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214. 菜园
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214.菜园

居家过日子,菜是必不可少的帮衬,是乡村生活的填补,贫穷日子的点缀。《7*

无论何时何地,饮食在一个人的生命中占据着无可替代的地位,而菜园是乡村人家不huā一文钱的绿sè环保基地,是改善生活、养儿育女的天然银行。

院前屋后的空地,自留地的地头,河滩边的荒野之地,树林地的空隙边缘,被细心勤劳的村里人,利用天yīn下雨的空闲,抽空一锄头一锄头开辟出来。

趁着清早与日落后的间隙,随意点种几畦白菜、葱蒜,几行青菜、萝卜,日子就会有滋有味,家庭主fù自然会乐上眉梢。

乡下人种菜极为讲究,充分利用田地宽窄长短与长势的先后顺序,就像一首被自然万物匠手写就的极富生命活力的诗歌,有符合规律的层次感,有充分合理的疏密行,有内在科学的韵律美。

仔细观望、思索,乡下菜园就是一行行鲜活、生动、靓丽的田园诗行,被农人深情厚望与辛勤汗水抚养培育,被大地温暖怀抱与生生不息的血脉滋养,被阳光雨水的勃勃生机与顽强信念孵化,经家园之口yín咏出来,叫乡村jī动的神采斐然。

开,大地的冰一点点融化开来,地头yīn畦里的积雪一天天悄没生息地消失,渗入地层深处,给来年的庄稼提供充足的滋养。

河滩里、阳沟里的小草探头探脑地钻出小脑袋,兴高采烈地站在朗朗柔风里,睁大瞳孔,注视着生机盎然的世界。

这时节,宿根的苜蓿和韭菜,顶着一头湿润的cháo气,喜滋滋地悄然吐出鲜嫩水灵的芽角,给青黄不接的肠胃极大的满足,也擦亮了看惯了枯寂生灵的眼睛。

将清新翠绿的苜蓿芽一个个细心地掐来,洗净,用开水煮煮,洒点盐,加些醋,就是村里人家的美味佳肴。(《)

孙刚家菜园,是孙爸拿头挖了几遍,施些捂好的农家féi,再用长把钉耙仔仔细细镂了,连小小的石头都要捡拾出来,扔到园子外面,更不放过一个小小的土块,砸烂nòng面。

土地是农民的命根子,菜园是农民养家活口的法宝。

一个冬天的休眠、休整,菜园迫不及待地等待着人们的耕耘和种植。

加上雪huā的滋润,地里湿漉漉的,充满急不看待的神情。器:无广告、全文字、更

先将小白菜和红萝卜、青菜一块儿扬撒进精心翻nòng好的地层中,再将边头地角用铲子和筷子,点种了其他蔬菜等,连一寸地方都不放过,夏秋三季碗里锅里就有了丰富的内容,胃里心里就不至于空落落的。

一方水土养一方人。一处菜园养育一处家园。

平常、朴素、随意、简单的乡村菜园,喂养的人们身体强健、硬朗,骨骼粗壮、高大,一天天长大g人。

听孙爸说,他们那时候的口粮有限,每年四五月就断了炊,虽说国家有供应粮,但那只能坚决燃眉之急。

人们谁都心知肚明,像明镜似的一清二楚,谁都在自家的自留地很下功夫,尤其离家近便的菜园,更是人们出力和汗水最多的地方,菜园也不负众望,总是源源不断地给人们提供取之不尽的菜蔬,给正在发育长身体的他们尽可能地补充营养。

温暖和美的光沐浴下,轻柔沁心的风吹拂中,悠然酥软的雨滋润里,亮丽生动的天怀抱里,各种菜蔬争先恐后起身上路,满怀希望,挤挤挨挨,星星点点,密密麻麻,像夜空里的星星撒满了菜园,又像是灵动鲜活的绿sè音符,跳跃着平凡而实在的希望之梦。

不经意间,已然长出了三两个嫩嫩的芽角,水灵灵的俊俏样子,谁看见谁喜欢。

小白菜最为养人。(《7*旋拔旋出,旋吃旋长。

拔一把翠绿的发亮的,洗净,切好,调如这个季节单调寡淡的饭食中,看着舒心,吃着爽快。

等小白菜吃的人肠胃有些发腻之时,“yù树临风”的韭菜长高了,“亭亭yù立”的青菜枝叶长势喜人,显示出勃勃生机与青活力,而地埂边的刀豆也悄然扯秧,延伸出长长的藤蔓,攀援、升爬到墙头上,钻入地中间,或者沿着chā好的竹竿攀附而上。

墙边的豆秧拉扯开来,将破落的院墙装饰成一道黛绿sè的帷幔,好看极了。

过些时候,葵huā金黄的huā朵会越长越大,到时候连枝丫上也满是huā朵。

孙刚记得小时候,葵huā长的太繁多了,妈妈吩咐他们留下几个,删去其余的枝丫连同huā朵,毫不可惜,否则会影响果实。

huā落结实,huā凋谢后,结满一大盘子密密的果实。

这时节葫芦huā也竞相怒放,从huā蕊中间结出小小的葫芦。

这里那里去年遗落的灯盏huā纷纷亮相,前来赶着凑热闹,加上不请自来、翩然而至的白蝴蝶、黄蝴蝶,嘤嘤嗡嗡地飞来飞去,给菜园增sè不少。

生活中,意外的收获,总是给予人意想不到的惊喜与喜悦。

孙刚清楚地记得,有次妈妈让他找葫芦时,从茂密的草丛中,欣喜异常地意外发现了一个硕大的葫芦,小心翼翼地掐下来,抱在怀中,就像捡拾了一个元宝般兴奋异常——那天的晚餐,家里的饭桌上就有了葫芦菜馈赠。

其实,仔细想来,哪里有什么意外,没有耕耘,岂谈收获。没有执著的付出,哪有甘甜的获得。

只是许多时候被表象与虚假所门g蔽,所阻挡,人们就以为是一种意外。

刀豆细密而繁多,摘上十几个豆秧的,就可以炒出一盘菜来。

过几天,豆秧上细长的刀豆照样一嘟噜一嘟噜,挂满了豆荚。

吃不完的刀豆在阳光下晒干了,一直可以吃到深秋季节,冬天照样可以食用。

生活的幸福并不在于拥有多少稀世珍宝,不在于官位多大权里多么重要,而在于能够品味出平淡中的美丽,能够咀嚼到随意中的快乐。

菜园提供的农家小菜的价值,也不在于它的罕有实在,而在于它传达出的那种泥土的芳香和亲切,那种家园的温暖和挚爱。

乡村菜园并不仅仅种植蔬菜,也培植树木。

像苹果、梨子、杏子、葡萄这些果木,村里很多人家在自家的菜园里种了,孩子们就不至于那么眼馋。

以前孙刚家种了几棵梨树,一棵杏树,保证了全家大半年的水果。

梨树请人嫁接了一种新品种,吃起来脆香而绵软,而杏子也嫁接了大结杏——成熟早,ròu质好,口感佳,且个大味美。

每次孙妈把那些味道甜的,让孙刚两兄弟分头送给左邻右舍和亲戚朋友,包括不论远近薄厚的亲戚,而留下来让自己吃的,只能是小的。

菜园的菜蔬多余时,孙妈也是抽空给邻居送些。

那时的孙刚有些míhuò不解,认为母亲是在讨好与巴结别人,故意趁她不注意时,捡最大最甜的杏偷吃,为的是“先下手为强”。

孙妈常说:有自己吃的,就有别人吃的。人无论啥时候,都要心里装着其他人。

她是这么说的,也是这么做的。自始至终心里想着他人,尽可能将好处甜头送给别人,把困难和艰辛留下来自己品尝。

她用身体力行的做法,潜移默化的言行教导着孙刚:时时刻刻要设身处地地多替他人着想。

顺着乡村菜园深深浅浅的根脉,一个人会轻而易举地找寻到母亲饭香里的关爱,找寻到家乡泥土的芳香,找寻到苦涩酸辛日子里的温馨记忆。

有时,人在自觉不自觉中,会情不自禁地反刍出来自家乡的特殊味道。

咀嚼食物时,味蕾的触角会被自动打开,菜园里青青翠翠的小白菜,绿中带脆的青菜,鲜嫩鲜嫩的苜蓿芽,鲜香水灵的韭菜,细长密集的刀豆,硕大好看的葫芦……

甚至绵软香甜的杏子,脆里夹香的苹果,酸中带蜜的葡萄,都会纷纭而至,连同那些清晰而生动的画面跃入眼前。

岁月走过,风雨吹过,唯有菜园子依然以素朴的心态,坚强的信念,固守着祖祖辈辈汗水跌落、滋润、浸泡的土地,根植着苍翠绿sè生命,仰望着日出日落,与不卑不亢的乡人情同手足,珍惜生存的每一天。

………………

随着婚期的临近,孙刚家里也忙碌起来,杀猪、买菜,租桌椅板凳,很多事情要忙活。

孙阳电话也打回来了,他会在孙刚结婚前两天赶回来,他感觉到很抱歉,帮不上什么忙。因为他结婚的时候,很多事情都是弟弟帮忙的。

整个孙家都在为孙刚的婚事忙碌着,孙刚也越发显得急躁,感觉有婚前躁动症。

孙刚也和赵涵一起买些小东西,布置一下新房,新房就在孙刚以前的房间。

等结婚后,他们夫妻要常住果园里。所以孙刚和爸爸又把果园的房子给拾掇了一遍,这样看起来顺眼多了。

到时候,赵涵的嫁妆nòng来后,nòng一个衣柜过来就行了。

一切都在忙中有序的进行着,孙刚也期待着那一天的到来。

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