老老实实的去做你的服务员,如果没有太**的客人,就不劳您出手……”这是龙晴今天第十五次怒吼。宁不凡又做砸了……
他用半只羊的jing肉做了一道“葱爆羊肉”,然后就被轰出了厨房。他觉得自己也有苦衷,他从小就跟着张宝成全国各地乱窜,长大一点就直接进了金满楼当厨师,那里自然有大把的食材供他挑选,jing益求jing四个字早就融进了他的血脉。在他看来,要么不做菜,要么就做到最好,彻底跟平庸的火头军拉开档次。没想到这个颠扑不破的真理在龙晴这里碰了个头破血流。
龙晴把宁不凡轰出厨房,手中托着宁不凡刚出锅的“葱爆羊肉”,准备往外面端,可是还没行动,眉头就紧紧地皱成了一团——她在和内心的**做着艰苦卓绝的斗争,那盘羊肉的香气实在太浓郁了,一股股往她鼻孔里钻,调皮地撩拨着她的味蕾。
龙晴感觉自己手里端着一颗地雷,稍一靠近就会砰一声炸开来。想了想,她咬了咬牙,轻轻夹了一块送进嘴里……
香!
太香了!
满口生津,她甚至感觉自己有点舍不得咽下去。
“混蛋。不管了,浪费了姐姐那么多食材,用普通菜品价格卖出去岂不是要亏死?分量少一点应该没什么吧?”龙晴眼珠子转了转,悄悄缩了两步,手脚麻利地找了一个小碗,小心翼翼的从碟子里扒了一小部分,又一小部分。然后咬了咬牙,猛然转身,上刑场一样走出了厨房。
“看你那点出息。”宁不凡一眼就看出了玄机,忍不住笑了出来,“老板娘。不是我说你,人得有点理想,做什么都要做到最好才行,你不能为了一点蝇头小利就放弃原则。我是一个有理想的厨师。理想,你懂吗?你有吗?
龙晴白了他一眼,将羊肉放在食客桌上,一边漫不经心地说:“理想?我有啊,谁说我没有了?我的理想就是赚钱、开连锁、上市、拆分、再上市。怎么样?有问题?”
……
宁不凡这道菜因为耗材较多,用的时间也相对较长,等着吃饭的食客早就等得不耐烦,正拿着遥控器百无聊赖地换着电视频道,此时见上了菜,也不理电视了,恼怒地扔了遥控器,刚想用餐,可是低头看了一眼,就愤怒地抬起了头,不可思议地盯着蜷缩在碟子里的那一小堆菜,道:“就这么点儿?”
龙晴心里有鬼,脸红了红,嫣然一笑,道:“吃了你就知道为什么了。”
食客将信将疑地夹了一块肉放进嘴里,然后就抬不起头了,忙里偷闲伸出左手,冲龙晴比了一个大拇指……
就在这时,悬挂在小店墙壁上的电视机突然播放了一则本地新闻——电视之前就被食客无意间调到了本地台。
随着这则新闻,店里突然变得一片死寂,正在吃饭的食客,还有龙晴都被这则消息震得一言不发。
像是一场风暴正在酝酿,随时都能变成撕裂一切的飓风。
出大事了!
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